四川巴中30人食物中毒:村民误将亚硝酸钠当食盐

12月18日,9点40分左右,巴中市巴州区金碑乡庙垭村4社鲁扉在家中为其叔鲁保德料理丧事时,发生疑似食物中毒事件,造成30人中毒,2人死亡。事发后,巴中市疾控中心查明,当天早有31人就餐,分别食用白菜豆腐汤、米饭、豆瓣、泡萝卜,仅1人食用少量米饭和豆瓣未出现症状。通过对采集的样品进行检测,其中,在事发家厨房灶台...

老阿姨做饭误把亚硝酸钠当味精 一家人食用后中毒

亚硝酸钠有较强毒性,人食用0.2克到0.5克就可能出现中毒症状,如果一次性误食3克,就可能造成死亡。急性中毒表现为全身无力、头痛、头晕、恶心、呕吐、腹泻、胸部紧迫感以及呼吸困难,严重者血压下降,昏迷、死亡。延伸阅读亚硝酸钠中毒应急处理皮肤接触:脱去被污染的衣着,用肥皂水和清水彻底冲洗皮肤。眼睛接触:提起眼...

幼儿园老师粥里投毒,25名人中毒1人死亡,家长:不要赔偿要她死

这番话引起了警方注意,之前医生就说过,孩子们属于亚硝酸钠中毒,这是一种具有毒性的工业食盐,成年人一次性食用超过0.3克就有可能导致死亡,更何况这次中毒的,都是四五岁的儿童,体质本就比成年弱。很快,鉴定结果就出来了,剩余的八宝粥和孩子的呕吐物中,都检测出了过量亚硝酸钠成分,明显是有人故意投毒,万万没想到,...

9款联名零食测评:追剧零食越来越抽象,“显眼包”六神、太二又出手了

新品使用谷物饲养鸭脖,采用高温卤煮和低温冷萃工艺,每根含水量约等于30%。新品九制陈皮粉添加量≥7%,0添加亚硝酸钠、山梨酸钾,使用双层充氮厌氧包装。“养生鸭脖”的立意是挺好的,就是试吃官有点不买账。关键词:又干又柴、鸭脖还是要辣的才好吃、淡淡陈皮味、油腻、微甜试吃评价:大梅子:好干巴啊,感觉在...

这类菜真的可能致癌,快来了解

如果短时间摄入较多短期腌制蔬菜,还可能会亚硝酸盐中毒,诱发中毒性高铁血红蛋白症,出现胸闷、呼吸困难、头晕、头痛、呼吸急促、恶心、呕吐腹泻等症状,严重会昏迷、惊厥、大小便失禁,甚至可因呼吸衰竭而死亡。为什么吃腌菜一吃就停不下来?讲到这里,可能有人会说,虽然腌菜吃多不健康,但腌菜口感清脆、风味独特,根本停...

这类“下饭神器”真的可能致癌,建议少吃!

如果短时间摄入较多短期腌制蔬菜,还可能会亚硝酸盐中毒,诱发中毒性高铁血红蛋白症,出现胸闷、呼吸困难、头晕、头痛、呼吸急促、恶心、呕吐腹泻等症状,严重会昏迷、惊厥、大小便失禁,甚至可因呼吸衰竭而死亡(www.e993.com)2024年11月1日。为什么吃腌菜一吃就停不下来?讲到这里,可能有人会说,虽然腌菜吃多不健康,但腌菜口感清脆、风味独特,根本...

广东中山市黄圃镇泰裕肉类制品厂1批次风味腊肠亚硝酸盐超标

但如果食品中亚硝酸盐的含量较高时,可能会导致人体组织缺氧的现象发生;且人体摄入亚硝盐酸后,可反应形成强致癌物亚硝胺化合物,诱发癌变,过量的亚硝酸盐可发生中毒。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)中规定,腌腊肉制品类(如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠)中亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)的...

高坠、中毒、坍塌、火灾……这个月请更加小心这些事故伤害

2019年4月15日,山东省齐鲁天和惠世制药有限公司在冻干车间地下室管道改造过程中发生事故,造成10人死亡、12人受伤,造成直接经济损失1867万元。事故原因:在四车间地下室管道改造作业过程中,违规进行动火作业,电焊或切割产生的焊渣或火花引燃现场堆放的冷媒增效剂(主要成分是氧化剂亚硝酸钠,有机物苯并三氮唑、苯甲酸...

海南东方11名村民中毒 确诊为毒鼠强中毒

3月23日下午5时,东方市委市政府就3月22日发生在该市八所镇小岭村,一玉米种植地11名村民误食不明食物发生中毒事件召开新闻发布会。经省疾控中心确定为毒鼠强中毒,经过医院的全力救治,所有患者生命体征正常,目前,公安机关正在有关部门的配合下调查事件。

...柳州市从事餐饮服务的单位及个人 禁止采购、贮存、使用亚硝酸盐!

中国质量新闻网讯为进一步加强亚硝酸盐管理，保障人民群众身体健康，广西柳州市市场监管局根据《食品安全法》有关规定，现将从事餐饮服务的单位及个人禁止采购、贮存、使用亚硝酸盐有关事项警示如下：一、从事餐饮服务的单位和个人禁止采购、贮存、使用亚硝酸盐（包含亚硝酸钠、亚硝酸钾）。二、食盐必须从正规商业网点...