千味央厨2023年年度董事会经营评述
据相关数据显示,目前我国速冻面米制品C端渠道销售额占比84%,以汤圆、水饺为主,消费者画像集中于居家百姓,以商超、便利店为核心的销售渠道,B端渠道主要是因各类餐饮企业所需而产生的业务用市场,占比仅为16%,市场规模较小,但近几年我国餐饮行业稳步发展,餐饮连锁化趋势日益显现,而速冻食品可以起到提高出餐速度、...
馒头店要上市了!初中毕业开包子店,年挣10亿,号称“馒头大王”
3、渠道为王:每天通过上百辆冷链车为门店做配送除了横向扩张,刘会平还要从纵向上提升渠道的利用效率:向巴比馒头的门店供应速冻饺子、速冻馒头。在这个业务坐标系上,中饮集团对应的是三全、思念、湾仔码头等速冻巨头。不过,刘会平自认为有胜算的“筹码”,他觉得,相比走商超渠道的速冻巨头,中饮集团直接配送到巴比馒头的...
广东省江门市市场监管局抽检粽子42批次均合格
本次抽检共抽取样品42批次,检验合格率100%。食品安全消费提示:消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要...
卫监所劝市民暂时别买“口留香”包子
市卫监所有关负责人称,食品安全无小事,在天津“口留香”包子添加的香精是否危害人体健康,肉馅进货渠道是否正规未彻底查清之前,奉劝市民暂时不要购买与食用这种包子。各店香精购自同一批发商?昨日下午,江北区卫监所执法人员在建新东路6号附1号,将安徽人陈某所开的天津口留香包子店进行了查封。据陈交代,他使用与提...
留守武汉的广东老板:组餐饮支援群无偿送餐,捐出仓库20吨食盐
本沉浸在节日气氛中的武汉急速“冷冻”。两天后,大年三十,一家盐业公司湖北地区的负责人张凌出门买菜囤货,开着车子去各家亲戚楼下绕了一圈,“已经不敢下车了,就是在车子里和大家打个招呼,知道彼此都还安全就好。”这晚,没有堵车的喇叭声,也没有熟悉的武汉话。在广东长大的张凌从大学开始在武汉生活了24年,...
大连市市场监督管理局关于416批次食品安全抽检结果的通告(2022年...
通告显示,本次通告的抽检信息蜂产品、糕点、速冻食品、糖果制品、餐饮食品、薯类和膨化食品、饼干、炒货食品及坚果制品、可可及焙烤咖啡产品、食糖、特殊膳食食品、肉制品、食用农产品、水产制品共14大类,合计416批次,其中不合格食品12批次(www.e993.com)2024年10月18日。对本次通告的不合格食品,大连市市场监督管理局已组织市、县两级市场监管部门...
千味央厨:郑州千味央厨食品股份有限公司2023年度向特定对象发行...
但如果速冻食品行业竞争加剧、外部因素导致消费市场萎缩,公司拟采取的产能消化措施未能得到有效实施,或因食品安全事件导致产品市场占有率下降,则可能导致新增产能无法及时或充分消化,从而对公司的经营业绩产生不利影响。二、募投项目未能达到预期收益的风险公司本次募投项目的预期效益是基于公司当前市场环境和业务拓展情况...