秋令养生,清淡饮食,京尚纯陶瓷养生锅煲汤弥漫温馨氛围
葱切段,姜切片备用;牛尾先用清水浸泡三小时左右,然后放入锅中开大火煮开,焯水之后用清水冲洗干净控水备用;将焯好的牛尾放入养生锅中,放入料酒葱姜,放入开水大火烧开转小火炖煮一小时左右,再放入白萝卜炖煮,最后加适量食盐调味,喝汤的时候也可以根据自己的口味加盐和白胡椒粉调味,吃牛尾肉喝汤,真的特别的...
这野菜叫“牛尾结”,炒鸡蛋很美味,根部价值也高,煲汤祛风活络
至于有啥药用价值,我不太清楚,但老一辈的人都说,牛尾结的根煲汤祛风活络,对于经常干农活的人来说,效果很高。由于牛尾结的嫩茎和根都有着十分不错的价值,既能作为野菜食用,又能作为药材煲汤,所以近些年也逐渐发展成了市面上常见的食材,已经有种植了。不过,人工种植的牛尾结和野生的牛尾结也同样有着明显的区别,...
为什么广东人有“煲汤”的传统?
牛尾等,除热寒,强筋骨,耐寒暑,填精髓,补各种虚损。在养生这件事情上,广东人真的算是完胜全国各地的人了。一、养生从广东人煲汤的手法以及所用的食材,往往给人以非常强烈的养生气息,广东人吃饭,可以没菜,但一定不能没汤,在传承的养生秘方里面,汤水占据了第一位,隔三差五必须来一顿,充分利用了药膳,当归、...
今日大雪,这汤上桌被疯抢,味道鲜美,营养丰富,常喝冬季不怕冷
番茄牛尾汤食材:牛尾400克,鸡肉200克,番茄3个,大葱2根,生姜一块,料酒适量。制作方法:1.取一砂锅,装入一锅清水,放入牛尾和鸡肉,煮开。2.将牛尾和鸡肉的血水煮出来,再将牛尾鸡肉捞起,放入炖锅里。3.加入适量清水。4.插上电源,选择煲汤程序,点击开始,牛尾汤就开始炖起了。5.再将大葱...
牛尾不要拿来煲汤,这样做口感软糯香滑,而且老少皆宜,学起来吧
牛尾不要拿来煲汤,这样做口感软糯香滑,而且老少皆宜,学起来吧特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:牛尾权利保护声明页/NoticetoRightHolders我要反馈...
砂锅煲汤很简单,大叔教你牛尾汤,香气扑鼻,营养丰富,非常好吃
1、首先把牛尾切断,用冷锅放入牛尾巴不要煮沸水,开始冒泡就可以盛出来洗干净备用;2、然后换成砂锅,除了枸杞之外,其他食材全部丢进去,放入几大片生姜,大火煮沸然后换成小火捞去浮沫再炖到牛尾软烂,大约需要2个小时,在一个半小时的样子放入枸杞;3、最后关火放入适量的盐,捞去汤面上的油即可上桌开吃啦~...
冬季煲汤食谱大全
做法:莲子去苦心牛尾切大段,在水中放少许酒和姜,牛尾段烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以武火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可。分享到:共5页:上一页12345下一页相关标签煲汤食谱冬季三。养颜排毒汤冬季煲汤食谱大全1、合掌瓜南北杏排骨汤--清热养颜...
发现20多年的罕见植物,根系发达常用来煲汤,对中老年人帮助大
刚刚大家也看到非常多这种须须,也有地方称它为千层塔,其实它真正的中文名就叫牛尾菜,它的经济价值跟药用价值都是非常高,听他说一株在市场上可以卖到十块钱,如果是按斤卖的话,可以卖到800块钱一公斤,可以说是一种集食用、药用和工业为一体的野生植物资源,具有很高的价值的,种子可以提取原料,它的根还可以提取烤...
秋冬季保健家庭靓汤:莲藕胡萝卜牛尾汤
制作方法:充分洗净莲藕的污泥,切成厚块状;胡萝卜去皮洗净,并切成块状;牛尾清洗干净,去毛汆水后再用热水清洗,切成小段;瘦肉洗净切块;将所有食材一起放入锅内,加入清水1500毫升,大火煮沸后改用中小火煲约1个小时,即可调味食用。特色点评:冬季用莲藕煲汤既营养又好喝。选购莲藕时,可挑选外皮呈黄褐色里面肥厚呈白色、...
牛尾汤适合什么人群喝, 牛尾汤的做法大全
牛尾中含有蛋白质、脂肪、维生素的物质,煲汤喝能保存最完整的营养。适当食用可以气养血强筋骨。接下来,小编为大家介绍最齐全的牛尾汤做法。牛尾汤适合什么人群喝喝牛尾汤其实是有好多体质的人群都比较适合。适用人群:一般人都可以吃。、适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久...