火锅、烤肉、咖啡…温州一菜市场被爆改!买菜就像逛商场

进门点杯咖啡,再逛逛蔬菜海鲜摊,最后现场吃顿烤肉……最近,位于市区的现代菜篮子黎明市集再次焕新,除了日常的“菜篮子”供应之外,咖啡、烤肉、火锅等新业态集中入驻开业,有市民直言逛菜场竟有了种“逛商场的感觉”,走走停停都是惊喜。老菜场冒出烤肉店、咖啡馆穿过黎明西路,拐弯向前便能看到仿古门头的黎明市集。...

“无声咖啡店”助特殊群体获就业创业机会

在江苏省淮安市政务服务中心一楼大厅,一家“无声咖啡店”至今已运行4个月,这家“无声咖啡店”由淮安市残联、淮安市行政审批局与库迪咖啡联合打造,店员均为听力障碍人士,这是江苏省第一个和政务相融合、建立在政务服务中心内的政务助残空间,自去年12月开业以来,受到社会各界的支持与关爱,截至目前,共开展三期咖啡师...

现磨咖啡下半场:6块6时代,迎来猛角色

现磨咖啡在国内市场,是一个“确定增长的赛道”,根据长江证券的分析报告,未来五年中国现磨咖啡行业增速将达到39%,参考与我国消费文化相近的日本,则人均咖啡消费量至少还有18倍的扩张空间。而据灼识咨询调查统计,平价现磨咖啡是市场中最大的增量,预计2022-2028年中国平价现制饮品市场复合年增长率为24%,超过现制咖啡市...

从Manner咖啡店冲突事件看初创企业的ESG困境

其次,ESG可以帮助初创企业规避商业风险,降低“新手”的试错成本。作为一个还在初步成长的企业,抗风险能力比同赛道的竞争对手低很多,通过遵循ESG原则,企业可以确保其运营符合环境和社会标准,避免因环境污染或社会责任问题引发的处罚和公关灾难。通过ESG情景分析等,可以及早发现风险苗头,降低处理问题的难度和成本。再次,ESG...

港星蔡淇俊又关一家店,到内地创业十年巨亏,决心不再开实体店

蔡其军早在2014年就开始在北方创业,陆续开设了多家门店,主要以餐饮业为主,包括米线店、火锅店、咖啡店、小吃店、酒吧,还有汽车美容店等。美容店。看上去就像是一个“餐饮小巨头”。但现在这些商店大部分都关门了。蔡其军此前统计,已有17家门店关门,算上这家美容店,共有18家门店。虽然开店有盈有亏,但他...

上海,科技企业和咖啡馆“双向奔赴”

大学路上的Peet's咖啡馆Peet's20世纪60年代起源于旧金山,和硅谷有着密切联系(www.e993.com)2024年11月25日。从码农到科技公司大佬,湾区的住民们都爱光顾Peet's。当地流传着一个笑话:几个高中生在Peet's买咖啡时,因为穿着硅谷大佬都爱穿的某款马甲,竟被错认成风险投资。一顿午饭的工夫,就融了5亿美金。

创始人陆正耀“告危”,7000家库迪咖啡门店将何去何从?

其中,联营商单店投资包括设备、柜体广告、基础装修费用、保证金、设计费,店中店的投资总额低至26万元,而快取店、标准店、品牌店投资总额分别为28.7万元、35.7万元和58.8万元。对比瑞幸公布数据,以45平米门店预估,合作伙伴包括装修投入、生产设备和保证金在内的投资总额合计约41万元,库迪无论是标准店(40-150平米)35...

九死一生,餐饮创业,不再欢迎穷人?

乐凯撒要求验资100万元;瑞幸咖啡验资标准为150万元;专做西北面的大师兄,带店加盟要求自有现金250万元,城市代理验资要求达1000万元以上。△图片来源:大师兄官方账号截图看到这里,很多人可能会说,不对呀,自己经常会看见一些“低成本创业”项目,“3万开一家米线店”“2万开一家自助小火锅”“2万开一家糖水铺”…...

新茶饮IPO亮底牌:11天净赚1亿,单店利润率2成...

尽管加盟管理服务费用相对较高,但古茗的单店经营利润也高。招股书显示,2023年古茗加盟店单店经营利润达到37.6万元,加盟商单店经营利润率达到20.2%。同期,中国大众现制茶饮店市场的估计单店经营利润率约为10%—15%。06产品战争:定价策略、产品矩阵与咖啡...

投资成本越来越高,餐饮创业不再低门槛

他反复强调:没钱真的不要做餐饮,要开一个10万的店,起码得准备30万;开一个50万的店,手里就得有200万,兜里的钱不够,心就会发毛。“做餐饮,如果没有准备半年到一年的赔钱就别干。这个行业不是穷人干的。”杜中兵说道。这段发言引发不少人的共鸣。一个明显的事实是,餐饮创业的“显性”和“隐性”的投资成...