为何夏季一到,面包、蛋糕的菌落总数就容易超标?

若是营养物质丰富,按照20-30分钟对数形式分裂一次,1个细菌10个小时就能繁殖10亿个细菌,容易呈现以下几个表象:(1)产品涨袋;(2)产品变味、变酸或发臭等;(3)产品拉丝或发黏、变稀、变稠;(4)产品颜色发生变化。蛋糕在运输、贮存、售卖环境中非常容易达到36-38℃这个温度区间,使得细菌繁殖过快,菌落总数容...

9月:AI 圈的乌龙、趣事与新闻

从图上看,国内字节、百度、腾讯等几家大厂的AIChatbot类产品,30天留存率全都小于1%,也就是100位用户一个月后只留下了不到1位。这个数据有多惨烈呢?Facebook有一个著名的「40-20-10法则」,即新用户次日留存率40%,7日留存率20%,30日留存率10%,那这个产品的数据表现就还算不错。与传统互联网经验...

解锁7-Eleven「站在用户立场思考」:如何持续为用户创造新价值?

品牌提供的价值总是超过不断提升的用户期望值,才能够维持用户的忠诚度。要想不断提升顾客的期望值,提供方必须坚持提高自身水平。所以,面对热销的黄金面包,铃木敏文应对方法显而易见了——“黄金切片面包格外好吃。越是好吃,顾客一直吃的话就越容易感到厌倦。我让他们提前开始准备,确保在顾客感到厌倦之前,能够投放...

草莓移栽后死苗严重,是不是缓苗做不好,来看看怎么办

10天左右,草莓渡过缓苗期,就可以进入常规管理。四、温度的调节要注意:草莓生长喜凉,所以移栽时间不可过早,气温在15度左右成活率最高。如果定植后7-10天还未缓苗,并且,陆续出现死苗现象,一定要把棚室内的温度提高到15度以上,直至缓苗为止。五、防治病虫害:草莓定植后,可用绿亨一号加根多乐灌根,可在最短时间内...

台军因天热停训并称不是草莓兵 但最高气温只有30度

实际上经观察者网当时查询中国气象台,台湾停测那一周最高气温只有30度左右。此举引发台湾网民批评,有网民留言称,是否要向解放军说,“请在温度低于28度再放话‘武统’台湾”;也有网民称“如果作战是这种恐怖的超高温天气呢?台军士兵没去感受克服过怎么办?”...

中国高铁一公里耗电一万度?这些谣言你信了么

中国高铁一公里耗电一万度、白草莓是转基因水果……草长莺飞,春回大地,随着气温的回升,谣言也跟着躁动起来:“中国高铁一公里耗电一万度”“柑橘用保鲜剂泡过,有害健康”“吃叶黄素能预防近视”“白草莓是转基因水果”……这些谣言在网络上广为流传,给大众带来很多困扰(www.e993.com)2024年12月20日。

设施农业新增10.7万亩,产品知名度实现新提升—— 我市多元化助推...

全市首次成功举办保定草莓鉴评宣传推介活动,评选出全市“草莓王”产品;“顺平草莓”荣登2023年度受市场欢迎草莓区域公用品牌20强榜单;“顺平苹果”荣获2023年度受市场欢迎的果品区域公用品牌荣誉,顺安绿生、博融农业、神昊苹果专业合作社、神路专业合作社选送的苹果,嘉实富丰合作社选送的磨盘柿饼及森丰家庭农场选送的阳光...

最全面的有机草莓栽培技术,种出的草莓品质好产量高!

草莓根系分布浅,植株小,叶面积较大而叶片更新频繁,浆果含水量高,繁殖快,因此,根系生长对土壤浅层水分要求较高,既不抗旱也不耐涝。干旱缺水时,根系发育受阻,老化加快,严重时干枯死亡,同时土壤盐度上升,根系易出现盐中毒;而土壤过湿时,通气不良,根系呼吸作用他生理活动受到抑制,初生根木质化加快,根系功能衰退,特别是...

丰富全面的食品安全管理人员知识题库,共798题,一起刷题学食品安全...

65.食品生产企业在生产车间屋顶内层喷涂涂料作为顶棚,应使用无毒、无味、防霉、不易脱落、易于清洁的涂料。(正确)66.蒸汽、水、电等配件管路应尽量避免设置于暴露食品的上方,如确需设置,应有能防止灰尘散落及水滴掉落的装置或措施。(正确)67.墙面、隔断应使用无毒、无味的防渗透材料建造,在操作高度范围...

“奶茶店的各种水果,我怎么听都没听过”

2、消费者对新茶饮品牌的忠诚度不算高,43%的消费者经常尝试新品牌年轻消费者之所以会愿意尝试新东西,原因之一是他们大多不是任一奶茶品牌的“死忠粉”,所以注意力也不断会被新东西吸引。根据艾媒咨询《2021年中国新式茶饮行业分析报告》,43%的消费者会经常尝试新品牌,还有16.1%的人没有固定偏好,随缘消费。