都说它是菌类里的贵族,到底是不是智商税?用来煲汤是真的香
羊肚菌石斛鸡汤食材:羊肚菌,土鸡,铁皮石斛,红枣,枸杞,生姜,盐。步骤:1,羊肚菌先用清水冲洗干净表面的灰尘,然后放入容器中,倒入温水浸泡半小时,浸泡羊肚菌的水最好不要倒掉,留着煲鸡汤,超鲜美。2,炖汤的鸡提前焯了一下水,焯水的方法很简单,把鸡肉和凉水,料酒,葱姜一起放入锅中,煮到水开就关火,然...
清肺利咽,生津止渴,经常熬夜、喉咙痛可以试试用它煲汤
另外,还有青榄石斛猪骨汤、青榄杏仁猪肺汤等,同样有生津润肺止咳之效,对咽喉炎效果很好,爱抽烟喝酒、熬夜上火的人士不妨一试。橄榄还可制成各种零食、蜜饯、果脯等,爱吃零食的你也不要错过。橄榄的食疗验方甚多,如下:1、治感冒咳嗽鲜橄榄3~5枚,鲜萝卜1个,萝卜切开,共煮代茶饮,连服数天,可清肺利咽,适...
石斛煲汤高血压可以吃吗
石斛煲汤高血压可以吃吗核心提示:高血压患者可以适量食用石斛煲汤。高血压患者可以适量食用石斛煲汤。从营养学角度出发,石斛煲汤富含多种维生素、氨基酸以及微量元素,能够为身体提供必要的养分,并且其有一定的滋阴清热功效,有助于改善因阴虚火旺引起的眩晕耳鸣、失眠多梦、咽干口燥等症状,因此可适量食用。但需注意的...
石斛的功效与作用是什么,适合哪些人
可选用新鲜石斛配合猪蹄煲汤食用。5.补益气血石斛中所含有的铁元素有利于红细胞的合成,进而发挥补血作用;此外其还富含氨基酸和微量元素锌,这两者对提升机体免疫力也有积极作用。适宜于体质虚弱、气血不足者长期服用以改善身体状况。建议将石斛与其他中药材如黄芪、当归等搭配成方剂服用。需要注意的是,石斛虽然是一...
石斛的食用方法和份量,不可忽视的石斛食用秘诀
小贴士:为了提高炖汤的效果,建议在煲汤时加入一些草本,如桂圆、龙眼等,这样不仅能提升汤的滋味,还能让营养成分更均衡。3.石斛粉末石斛粉末是另一种方便的食用方式。将石斛磨成粉末,可以加入牛奶、酸奶或者果汁中饮用,甚至可以撒在沙拉上。具体的用量建议如下:...
石斛怎么吃更好,轻松吃出好气色!
石斛煲汤是传统且广受欢迎的食用方法之一(www.e993.com)2024年11月5日。可以选择石斛与鸡肉、排骨、老鸭等一同炖煮。石斛煲汤不仅味道鲜美,还能有效地发挥石斛滋补润燥、补益脾胃的功效。制作石斛煲汤时,首先将石斛洗净、切段,然后与选用的肉类一起放入锅中,加适量清水,炖煮2-3小时。在炖煮的过程中,可以加入少量红枣和枸杞等配料,以提升汤品...
法规动态|6种新食品原料获批,石斛原球茎、L-α-甘磷酸胆碱等
一、石斛原球茎铁皮石斛(拉丁名称:Dendrobium??officinale??Kimuraet??Migo)和霍山石斛(拉丁名称:Dendrobium??huoshanense??C.Z.Tang??et??S.??J.??Cheng)为兰科石斛属植物,在我国民间具有食用历史,主要食用方式为即食、煲汤、烹炒、榨汁、冲泡等。石斛原球茎是以铁皮石斛或霍山石斛的种子或茎部为...
岭南常用煲汤药材的七种搭配
岭南特色的常用煲汤药材如陈皮、五指毛桃、剑花、鸡骨草、木棉花、独脚金、龙脷叶、橄榄、石橄榄等,也有如茯苓、山茱萸、石斛、淮山、杏仁、芡实、党参、红枣、当归、沙参、玉竹等具有滋补脾胃、强身健体的药物。然而,药膳汤想要煲得美味,吃得健康,药物的搭配也十分重要,下面我们就来一起来看看,一些煲药膳汤的小...
它是自然的“化痰王”!冬季煲汤喝,润肺化痰利咽,正当季别不懂
3.煮汤:将青橄榄、瘦肉、石斛、麦冬和姜片一同放入锅中。加足够的清水,建议使用纯净水煲汤口感更好。放入火炉上煮沸后,撇去浮沫,转小火继续炖煮,让各种食材充分溶解出营养成分,使汤汁浓郁。根据个人口味加入适量的盐,搅拌均匀。打开网易新闻查看精彩图片...
石斛怎么吃?滋补养生的神奇食材,应该这样吃!
煲汤炖品老年人往往随着年龄增大,更注重养生。将铁皮石斛与其他食材一起用水煲汤或炖品,是一种常见的食用方式。比如,可以将铁皮石斛与鸡骨草、枸杞、红枣等一起炖制成滋补汤,不仅味道鲜美,而且具有滋补身体、补充营养的功效。煮粥煮饭老年人的消化功能逐渐衰弱,所以我们可以在“吃”的方面下下功夫。我们可以将...