牛排骨煲汤秘诀:搭配不同食材,口感营养双提升

牛排骨煲汤秘诀:搭配不同食材,口感营养双提升2024年04月17日23:34新浪网作者特产帮帮主举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品...

冷天跟火锅最搭配,买了一袋牛骨头,熬一锅汤底涮火锅,吃嗨了!

1,新鲜的牛排骨冲洗干净,放入锅中,加入适量的清水没过牛骨头,加几片生姜去腥。2,大火将水烧开,逼出牛排骨中的血水,这样煮火锅的时候汤色就会十分清亮了,焯好水的骨头用温水冲洗干净。3,放入高压锅中,另外再加入几片新鲜的生姜。4,加入适量的清水,水量不要太满,七分满即可。5,盖上盖子,选择煲汤功能高...

抓住春天长高好时机,多给孩子喝6种“助长汤”,补钙发育长高个

六、番茄山药牛骨汤春天到了可以安排这个山药排骨番茄汤!酸甜开胃、健脾养胃、还含有丰富的维生素。番茄的酸甜加上山药的软糯,排骨的鲜香软烂,真的没有一分小朋友会不爱吧?食材:番茄、山药、红枣、牛排骨做法:1、将牛排骨清洗干净,加入姜片和葱段,放入锅中,加入适量的清水,煮沸后撇去浮沫,捞出牛排骨,用...

冬天滋补就吃它,同样是骨头比排骨还营养好吃,贵是贵了点但值得

药膳牛排骨汤食材:牛排骨1根、老姜1块、当归1片、桂枝2根、枸杞1撮、盐1小匙、酱油1匙、味精半小匙烹饪步骤:1、牛排、牛排大部分人会想到的是西餐的牛排,而今天我们所用的牛排是牛排骨。牛排有大排和小排之分,购买时我建议大家买小排。之所以让买小排主要是小排骨头小肉比较多,相同的价格如果买大排骨头就...

这款汤品别提有多正了,清淡美味又营养,直接端着锅吃都不过瘾!

牛肋排萝卜汤-食材以及调味料的准备:牛肋排1000克,白萝卜1根,姜片适量,葱1根,料酒1勺,盐少许,黑胡椒粉少许。-烹饪制作步骤过程:1、先将牛肋排从冰箱里拿出来解冻,为处理牛排骨做准备。最好确保是完全解冻哦,否则可能会影响后续的口感。2、在充分解冻牛排骨后,准备焯水:牛排骨冷水下锅,在水里加入适...

女子煲汤忘记关火,牛排骨炖成灰!

一女子买牛排骨炖汤后来有事出门忘记关火导致锅烧了五个多小时结果排骨炖成了灰锅也烧坏了邻居都闻见了糊味鞭炮似的糍粑视频来源网络10月11日,贵州黔西南一女子炸糍粑时糍粑从锅里高高蹦出像极了放鞭炮看着妻子被“糍粑鞭炮”炸得满脸油...

面线糊、海蛎煎、姜母鸭、醋肉、牛排、土笋冻……泉州是什么味儿的?

泉州牛排,只挂一个西式菜名,从取材到手法,散发着浓浓的中式特色。用的是牛排骨,焯水之后要用香料、咖喱/沙茶炖煮。成品上手啃是最好的,牛肉软烂,滋味浓郁。牛肉羹▲牛肉羹图/三个料理人牛肉羹有硬羹(牛肉切薄片即可)和软羹(需将牛肉摔打成肉泥)之分。但无论是硬羹还是软羹,都极其细腻润滑,秘诀就是...

女子煲汤忘关火排骨炖成灰 骨头碳化原来长这样!

女子煲汤忘关火排骨炖成灰骨头碳化原来长这样!女子煲汤忘关火排骨炖成灰,网友的关注点却是这锅在哪里买的?可以挂个链接让我拍一个嘛?10月27日,吉林长春。一女子炖汤五个半小时牛排骨烧成灰,锅也烧坏了。该女子称,买牛排骨是想让孩子啃一下促进孩子掉门牙,但是后来有事出门忘记关火,导致锅烧了五个多...

天气转冷,做几道营养实惠的暖胃牛骨汤,冬日进补最适合

牛仔骨冬瓜汤主料:牛排骨、冬瓜辅料:老菜脯、盐、枸杞做法:1.将牛仔骨下锅焯洗二次备用。2.冬瓜去皮切成厚片。3.将食材放入煲汤锅里。4.加入清水及老菜脯,然后入锅。5.大火烧开,撇去血抹,小火慢炖一小时。6.汤炖煮好之后加入枸杞及细盐调味。