买猪蹄时,“前蹄”和“后蹄”区别很大,价格一样,要学会买好的

摸一摸就是摸一摸猪蹄表面,如果是不新鲜的猪蹄表面可以摸起来比较粘,而摸起来特别光滑的则可能是用药水泡过的,一般新鲜的猪蹄摸起来不粘但又有些涩,这样的可以放心买。按一按就是看猪蹄的软硬程度,按压感觉比较软并立刻回弹,那就说明猪蹄很新鲜,如果按压感觉很硬,并且按下去回弹慢,就是说明猪蹄放置时间久了,...

奶水不足怎么办?南昌贡方堂中医万倩雯分享一味药,下奶最快!

1、通草鲫鱼汤:通草是一种喜光的植物,味甘淡、性微寒,具有明目、退热、下乳、除水肿、治五淋等功效,可用于熬汤内服。产后气血不足、乳少、乳汁不通者,可用通草与猪蹄汤。所以,通草鲫鱼汤通过炖汤熬制以后,对人体产后出现的气血不足、乳汁分泌减少、乳汁不通有良好的补益作用和通经下乳功效。每日至少喝3碗,这样...

回顾:儿媳坐月子想吃猪蹄下奶,婆婆嫌太贵不买,结果哭着求原谅

好不容易熬到了生孩子，坐月子。邹晓馨因为营养不良没有奶水，孩子根本就吃不饱。万般无奈下邹晓馨只能恳求婆婆去街上买一些猪蹄炖汤，好下奶。没想到，婆婆一听这话就不乐意了，她表示，一斤猪蹄就要差不多二十块了，那多贵啊，咱们小老百姓根本吃不起。听着婆婆阴阳怪气的话，邹晓馨的心里也很不是滋味。为了...

天冷了,中老年人常用这4种肉炖汤,润燥补水,暖身暖胃

2.处理猪蹄:猪蹄洗净[hf2.getomni),剁成块,放入锅中焯水,加入姜片和料酒,煮沸后捞出,冲洗干净。4.炖煮基础汤底:将焯过水的猪蹄放入锅中,加入适[9vb.yaasier)量清水,水量要没过猪蹄,大火煮沸后撇去浮沫。5.加入黄豆:将泡好的黄豆加入锅中,转小火慢炖约1小时,让黄豆和猪蹄的[e1s.jiada...

藏在身边的“补肾猛将”,建议男人:每周吃二次,头发黑密精力旺

猪蹄也叫猪脚,有丰富的胶原蛋白,可以给人体最好的滋补。黑豆搭配海带猪蹄一起炖汤喝,可以获得黑豆和猪蹄的双重营养,还能够帮助改善肾脏健康,帮助肾脏滋养,增强免疫力。食材:黑豆1把,猪蹄1个,海带1小块,姜,盐,葱做法:1提前用温水把黑豆泡软,这样容易煮烂...

这样的黄豆炖猪蹄太好吃,软烂入味,连汤汁都不放过,做法也简单

黄豆炖猪蹄原材料:猪蹄2个,黄豆1小碗,葱1根,生姜1块,八角2个,桂皮2小块,香叶2片,干辣椒4个,冰糖6粒,料酒2勺,生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,适量的盐具体步骤:第一步,先提前一个晚上,将黄豆用清水清洗干净后,放入碗中,碗里倒入适量的清水,将其泡入(www.e993.com)2024年11月7日。

教你做年夜饭丨三亚国宴名厨谭成群:简单又美味 这道农家黑猪蹄炖...

※做法:锅中倒入矿泉水,加入胡椒粒、姜片,待水烧开后,倒入料酒压腥提香,并放入剁好的猪蹄以及茗材、黄豆、药材,用中火慢炖,汤水滚开后,又改小火慢熬30-40分钟。最后加入刺鲍鱼皮、淮山再炖个20分钟即可出炉。出锅后再加入少许的枸杞、红枣。(胡丽齐)...

“视频里的女人不是我”,老公一纸离婚,我带球跑路,他哭红了眼

却也最爱她这张脸,灵秀勾人,潋滟绝然。他掐着女人的细颈对着那张饱满樱唇用力咬了上去,江胭双手剧烈推拒却撼动不了丝毫,手机在这时响起,心下一急,宋逾白定是等的不耐烦了,她卯了劲在纪隋安舌尖咬了一口,男人吃痛却仍没放手,不甘落后的在江胭唇瓣也狠狠咬下一口,才放开她。细指擦过唇角,江胭拿起包走...

小寒过后,怕冷的女人多喝八道汤,提高抗寒能力,手脚暖和过冬天

1、猪蹄清洗干净后冷水下锅焯水,放入料酒和姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将猪蹄捞起来,用温水清洗干净。黄豆提前浸泡三个小时,再捞起来备用。2、将黄豆和猪蹄都放入高压锅中,放入姜片和清水,炖煮半个小时。3、猪蹄煮至软烂,加入适量食盐调味,搅拌均匀煮至入味即可出锅开吃。

央视《舌尖》点赞、大厨力荐!手工锻打不粘锅,这才是国货该有的样子

◎猪蹄汤9cm的深度,炖汤不溢,猪蹄的肥美咸香在舌尖冲浪,一个字鲜!太鲜了!真铁锅正品保证坚固耐用10来年这款正宗非遗人手工锻打的章丘铁锅,质量保证,保养得当,用个10年不是问题。把它和假锅放在一起,高下立见。◎真假看锅面36000次手工捶打,锅面亮如明镜,还能照出人影。