质检资讯|福建现制现售咖啡比较试验:星巴克等4款样品咖啡因浓度低

结果显示，59款样品的咖啡因含量在151—656mg/kg之间，平均为358mg/kg，其中，标称品牌为“星巴克”的拿铁、香草风味拿铁和标称品牌为“沪咖??鲜果咖啡”的沪咖精选拿铁、拿铁4款样品的咖啡因含量低于200mg/kg，咖啡因浓度略低。二、糖含量《中国居民膳食指南（2022）》建议“控制添加糖的摄入量，每天摄入不超...

云南咖啡正成为星巴克的标配

全球所有要向星巴克卖咖啡豆的农户，需要通过星巴克的一项“咖啡和种植者公平规范（C.A.F.E.Practices）”认证。这个认证由第三方机构测评，包括了品质、社会责任与环境保护等方面。而直到星巴克深入云南的5年后，第一款符合星巴克臻选标准的中国云南咖啡豆才上市，此后又经历了7年，云南咖啡才成为了星巴克经典浓缩咖...

星巴克与雀巢咖啡:品质之辨

星巴克的咖啡通常被认为具有更浓烈和多层次的味道。他们的烘焙工艺以及对豆子种类的关注,使他们的咖啡充满了深度和复杂性。如果你追求纯正的咖啡口感,星巴克可能是更好的选择。雀巢的速溶咖啡提供了极大的便捷性,特别适合那些忙碌的生活。你可以在短时间内享受到一杯咖啡,无需等待冲泡过程。这对于需要迅速补充能量的人...

9.9元的价格战不香了!品牌种草新咖啡,国庆卖爆了

2023年末,星巴克、瑞幸、库迪等头部连锁咖啡品牌就有意识地迎合市场,推出了多款整杯热量在150千卡左右的含乳低糖或无糖咖啡饮品。围绕低卡咖啡的市场,一向内卷的咖啡品牌们又一次大打出手,近日NOWWA挪瓦咖啡宣布品牌全新升级,将“拒绝高热量”这一健康主张作为全新战略。目前,小红书上“低卡咖啡”相关笔记已经超过30...

一杯拿铁六块九,咖啡价格战打到“底”,星巴克也坐不住了

今年4-6月，瑞幸咖啡的净利润为8.71亿元，同比下降13%。此外，瑞幸的经营利润率为12.5%，低于星巴克中国的15.6%。从成本的角度看，咖啡原材料成本不高，但租金、设备、人力等成本较高。库迪咖啡首席策略官李颖波曾提到，库迪一杯咖啡的成本可以控制在9元以内。9.9元一杯咖啡或许可以支撑，但库迪的6.9元一杯能...

24款现制咖啡饮品测评结果出炉 涉及星巴克、瑞幸、COSTA等品牌

所测评的12款冰美式咖啡样品中,有6款样品的糖含量、脂肪、能量的检测结果达到“0糖、0能量、0脂肪”要求,分别是标称品牌为星巴克、肯德基、瑞幸咖啡、库迪咖啡、Tims天好咖啡、COSTA的样品;其余6款样品达到“0糖、0脂肪、低能量”要求(www.e993.com)2024年11月25日。GB28050—2011标准中关于糖、脂肪和能量的含量声称要求...

星巴克推出全新\浓/系列咖啡,采用专属杯型

环球网综合报道10月17日消息,星巴克中国最新推出“\浓/系列”咖啡饮品,将从即日起供应,首发包含可芮朵、红丝绒可芮朵、可可奇诺和浓椰馥芮白4款口味。据了解,全新的星巴克\浓/系列,不只是咖啡与牛奶的简单融合,而是寻求在小空间中释放更浓郁的咖啡香味,经过研发人员的反复调制,希望最大程度凸显星巴克经典浓缩...

星巴克入局!咖啡奶茶开启大混战

口味上,与当下火热的“轻乳茶”有一定不同,此次上新,星巴克添加了青提、雪梨两种水果元素。在绵长茶香、浓郁咖啡之外,增加了一抹果香。价格和星巴克常规饮品相仿,官方小程序显示,龙井青提美式中杯单杯价格为33元,大红袍雪梨拿铁和龙井青提牛乳茶的中杯价格均为36元。几款饮品在外卖平台上有一定优惠,有消费者表示,...

24款现制咖啡测评,你选哪一款?

样品数量:美式咖啡和拿铁咖啡各12款样品,24款现制冰咖啡样品均不另外加糖。涉及品牌:喜茶、星巴克、肯德基、奈雪的茶、MannerCoffee、MStand、瑞幸咖啡、麦当劳、皮爷咖啡、库迪咖啡、Tims天好咖啡、COSTA等。样品价格:从8元至36元不等。测评项目:测评参照GB7101—2022《食品安全国家标准饮料》、GB/T...

咖啡市场竞争分化:星巴克、瑞幸、库迪的不同玩法

经济观察网记者郑淯心瑞幸咖啡、星巴克、库迪咖啡作为国内咖啡门店数量排名前三的企业,在激烈的市场竞争下,各自选择了不同的经营道路。近日,星巴克(SBUX.O)与瑞幸咖啡(LKNCY.US)相继发布财报,瑞幸咖啡营收仍超星巴克中国,星巴克中国的经营利润率更高。