这种食物高碳水低脂肪,三高人群最爱它
方法三:和肉类搭配煲汤,如荸荠莲藕排骨汤;方法四:剁碎做肉丸子,成为淮扬名菜狮子头中必不可少的一个食材;另外,淀粉含量丰富的荸荠也可以加工成荸荠粉,其加工原理与粉条类似,然后利用淀粉的老化特性,做成膏状,如产自广东闻名全国的马蹄糕。文/马博士健康团科学审核/马冠生(北京大学公共卫生学院教授)来源...
莲藕马蹄排骨汤,清热生津、润燥益脾胃
莲藕清热生津、补脾益血马蹄清热解毒、温中益气胡萝卜健脾和中、滋肝明目搭配排骨一起煲汤健脾开胃、清热润燥、补益脾胃食材:排骨、莲藕、马蹄、胡萝卜、红枣调料:盐、料酒排骨洗净冷水下锅加料酒焯水后洗净莲藕、胡萝卜去皮斜刀切块马蹄去皮、红枣去枣核把排骨、莲藕、马蹄、胡萝卜、红枣放入汤锅中加...
久别的清甜爽脆,品质这么好的马蹄,一定要尝尝!
玉米胡萝卜马蹄排骨汤??材料:排骨、胡萝卜、玉米、马蹄、姜、红枣步骤:1、胡萝卜去皮切成块,玉米切块,马蹄去皮。2、排骨冷水下锅,水沸后撇去浮沫,焯过水的排骨用温水洗去沾在排骨上的渣滓。3、把准备好的材料全部放入锅中,加水,大火烧开后,转中小火,盖上锅盖,煮1.5-2小时。4、最后吃的时候加...
风寒感冒吃什么家常菜
萝卜马蹄排骨汤中的萝卜和马蹄都属于性质偏凉的食物,两者一起炖煮后食用,有助于祛除体内的寒邪之气,辅助治疗风寒感冒。此外还可以促进痰液排出,改善咳嗽、咳痰的症状。但对上述食材过敏者禁食,以免发生皮疹、瘙痒等不良反应。5.紫苏叶煮鸡蛋紫苏叶煮鸡蛋是一种以紫苏叶和鸡蛋为主要原料的传统中药,其中紫苏叶辛温...
秋天干燥上火喝什么汤
1.萝卜马蹄瘦肉汤萝卜马蹄瘦肉汤中,萝卜具有清热生津、化痰止咳的功效,而马蹄则能清热解毒、利尿消肿。两者合用可缓解秋季常见的咳嗽、喉咙痛等症状。适量饮用此汤有助于改善秋燥引起的不适症状,但不宜过量以免引起肠胃不适。2.雪梨瘦肉汤雪梨瘦肉汤中的雪梨有润肺止咳的作用,可以缓解因空气干燥引起的咽喉疼痛和...
益申军丨这份秋分食谱,温暖每一位战友的早训
山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,有增强人体免疫力、益心安神等保健作用(www.e993.com)2024年11月15日。山药适合跟肉类一起煲汤,不但能使肉汤营养加倍,还有利于肉汤中营养的吸收。(八)南瓜南瓜富含碳水化合物、果胶,可保护胃肠道黏膜免受粗糙食物刺激,能够健胃消食,促进溃疡部位愈合,排毒通便。秋分是吃南瓜的黄金时节,从中医角度看,南瓜粥中...
10月必喝的十大汤品,最适合10月喝的十大汤品排名
将百合洗净,马蹄去皮,蜜枣去核后,一同放入瓦煲内,加清水武火煮沸后改文火煲制。加入少许冰糖融化后即可饮用。马蹄具有清热生津、消食祛痰的作用;蜜枣则能润肺心、生津液。这道汤口感清甜滋润,具有滋阴润燥和润肺化痰的功效,尤其适合干燥秋季食用。常饮用此汤,能起到清心安神、润肺养颜的作用。
秋季限定!这8种“水中珍馐”太棒了!你吃过几种?
荸荠,也叫马蹄,皮薄肉嫩,口感清甜爽脆。它既可以生吃,也可以熟食,是很多人的童年回忆!1.营养价值:荸荠含水量高达90%以上,同时富含维生素C和膳食纤维,是很好的减肥食材。2.食用方法:荸荠可以生吃、凉拌,也可以清炒或做馅料。荸荠炒虾仁、荸荠排骨汤都是不错的选择。
热茶和冰水,哪个更解暑?答案让人意外
做法:各物分别洗净,药材用煲汤袋包裹;蜜枣去核。一起与猪瘦肉、姜、清水2500毫升(约10碗量)下瓦煲,武火滚沸改文火煲约2小时,下盐便可。为3~4人量。功效:甘润可口,有祛风益气、预防感冒、增强免疫力的作用。4、海蜇马蹄汤材料:鲜海蜇500克、马蹄500克、猪排骨500克、生姜2~3片。
邂逅暑假,来济南商河畅食一“夏”
让我们一起逛~吃~逛~吃!PS:导航输入酒店名称即可到达地道鲁菜温泉基地菜品名称:金汤豆腐蟹高汤炖制,将蟹子和豆腐的鲜美完美融合,营养丰富、口感绝佳。菜品名称:荷香鱼头佛跳墙汤底醇厚鲜美、食材营养丰富,经过特殊加工,没有鱼腥味,是不可多得的美味佳肴。