从雪域高原到厨房餐桌:厦门市打通西藏产品消费帮扶全链条

为做好产业援藏,推动左贡县全面乡村振兴,厦门市发挥自身优势,从产品源头入手,全力扶持左贡发展特色产业,打通“产供储销”全链条,让来自雪域高原的核桃油等特色产品走进厦门千家万户的厨房餐桌。灌装线。(供图)精选拳头产品,推动现代产业园区建设西藏左贡县农牧产品、林下资源等物产具备一定高原特色,但产量和规模没...

从“吃饱”到“吃好”!厦门长者食堂有多香?

有意思的是，根据片区居民的要求，中华街道社区食堂推出现煮沙茶面，文屏社区食堂则有油葱粿，每天可卖100多个。“片区住的老厦门人比较多，有了这些厦门特色小吃，社区食堂更有人情味。”郑先生说。嘉莲街道莲西社区食堂采取“政企合作”模式，联合厦门夏商集团有限公司共同建设，提供的餐食也融入了厦门老字号“好清...

思明区开展文明餐桌专项行动主场宣导活动 倡导文明用餐

东南网10月24日讯(记者卢超颖)10月22日下午,“思明习惯文明有礼”2024年思明区市民文明素养再提升文明餐桌专项行动主场宣导活动在厦门中山路步行街西段举行。活动中,“文明时尚合伙人”迎来新成员,主办单位为厦门巨远酒店有限公司、厦门航空金雁酒店等10家“反对食品浪费先进单位”授牌。过去一年,这些单位在提供...

厦门:“非遗+课堂” 创新宣传文明餐桌新风尚

厦门华昌教育集团天安校区结合特色非遗内容和文明餐桌光盘行动,创新教学方式。(受访者供图)9月是开学季,在厦门,一场意义深远的“光盘+课堂”火热开展。厦门市委文明办、厦门市商务部门及教育部门等协同联动,以开学季为契机,多形式、多维度宣传“文明餐桌光盘行动”,通过“非遗传美德节约进校园”等特色课堂创新...

9月开学季 厦门市“花式”宣传文明餐桌新风尚

在厦门华昌教育集团天安校区,光盘每日“打卡”正在进行,师生们参与到“光盘打卡榜单”中,通过“食堂·家”行动,打造“食堂+”文明,提升午托生光盘率。学生们竞夺“光盘小达人”,还能获得表彰、食堂代金券等奖励。成效不仅体现在校园内,学生们养成良好习惯,也成为家庭文明餐桌的“小使者”。

年夜饭大揭秘!厦门人的餐桌上为啥总有它?

厦门的年夜饭又有何特色?今起厦门日报、广州日报以及其他13家副省级城市党报联袂当“大厨”共同发起“我们的年夜饭”联动报道我们将通过图文及短视频全媒体传播的方式,各自推介最能代表所在城市的菜肴,如厦门的同安封肉、广州的生菜、成都的鱼香肉丝、南京的素什锦、哈尔滨的锅包肉、宁波的红膏炝蟹、西安的葫...

降价!厦门人的餐桌主角大量上市

今年厦门市场的海蛎比往年同期肥美八市海鲜摊主刘先生:“除了蛤蜊和蛏子,海蛎也很好卖,一早上就卖了20多公斤,有很多是回头客。海蛎一般是冬至后进入最佳赏味期,但是今年夏天因为气温较高,浮游生物繁殖较快,为海蛎的生长提供了较多的养分,所以海蛎较往年同期肥美不少。”...

厦门:推动餐桌文明常态化 让文明成果可感可知

厦门市委文明办、厦门市商务局、厦门市餐饮行业协会围绕“文明用餐节俭惜福”文明餐桌行动具体要求,以制止餐饮浪费为主题,向餐饮经营者和消费者发出《厦门餐饮经营单位诚信兴商文明经营倡议书》。????厦门市商务局聚焦巩固提升,发布了2024文明餐桌专项提升行动,围绕压紧压实平台主体责任、加强餐饮环节监管合力、严厉...

...服务万千旅客……高崎机场一小卖部老板设立公益餐桌方便旅客

快递站内小卖部店家张业香在擦桌子。“在厦中转期间,动动手指就能把沙茶面叫到机场吃,太满足了。”近期,有博主分享了她在厦门高崎机场的“新奇”体验,引发网友广泛关注——在机场T3到达层11门附近的快递站里,配备了外卖柜,配送能直达机场;边上还有一张餐桌方便旅客。这张干净的“公益餐桌”已设立近10年,背后是...

厦门开展“文明用餐 节俭惜福”文明餐桌行动

为深入推进文明餐桌行动,弘扬节俭惜福的中华民族优良传统,厦门市市场监督管理局日前发布2024年文明餐桌行动方案,以“文明用餐节俭惜福”为主题,以制止餐饮浪费为抓手,在全社会倡导“适量点餐、剩菜打包”的用餐文化、“公勺公筷”的使用规范以及拒食野味的文明习惯,培育文明、科学、健康、环保的用餐新风尚。