牛肉炖汤要放什么搭配才好喝?牛肉海带汤:滋补养生的温暖选择
1.前期准备:牛肉清洗干净后切成大块,用清水浸泡半小时以去除血水。海带结提前用清水泡发,洗净备用。玉米棒剥下玉米粒备用。2.炖煮过程:将浸泡好的牛肉块放入冷水锅中,加入几片姜和一些料酒,大火煮开后撇去浮沫。转小火,加入玉米粒和足够量的清水,盖上锅盖炖煮约1小时至牛肉变软。加入泡发好的...
孙杨父母为儿子尽心尽力 为熬汤母亲站着睡着
因此细心的杨明想到了牛肉汤。第二天一早,杨明就跑到超市买了上好的牛肉,回来后她在房间里忙开了。说来也巧,杨明在澳大利亚黄金海岸住的是酒店式公寓,因此锅碗瓢盆等厨具齐全。洗肉、洗碗、炖汤……由于澳大利亚没有专门煲汤的炖锅,因此炖汤是一件非常耗费功夫的事情,杨明只能站在炉灶边,一直盯在那里。那个时...
冬日食补,营养好吃又暖身
一、南瓜牛肉汤准备食材:南瓜,牛肉,姜片,葱花。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成片,加入食盐和红薯淀粉,抓拌均匀腌制十分钟。南瓜削掉外皮,清洗干净切成片。2、起锅烧油,油热后放入南瓜翻炒均匀,炒至稍微变色后放入足量的清水煮开。3、南瓜煮软之后,放入腌制好的牛肉,牛肉煮熟后加入食盐调味,搅拌均匀煮至入...
三伏天,煲这七道汤就够了,清热下火防中暑,营养健康家人爱喝
1、牛肉清洗干净切成丁,冬瓜去皮洗净后切成小块。2、起锅烧油,油热后放入蒜末炒出香味,再放入牛肉翻炒片刻,炒至变色后放入冬瓜翻炒几下。3、然后倒入适量开水煮十分钟,冬瓜煮熟后放入适量的食盐和白胡椒粉调味,搅拌均匀煮至入味,撒上葱花即可出锅开吃。六、山药玉米猪骨汤准备食材:山药,玉米,猪骨,胡萝卜...
漂亮的女人,夏天都会吃这八道菜,滋阴润燥美容养颜,延缓衰老
四、丝瓜白玉菇牛肉汤准备食材:丝瓜,白玉菇,牛肉,蒜末。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成薄片,白玉菇清洗干净,丝瓜削掉外皮洗净后切成小块。2、起锅烧油,油热后放入蒜末炒香,再放入丝瓜和白玉菇翻炒均匀,炒至断生后放入适量清水煮开。3、丝瓜和白玉菇煮软后,放入牛肉煮三分钟煮熟。
1月6日小寒,不管大人孩子,多喝这5道驱寒暖胃汤,增强抵抗力
2、牛肉片跟清水一起入锅,煮开之后继续煮5分钟,捞出牛肉片用温水冲洗干净血沫(www.e993.com)2024年11月11日。3、所有蔬菜和焯水后的牛肉片倒入高压锅的内胆中,放入葱和姜片。4、加入没过食材的温水,按下煲汤功能键,煲汤结束排气,放入适量盐调味。四、排骨汤排骨汤是一道家常的暖胃汤品。排骨汤鲜美可口,汤汁清淡,含有丰富的蛋白质和维...
呼吸道疾病高发期,多用这6种食物给孩子煮汤喝,千万别大意了
推荐做法:白萝卜牛肉汤准备食材:牛肉、白萝卜、枸杞、姜和小葱。1、牛肉冲洗干净切成块,放入淡盐水中浸泡10分钟,姜洗净去皮切片,准备小葱段和小葱节,枸杞。2、冷水锅中倒入牛肉块,放入姜片和小葱节,煮开后焯水2分钟捞出。3、砂锅中倒入油,加热后倒入牛肉,姜片和葱段炒出香味,加入较多的热水,炖煮1个小时。
女孩子一定要补气血,多吃这八道美食,气血充足,身体健康皮肤好
二、丝瓜牛肉丸汤准备食材:丝瓜,牛肉,姜丝。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成小块,再剁成肉末,加入提前搅好的山药泥、酱油、蚝油、食盐、淀粉,顺时针搅拌均匀。2、丝瓜削掉外皮,清洗干净后切成滚刀块。3、起锅烧油,油热后放入丝瓜翻炒一会儿,炒至变色后加入适量开水煮开,再转成小火,把肉末团成丸子放进来...
天冷了,好吃的本地牛肉汤在这里
马根圣用牛腩、牛排骨一起炖汤,兼具肉香和骨香,基本是店内冬季的必点菜肴。不过,好吃的牛肉汤讲究食材新鲜,因此每天的供应量有限。牛肉汤在扬州是季节性很强的食品。大多数供应牛肉汤的饭店在每年的9月20日左右开始营业,到次年的四五月份谢客,食客们要花半年的时间来回味和等待。
“入伏一碗汤,不用开药方”,即将入伏,试试清热解暑的丝瓜牛肉汤
丝瓜牛肉汤的做法1、准备需要的原材料,主要的原材料是丝瓜、牛肉和鸡蛋,辅料是大蒜和枸杞,大蒜能增香,枸杞配色,食材的数量和比例没有要求,根据自己的喜好准备即可;丝瓜去皮之后清洗干净切成滚刀块,丝瓜容易氧化变色,可以先浸泡在水中;2、接着处理牛肉,牛肉逆着纹路切成牛肉片或者牛肉丝,切好之后腌制一下,加...