秋冬季节喉咙痒,八道炖汤来帮忙,补水润喉清火气,轻松过秋冬

七、胡萝卜苹果瘦肉汤准备食材:瘦肉,胡萝卜,苹果,姜片。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将瘦肉捞起来,清洗干净浮沫。2、胡萝卜削掉外皮,清洗干净切成小块。苹果表皮撒上食盐搓洗,洗净后切成小块。3、将瘦肉、胡萝卜和姜片先放入汤锅中,加入适量的清水,...

千万不能小看的瘦肉水,喝了几代人的正气水,让我儿子半年胖6斤

四、羊肚菌炖瘦肉汤它是“菌中皇后”,适合一家老少喝的春季汤。促进脑部发育,这道汤营养价值丰富。食材:羊肚菌、山药、瘦肉做法:1、羊肚菌洗净提前浸泡15分钟左右(水留着炖汤)2、瘦肉搅拌成肉泥,肉泥揉成球状备用3、所有食材加入炖盅里加入适量凉白开,隔水炖煮90分钟,出锅前加适量盐调味。季节交替为...

天气转凉,推荐八道炖汤可以多喝,补中益气,健康脾胃强体质

八、苹果无花果瘦肉汤准备食材:苹果、无花果、海底椰、红枣、瘦肉、姜片。做法步骤:1、清洗干净的瘦肉切小块,然后冷水下锅焯水,接着加入姜片和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分放入炖锅中。2、用食盐搓洗干净苹果,然后切成小块放入炖锅,接着把无花果、海底椰和红枣清洗干净,也一起放入。3、往炖锅中加入姜...

三伏天睡眠质量差,可以常喝八道清火炖汤,清热降火,帮助好睡眠

六、羊肚菌苹果瘦肉汤准备食材:羊肚菌、苹果、山药、无花果、去核红枣、瘦肉、姜片、葱段。做法步骤:1、清洗干净的瘦肉切小块,然后冷水下锅焯水焯水,接着加入姜葱和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2、用食盐搓洗干净苹果,然后切成小块放入炖锅中,接着清洗干净羊肚菌、无花果和去核红枣,也一...

即将三伏天,八道炖汤收藏好,一天喝一道,健脾祛湿,消暑入三伏

五、雪梨无花果瘦肉汤食材准备:雪梨干、无花果、海底椰、玉竹、杏仁、虎乳菌、瘦肉、姜片、葱段。做法流程:1.瘦肉清洗干净切小块,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜葱去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,倒入炖锅中。2.清洗干净雪梨干、无花果、海底椰、玉竹、杏仁和虎乳菌,然后和姜片一起放入炖锅...

收好这些「东莞炖汤老字号」,妈妈都夸你会喝!

无论什么时候,东莞人对一盅瘦肉炖汤始终拥有崇高的敬意(www.e993.com)2024年11月8日。将肉剁碎成团,不放任何配料,原汁原味,没有猪肉的腥臊,把瘦肉的精华带入汤水中,只有纯粹的肉香,这种朴素纯净的汤背后,对猪肉的质感要求是极高的。图源:热浪厚街高埗有一家“本地人饭堂”,没有过多宣传,却成为许多街坊邻里的心头好,用一整个椰子来炖...

给厨师的冬季炖汤技术指南

这款炖汤融合了秋菊的香、橄榄的甜以及瘦肉、螺肉的鲜,具有清热、生津、利咽等功效。制作流程:1.土猪瘦肉切成核桃大的块,入沸水汆透,捞出备用;冰鲜美国螺头入温水浸泡解冻,捞出后纵向切成厚片,下入热油,加少许葱段、姜片炒香,烹入料酒去腥,捞出后用温水轻轻冲一下,去掉多余料头和油分待用。取瘦肉2块、...

子宫发育不良喝什么汤

核心提示:子宫发育不良可以适量饮用乌鸡汤、当归生姜羊肉汤、红枣花生炖猪脚、阿胶瘦肉汤、山药枸杞炖鸡汤等以辅助调理。需注意的是,食物并不能直接治疗子宫发育不良,若症状持续未改善,建议及时就医。子宫发育不良可以适量饮用乌鸡汤、当归生姜羊肉汤、红枣花生炖猪脚、阿胶瘦肉汤、山药枸杞炖鸡汤等以辅助调理。需注意的...

什么?这就入夏了?广州人:是时候“整返杯”了→

“去湿热饮咩好?土茯苓扁豆炖草龟或排骨,或者夏枯草鸡骨草蜜枣炖猪横脷都适合。”店员一边忙着拉开蒸柜查看炖汤,一边推荐。候餐时,记者仔细看了一下餐牌,发现除了常见的牛腱、羊肉、竹丝鸡、排骨、瘦肉外,还有不少贵价食材,如海参、鹧鸪、白鸽、兔肉、草龟、水鸭等,都是市面炖品店中较少见的食材。为了让食客...

补肺气虚吃什么汤好

核心提示:补肺气虚可以考虑食用党参黄芪炖鸡汤、山药排骨汤、百合莲子瘦肉汤、虫草花炖乌鸡、玉竹百合鸽子汤等具有补益作用的汤品。但需注意,食物补益效果有限,若症状持续不改善,建议寻求专业中医师的帮助。补肺气虚可以考虑食用党参黄芪炖鸡汤、山药排骨汤、百合莲子瘦肉汤、虫草花炖乌鸡、玉竹百合鸽子汤等具有补益作用...