吃完榴莲的壳不要扔,超级好喝的榴莲壳煲鸡汤!滋补营养不上火
1.鸡肉处理:鸡肉请店家帮忙砍成小块,方便入味。榴莲壳,记得只取那层厚厚的白色瓤,有刺的部分咱们就留给大自然吧!红枣、枸杞洗净备用,姜片切好,一切就绪!2.鸡肉焯水:鸡肉冷水下锅,大火煮开后,那些浮沫就是杂质啦,赶紧捞出来。再把鸡肉用清水冲洗干净,沥干水分,准备下锅。3.下锅煲汤:煲锅里放入鸡肉、姜片...
榴莲冰粽成今夏爆品,榴莲季的泼天富贵还能怎么接?
同时,网友们秉持着“谁的钱都不是大风刮来的”信条,继续挖掘出了榴莲的花式吃法:榴莲肉可以烤着吃、冻着吃,还能做成榴莲火锅、榴莲螺蛳粉……就连边角料都要物尽其用,榴莲吃多了会上火,用榴莲壳煲汤就能下火,甚至榴莲的核都蒸熟尝尝。(图源:小红书)回到一开始的话题:为何今年榴莲特别火?其实是多方面因素...
榴莲虽好莫贪嘴,三类人群要慎吃
此外,虽然榴莲果肉性热,榴莲壳却是降火良物,将其与瘦肉或者鸡肉一起煲汤,味道鲜甜,还能清热降火。大家可以试一试。三类人群慎吃若您存在以下几种情况,是不建议吃榴莲的。一是糖尿病人群。榴莲中含有蛋白质、维生素、糖分等,其中所含糖分超过总重量的20%,属于含糖量较高的水果。糖尿病患者吃榴莲,可能会影响血...
寒性体质的人“榴莲自由”了?这些情况还是要慎吃
吃完榴莲肉,不要扔掉榴莲果壳,果壳里面的白色部分也是上好的滋补品,用来加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤,味道十分鲜甜。榴莲壳的白色软内芯不仅能像榴莲一样补益阳气,对于内脏脱垂、下垂等有一定的改善作用,而且还可以降火祛湿。此外,榴莲壳还有一个妙用。如果怕吃完榴莲后气味太浓郁,只要用榴莲壳的白瓤中盛上少...
榴莲大量上市!吃对了胜过三只鸡?哪些人适合吃→
吃完榴莲肉,不要扔掉榴莲果壳,果壳里面的白色部分也是上好的滋补品,用来加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤,味道十分鲜甜。榴莲肉性热,而榴莲壳却是降火良物,具有滋阴润燥、清热降火等的作用,适合干燥的秋天养生食用。榴莲壳煮水外洗还具有美肤和治疗皮肤瘙痒的功效。榴莲果核也有一定的食用和药用价值,民间就有用榴莲...
别走宝!煲汤用好这七种平价“边角料”,消暑祛湿又健脾
与性热的榴莲肉不同,榴莲壳却是降火良物(www.e993.com)2024年11月1日。榴莲壳去掉外面的钉壳外皮以后,里面的白色部分是煲汤的好物,可以配搭骨头等来煲汤,不但味道鲜美,还有补血益气、滋润养阴的作用。食养方:榴莲壳陈皮煲瘦肉材料:榴莲壳(约半个)、陈皮一小瓣、红枣3-4颗,瘦肉300克。
热闻|老板,来个三只鸡的榴莲!“一个榴莲三只鸡”真有这么神奇的...
“一个榴莲顶3只鸡”,从字面的意思来说就是一个榴莲的营养能顶3只鸡的营养。这个说法据传是从东南亚地区传到广东的。大家都知道广东人爱煲汤,经常会用榴莲壳来煲鸡汤,具有很好的滋补强身的效果。于是这个说法,也被人津津乐道。不过专家说,榴莲和鸡肉的营养根本没有可比性。毕竟榴莲是水果,一种植物的果实,其本...
美味的榴莲煲
首先,取榴莲一只,剥开,挖出果肉,去掉果核,同时将榴莲皮内层白皮削下,用清水洗净,砍成大小适中的块状备用。接着,把两条猪尾用清水洗净,砍成块,放入开水中焯一遍后捞起,沥干水分备用。再接下来,就是在瓦煲里放入适量的水,将准备好的榴莲肉和榴莲皮、猪尾放进去,配以桂皮、红枣、枸杞、姜片、草果、八角、茴香、...
把水果做成菜?广东人是怎么想出来的!
榴莲鸡煲(来源:吃喝玩乐in广州)广东人吃榴莲,是连榴莲壳和果核都不放过的。中医认为,榴莲肉性热,而榴莲壳却是降火良物,具有滋阴润燥、清热降火等作用。可以用榴莲果壳的白色部分加瘦肉或鸡肉煲汤,滋味非常鲜甜。榴莲果核则相对果肉来说较为温和,通常晒干后煲汤,有补肾健脾之效。
这水果今年特便宜,9.9元一斤,广东人用它煲汤,可惜80%的人不懂
泰国金枕榴莲冷冻榴莲肉¥58.8如果是一家人饮用,一般用半只鸡搭配半个榴莲白瓤,可以煲一锅3-4人份的汤,也可以加点红枣、枸杞、党参、玉竹等等。加满清水,大火煮沸后,转小火煲1小时左右。榴莲的白瓤有一层厚重的淀粉质,在煲汤过程中会与汤水溶解在一起,因此用榴莲白瓤煲汤,汤色奶白,味道很...