这些能补血的食物,你有经常吃吗?

那天晚上,我特意为自己炖了一锅羊肉汤,还加了一些当归和枸杞。喝完整个人都暖和了起来,第二天醒来,感觉精神都好了很多。这就是红肉的魅力,它不仅仅是一种食物,更是一种生活的力量。动物血:补血界的低调贵族除了红肉,动物血也是补血的佳品。猪血、鸭血这些看似不起眼的食材,其实富含铁元素,而且吸收率也很高。

炖羊肉,记得放“1白2黄”,羊肉软烂入味,汤浓味道鲜,不膻味

在羊肉汤中加入当归,可以增强汤的滋补作用,尤其适合女性和贫血人群食用。川芎也有活血行气的作用,与当归搭配使用,可促进血液循环,增强身体的气血运行。羊肉本身就有温中散寒的作用,而白芷性温,具有解表散寒、祛风止痛等功效。在羊肉汤中加入白芷,可以增强汤的温中散寒效果,对于体寒、怕冷的人群有很好的食疗作用。

一到冬天就手脚冰凉?中医支招:9件事改善“怕冷体质”

做法:羊肉洗净切块,起油锅,下羊肉及白酒加热片刻,放当归、生姜、葱白,加适量清水,煮沸后去浮沫,文火炖2~3小时,加盐即可食用。功效:有补益气血、温中散寒的功效,适宜手足不温、腹中冷痛、畏寒喜暖者食用。中成药:附子理中丸、桂附理中丸、右归丸等。(2)气血两虚(全身冷)1、药膳:黄芪党参乌鸡汤做法:...

肾阴虚能吃当归黄芪炖羊肉吗

核心提示:肾阴虚患者一般可以适当食用一些当归、黄芪炖羊肉。但是不建议大量食用,以免增加胃肠道负担。肾阴虚患者一般可以适当食用一些当归、黄芪炖羊肉。但是不建议大量食用,以免增加胃肠道负担。1.可以适量食用的情况:当归具有补血调经、活血止痛、润肠通便的功效;黄芪具有健脾补中、益卫固表、利尿、托毒生肌的作用;而...

当归黄芪羊肉汤什么人不能喝

核心提示:当归、黄芪羊肉汤一般高血压患者、热毒炽盛者、阴虚火旺者等人群不能喝。另外处于经期的女性也不能喝。当归、黄芪羊肉汤一般高血压患者、热毒炽盛者、阴虚火旺者等人群不能喝。另外处于经期的女性也不能喝。1.高血压:由于当归和黄芪都属于性温的中药材,如果患有高血压的患者喝了之后可能会导致体内阳气...

药材煲汤有讲究,冬天这样煲羊肉,暖胃驱寒还补虚

高三德介绍,据《金匮要略》等历代本草著作记载,柿子与螃蟹,葱与蜂蜜,鳖鱼与菟菜等都不宜一同煲制(www.e993.com)2024年11月8日。“为了避免药材的药性相互作用、影响,煲汤时通常选用药膳的种类一般不超过五种。”冬季养生常用药膳当归生姜羊肉汤当归生姜羊肉汤是1800年前东汉时期的名医张仲景所创制,记载于《金匮要略》中:“寒疝腹中痛,及胁...

“贴秋膘”啦!_澎湃号·媒体_澎湃新闻-The Paper

土黄天里,除了吃羊肉,不少市民都有用药材煲汤进补的习惯。在售卖药材的摊位上,各类药膳食材集中新鲜上市,价格适中销量也不错。商户徐琼丽介绍,天麻、三七根、当归、黄精等药材一般用来炖鸡、炖排骨,热腾腾的一碗药膳汤,既能抵御风寒又能滋补身体。药膳食材销售商徐丽琼:昭通天麻卖50元一公斤,当归17元左右一公斤,...

1700年前古人就在用的中药,竟然这么神奇!

煲汤、炖肉、熬粥等家常烹调中有了当归的加持既美味又有调养之效近年来岷县还相继开发出当归饮片、当归酒、当归美肤水、当归保健醋等系列保健品和化妆品当归羊肉汤当归为三年生植物需要跨三年越二冬全部生长期700余天其传统加工技艺是药农在当归加工过程中...

药食荟|万万没想到 羊肉也是药!

包含当归的中医方剂非常多,代表性的有当归芍药散、当归四逆汤、温经汤、当归补血汤、四物汤等,日常生活中,如何科学食用当归?除了我们熟知的当归煮蛋,当归生姜羊肉汤也是一道经典的中医方剂,让我们一起来看看。作者:周曼编辑:杨胜男本站原创文章,转载请附上原文链接。

冬至到,羊肉俏,冬食羊肉身体好

煮过肉的汤是滋补身体的佳品,如果在炖的时候再加上合适的中药或营养上能起到互补作用的食物,滋补作用会更大,如当归羊肉汤、枸杞羊肉汤、黄芪羊肉汤、羊肉萝卜汤、羊肉豆腐汤、猪蹄羊肉汤等。另外,羊肉有较大的膻味,若1000克羊肉加10克甘草,加生姜、料酒适量,共同炖煮,便能消除其膻味。