月在梧桐缺处明:这一章重点介绍了河豚之毒,大家可不要轻易试验
其词云:“清明上冢到苏门,野苣堆盘酒满樽;值得东坡甘一死,大家拚命吃河豚。”此外上海人也嗜食河豚,故清人杨光辅纂《淞南乐府》里,就有一首称:“淞南好,命险一杯羹,生愿西施乳下死,死凭和尚腹中生,生死眩奇情。”皆将“拚死吃河豚”的精神,描绘得入木三分。被誉为“扬子江中第一鲜”、“水族三奇味...
男子3天内在5家饭店食用河豚,“拼死吃河豚”索要十倍赔偿
另一方面,从原告主观动机、行为方式来看,虽然其在点选菊黄河豚菜品后也曾食用,但明显已超出生活消费需要范围,不符合《中华人民共和国食品安全法》设立惩罚性赔偿制度的立法宗旨和法律精神;此外,原告等人在明知这类食品可能会对自身健康造成不可预料的风险和损害后果的情况下,以亲身食用方式证明存在实际消费行为,进而取证...
这次我出息了!第一次白嫖豪华邮轮,鼓浪屿号首航归来
比较遗憾的是,这趟行程不去唐户市场,下关是河豚之乡,还想去尝尝当地的河豚,之前坐MSC荣耀号也没吃到佐世保汉堡,唉。走在街上,逮到野生皮卡丘甲壳虫一辆,来人,把我的大师精灵球拿来。作为一位电玩迷,我的职业生涯跟GBA有直接关系,当年没少玩《口袋妖怪》,没少看《宠物小精灵》。岸上观光最怕迷路,大巴和邮轮...
长江三鲜|无毒河豚还值得一吃吗?
他们吃河豚时浓烈而起伏的情绪,我理解但获取不了,因为河豚已经变了。河豚堪称被现代养殖业重塑的新物种,没有禁忌、没有毒性,我吃的只是小鱼本身。以安全养活人口为己任,现代餐桌容不下这么多隐晦的生生死死之事。「河豚去毒」过程分为两个部分,一个是物理上的去除毒素,另一个是政策和认知上的解禁。河豚遇到...
苏轼的题画诗里有他的最爱——河豚
《惠崇春江晚景》中也提到了苏轼的一个最爱——河豚。但是河豚体内含有毒素,如果做法和吃法不当会中毒,甚至丢掉性命。即使这样,苏轼也无所顾忌。苏轼还有一段“拼死吃河豚”的故事。苏轼被贬谪到常州时,对当地的河豚十分着迷。当地有一家人特别善于烹饪河豚,听说大文豪苏东坡喜欢吃,就邀请苏东坡尝尝他家的手艺。苏...
挖煤炼钢的唐山,养河豚干到了全国第一?
苏东坡的这首诗,写出了江南春日的风景,也道出了让他"值得一死"也要吃的美味——河豚(www.e993.com)2024年9月11日。眼下,又到了河豚上市的季节。在很多人的印象里,河豚是江南特产,然而,国内最大的河豚养殖基地,却是远在江南千里之外的河北唐山。没错,唐山有个地方叫曹妃甸,是国内最大的河豚养殖基地。
夜读丨李白、杜甫和苏轼,你会选择和谁一起旅行?
别人在家里做了河豚招待他,看他沉默嚼了半天,还以为他不爱吃,正失望伤心,苏东坡忽然放下筷子,来了一句:真是好吃得让人想死!“东坡忽投箸大声叹曰‘也值得一死!’于是合舍大悦。”和这样的“吃货”朋友在一起,心情应该差不到哪里去。02有见识,足迹遍布南北...
眉山第三季城市CP联动宣传丨第七期:扬子江中好风光 大雅之堂振兴忙
大文豪苏轼在其《惠崇春江晚景》中有诗云:“蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”,以其细致、敏锐的感受,抒发对早春景色的喜悦和对河豚美食的礼赞之情。相传,苏轼为吃河豚说出“值得一死”的“狠话”,可见河豚的美味对人们味蕾的冲击多么猛烈。扬中市,因其版图神似河豚又盛产河豚,故被称为“中国河豚岛”。鱼作为扬...
复旦大学中文系教授骆玉明:苏东坡为什么会成为“网红”
更重要的是,吃河豚鱼的季节到了。如果你像苏东坡一样是个吃货的话,你才能读出其中的滋味。“蒌蒿满地芦芽短”,蒌蒿是煮河豚鱼时所需的一种配菜。也就是说,万事俱备,时间刚刚好,肥美的河豚鱼就要上桌了。有人曾经请苏东坡吃河豚鱼,他吃完后写了四字评价:“也值一死。”河豚鱼是有毒的,弄得不好会丢性...
一条鱼,何以让中国文人饕客“冒死”上千年?
人类早年因为吃河豚而毙命的,并不在少数。那时的河豚,是名副其实的“绝命毒师”。历史上各类志书关于食用河豚早有记载。汉代张仲景《金匮要略》给出的解河豚鱼中毒方:“芦根煮汁,服之即解。”汉代王充就在其《论衡》的“言毒篇”里记载了“人食鲑(河豚)肝而死”。唐代《本草拾遗》记载此毒“入口烂舌,...