不愧是陈允斌老师推荐的“羊肉煲汤配方”巨好喝,一点也不膻!
材料很简单,羊肉2斤,竹蔗、玉竹、红枣、桂圆、黄芪、枸杞、党参、当归、姜片、葱、盐,这些都是常见的食材,准备好就可以动手了。做法也不复杂,先把羊肉冷水下锅,加点姜片、料酒、葱去腥,水煮开后煮个两分钟,捞出羊肉洗净浮沫,沥干水分备用。然后把羊肉和各种食材一股脑儿倒进砂锅里,加水大火煮开转小火炖1.5个...
气血不足吃什么比较好
气血不足的人群可以通过用热水烊化阿胶的方式进行改善,还可以配伍其他中药材共同使用,比如熟地黄、白芍等,能够加强疗效。5.当归当归属于补血药,具有活血调经、补血止痛、润燥滑肠的功效,气血不足者可通过使用当归来辅助调理。气血不足的人群平时可以将当归与其他食材搭配煲汤饮用,如与乌鸡、羊肉等食材同食,有利于发...
人参搭配什么煲汤最好呢?推荐它~
人参。了解人参的朋友都明白,人参可搭配煲汤的东西非常多,如当归、枸杞、黄芪、山药、百合、莲子、冬瓜、莲子、老母鸡、鸭子、乌鸡、排骨等等,但是,说到搭配煲汤最好的话,推荐乌鸡。具体做法如下:材料人参是滋补养生品,是名贵的中药材,可如果不懂怎么搭配着吃最好,那也是白搭,今天,就来说说人参搭配什么煲汤最...
当归能和西洋参一起煲汤吗
核心提示:当归能和西洋参一起煲汤。当归和西洋参都属于中药材,两者之间并不会产生相互作用,也不会影响各自的药效发挥,所以可以一起煲汤。但需要注意的是,在使用这两种药材之前应咨询医生,以确保安全有效地使用。此外,对当归能和西洋参一起煲汤。当归和西洋参都属于中药材,两者之间并不会产生相互作用,也不会影响...
羊肉煲汤放什么材料?羊肉汤的家常做法,汤白似奶无膻味,喜欢羊肉的...
嫩黑山羊肋排750克,当归3片,百合20克,莲子20克,淮山20克,沙参15克,玉竹15克,红枣5颗,姜3片,白酒少许(适合3-5人)做法1.羊肉加姜片,冷水下锅,再倒入少许白酒,焯水捞出洗干净备用;2.锅内热油,放入姜片,放入焯好水的羊肉翻炒,放入少许白酒,继续翻炒干水分,倒入煲汤的砂锅中;...
妇科要药,“当”之无愧——当归
当归煲汤:将少量当归与其他食材一起煲汤是一种常见的食用方式(www.e993.com)2024年11月9日。可以选择鸡肉、排骨、猪蹄等食材,与当归、红枣、枸杞等搭配,炖煮成营养丰富的汤品。这样的汤品既美味又具有一定滋补身体的功效。当归应用于日常饮食中能够起到一定的身体调理作用,需要提醒的是,用量不宜过大噢,一般以6~12克为宜。
老母鸡煲汤放什么药材最滋补
老母鸡煲汤可以放人参、当归、白术、熟地黄、山药等药材以增加滋补效果。由于这些药材具有补益作用,长期或过量食用可能产生不良影响,因此建议在专业人士指导下使用。1.人参人参是常见的中药材之一,具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺等功效。对于气血不足引起的乏力、食欲不振等症状有一定的缓解效果。阴虚火旺者慎...
这菜不起眼,却比黄芪补气,比当归补血,老人要常吃
红枣、桂圆本身就是补血的常见养生食材,用红皮花生和它们搭配一起煲汤喝,会让补血功效更加明显,能让人体气血亏损的症状尽快减轻。提示:生高尿酸、痛风患者、慢性肾病患者、肝胆疾病患者不宜吃花生。补阴1莲藕补阴,功同麦冬麦冬甘、微苦、微寒,入心脾胃经,有养阴润肺、益胃生津、清心除烦的功效。著名的益气...
岭南常用煲汤药材的七种搭配
岭南特色的常用煲汤药材如陈皮、五指毛桃、剑花、鸡骨草、木棉花、独脚金、龙脷叶、橄榄、石橄榄等,也有如茯苓、山茱萸、石斛、淮山、杏仁、芡实、党参、红枣、当归、沙参、玉竹等具有滋补脾胃、强身健体的药物。然而,药膳汤想要煲得美味,吃得健康,药物的搭配也十分重要,下面我们就来一起来看看,一些煲药膳汤的小...
药材煲汤有讲究,冬天这样煲羊肉,暖胃驱寒还补虚
当归生姜羊肉汤材料当归20g,生姜30g,羊肉500g。做法1.将羊肉洗净,剔去筋膜,入沸水锅内焯去血水后,捞出晾凉,当归、生姜用清水洗净后顺切大片,纱布松松地包住捆扎好。2.取净锅(最好是砂锅)掺入清水适量,然后将切成条的羊肉下入锅内,再下当归和生姜,先用大火煮开,打去浮沫,再用微火煨两小...