麦卡伦发布"时:空系列"单一麦芽苏格兰威士忌 开启一场穿越时光的...
该系列第二款臻品为麦卡伦明日经典??200周年纪念款,这款单一麦芽苏格兰威士忌风味独特,并以丰富的层次感生动诠释了品牌长达200年的悠久历史。这两款全新臻品无疑是麦卡伦的标志性产品,融合了品牌的精湛工艺和非凡创意,彰显出品牌与大自然的深厚情缘。麦卡伦"时:空系列"不仅展现了大自然为守护未来的自我保护之道,...
麦卡伦重磅发布“时:空系列”单一麦芽苏格兰威士忌
该系列第二款臻品为麦卡伦明日经典·200周年纪念款,这款单一麦芽苏格兰威士忌风味独特,并以丰富的层次感生动诠释了品牌长达200年的悠久历史。这两款全新臻品无疑是麦卡伦的标志性产品,融合了品牌的精湛工艺和非凡创意,彰显出品牌与大自然的深厚情缘。麦卡伦“时:空系列”不仅展现了大自然为守护未来的自我保护之道,同...
「浮世」威士忌的故事
「浮世」系列使用与威士忌发源地苏格兰水质相近的日本百大名水之“垣花樋川”来酿制,高品质的硬水让发酵过程变得更加良好稳定。将精湛的工艺与创新结合起来,通过500多年历史的传统蒸馏法制作,加速了熟成过程与酒体质感。并充分利用亚热带得天独厚的天气条件提供温暖潮湿的储存条件。近年来,「浮世」开始走出深闺渐为人...
Stephanie Macleod上海行:引领威士忌品鉴新风尚,探索历史与潮流的...
“品鉴帝王与欧摩威士忌,就像是在进行一场跨越时空的旅行。”Stephanie说道,“在帝王中,你可以感受到苏格兰威士忌的悠久历史与深厚底蕴;在欧摩中,你则可以领略到大自然的鬼斧神工与威士忌艺术的完美融合。这两款威士忌的并蒂绽放,不仅展示了百加得洋酒集团的卓越实力,更为威士忌品鉴界带来了新的风尚与灵感。”2024年...
2024首届(CIWDC)中国国际威士忌发展大会暨中国千岛湖国际威士忌...
中国有着悠久的酒文化历史,而经济的持续增长和中产阶级的不断壮大,也使得消费者对于高品质、多样化的酒类饮品需求不断增加。作为一种具有独特风味和魅力的烈酒,威士忌凭借其丰富的口感、精湛的酿造工艺和深厚的文化底蕴,在中国市场上也逐渐赢得越来越多消费者的喜爱。国际洋酒生产商协会将继续秉持致力于推动国际烈酒行业...
威士忌分类全攻略:你最喜欢哪一种?
日本威士忌(JapaneseWhisky)日本威士忌虽然起步较晚,但凭借其精湛的酿造工艺和对品质的极致追求,已经在全球威士忌市场上占据了一席之地(www.e993.com)2024年9月20日。其制作工艺深受苏格兰威士忌影响,但又融入了日本独特的精致和细腻,口感柔和且层次丰富,余味悠长。加拿大威士忌(CanadianWhisky)加拿大威士忌以酒体轻盈、口感柔和而著称,在国际市场上...
苏格兰百富:手工艺传承中的经典,甜蜜威士忌如何俘获人心?
苏格兰百富威士忌,以其精湛的工艺和独特的风味,成为了许多人心中的甘露。它的秘密首先在于原料的精心选择。只有最优质的大麦才能进入制酒的神圣过程,确保了酒液的每一滴都纯净无瑕。而当这些精选大麦在加勒比的酒桶中经历岁月的洗礼时,产生的便是那馥郁浓醇的醇香,每一口都如同穿越时光的轻抚,尾韵更是绵长而柔顺...
江中咏:苏格兰威士忌——醇香多彩的酿酒艺术
江中咏表示,除了酿造工艺外,苏格兰威士忌背后还有着丰富的历史和文化传统。它承载着苏格兰人的智慧、技艺和对生命的热爱。自18世纪初威士忌开始酿造至今,酿酒师们一代又一代地传承着精湛的工艺和对完美的追求。江中咏指出,苏格兰威士忌以其多样性、复杂性和独特性而闻名。从地域差异到酿造工艺再到陈酿过程,每一个环节...
上世纪90年代步步为营的商场,写满了威士忌历史的关键变化
究其原因,与国外威士忌的冲击有着很大的关系。在那个年代,以苏格兰为代表的威士忌已经发展了上百年,威士忌的酿造工艺和设备已经成熟很多,他们生产的烈酒不仅在风味上适应更多饮酒者的喜好,同时在知名度上更是直接碾压新建的威士忌品牌。本就基础薄弱的中国威士忌行业在外来者的打击之下,最早的那批品牌大多都消失在历史长...
无限之外,始遇波摩 单一麦芽苏格兰威士忌品牌Bowmore波摩重磅发布...
精湛匠诣,打造波摩风味新境在波摩的语言中,风味早已超越感官之传达,如造诣天生,构建出令人慨叹的匠心艺境。波摩悉心精进每道威士忌酿制工序,皆在致力于确保波摩威士忌的独特风味得以充分展现。秉持传承匠心,波摩坚持采用传统酿造工艺——地板发麦、泥煤熏烤、长时发酵,以及使用优质橡木桶熟成以实现酒液饱满醇厚的风味。