不愧是陈允斌老师推荐的“羊肉煲汤配方”巨好喝,一点也不膻!
来来来,咱们说说怎么做这个“竹蔗羊肉汤”。材料很简单,羊肉2斤,竹蔗、玉竹、红枣、桂圆、黄芪、枸杞、党参、当归、姜片、葱、盐,这些都是常见的食材,准备好就可以动手了。做法也不复杂,先把羊肉冷水下锅,加点姜片、料酒、葱去腥,水煮开后煮个两分钟,捞出羊肉洗净浮沫,沥干水分备用。然后把羊肉和各种食材一股...
当归能和西洋参一起煲汤吗
核心提示:当归能和西洋参一起煲汤。当归和西洋参都属于中药材,两者之间并不会产生相互作用,也不会影响各自的药效发挥,所以可以一起煲汤。但需要注意的是,在使用这两种药材之前应咨询医生,以确保安全有效地使用。此外,对当归能和西洋参一起煲汤。当归和西洋参都属于中药材,两者之间并不会产生相互作用,也不会影响...
中国最适合煲汤的十大中药食材是什么?除了山药你还知道哪些呢?
在煲汤时,当归与党参、黄芪等补气药材配伍,能够增强汤品的滋补效果,适合气血虚弱者食用。当归的药理作用广泛,其含有的多种活性成分能够调节人体代谢、促进血液循环、增强免疫力。在煲汤时,当归的用量应适中,避免过量导致药效过猛。同时,当归的口感略苦,可以适量加入红枣、枸杞等甜味食材来调和口感。在选购当归时,我...
牛奶、红酒靠边站,它才是秋冬“助眠之王”!还是“养血果”,常吃补...
3、煲汤推荐食谱:桂圆瘦肉汤材料:当归10克、桂圆干15克、大枣30克、瘦肉250克。做法:全部材料放入水中,用炖盅隔水炖一个小时即可。作用:当归养血和血、桂圆补益心脾、红枣补中益气安神,尤其适合经常失眠、多梦的人群服用。当然,助眠只是桂圆功效的一部分,它还有很多好处——除了助眠,桂圆还有这些好处!1...
妇科要药,“当”之无愧——当归
当归煲汤:将少量当归与其他食材一起煲汤是一种常见的食用方式。可以选择鸡肉、排骨、猪蹄等食材,与当归、红枣、枸杞等搭配,炖煮成营养丰富的汤品。这样的汤品既美味又具有一定滋补身体的功效。当归应用于日常饮食中能够起到一定的身体调理作用,需要提醒的是,用量不宜过大噢,一般以6~12克为宜。
老母鸡煲汤放什么药材最滋补
核心提示:老母鸡煲汤可以放人参、当归、白术、熟地黄、山药等药材以增加滋补效果(www.e993.com)2024年11月8日。由于这些药材具有补益作用,长期或过量食用可能产生不良影响,因此建议在专业人士指导下使用。老母鸡煲汤可以放人参、当归、白术、熟地黄、山药等药材以增加滋补效果。由于这些药材具有补益作用,长期或过量食用可能产生不良影响,因此建议在专业...
这几样菜不起眼,却比黄芪补气,比当归补血
红枣、桂圆本身就是补血的常见养生食材,用红皮花生和它们搭配一起煲汤喝,会让补血功效更加明显,能让人体气血亏损的症状尽快减轻。提示:高尿酸、痛风患者、慢性肾病患者、肝胆疾病患者不宜吃花生。补阴——莲藕补阴,功同麦冬麦冬甘、微苦、微寒,入心脾胃经,有养阴润肺、益胃生津、清心除烦的功效。著名的益气养阴...
药材煲汤有讲究,冬天这样煲羊肉,暖胃驱寒还补虚
如煲制药膳常用的淮山,可以健脾、补肺、益肾,在煲制时使用10-30克就可以;党参能够补中益气、和胃生津、祛痰止咳,煲制时建议使用10-30克;黄芪能够补气固表、利水退肿、生肌,建议使用10-15克入汤即可;三七作为常见的中药材,有止血、破血散瘀、消炎定痛和滋补的功效,是治疗跌打损伤的主要药物,如果用来煲汤使用6...
岭南常用煲汤药材的七种搭配
岭南特色的常用煲汤药材如陈皮、五指毛桃、剑花、鸡骨草、木棉花、独脚金、龙脷叶、橄榄、石橄榄等,也有如茯苓、山茱萸、石斛、淮山、杏仁、芡实、党参、红枣、当归、沙参、玉竹等具有滋补脾胃、强身健体的药物。然而,药膳汤想要煲得美味,吃得健康,药物的搭配也十分重要,下面我们就来一起来看看,一些煲药膳汤的小...
当归和西洋参能一起煲汤吗
当归和西洋参能一起煲汤吗核心提示:当归来月经不调、经闭痛经等病症时,不宜与西洋参同用。当归来月经不调、经闭痛经等病症时,不宜与西洋参同用。当归性温,而西洋参性寒,两者药效作用相反,因此不宜同用。此外,对于脾胃虚弱者,应慎用当归,以免引起腹泻、腹胀等不适症状。