吃完榴莲的壳不要扔,超级好喝的榴莲壳煲鸡汤!滋补营养不上火
1.鸡肉处理:鸡肉请店家帮忙砍成小块,方便入味。榴莲壳,记得只取那层厚厚的白色瓤,有刺的部分咱们就留给大自然吧!红枣、枸杞洗净备用,姜片切好,一切就绪!2.鸡肉焯水:鸡肉冷水下锅,大火煮开后,那些浮沫就是杂质啦,赶紧捞出来。再把鸡肉用清水冲洗干净,沥干水分,准备下锅。3.下锅煲汤:煲锅里放入鸡肉、姜片...
榴莲虽好莫贪嘴,三类人群要慎吃
此外,虽然榴莲果肉性热,榴莲壳却是降火良物,将其与瘦肉或者鸡肉一起煲汤,味道鲜甜,还能清热降火。大家可以试一试。三类人群慎吃若您存在以下几种情况,是不建议吃榴莲的。一是糖尿病人群。榴莲中含有蛋白质、维生素、糖分等,其中所含糖分超过总重量的20%,属于含糖量较高的水果。糖尿病患者吃榴莲,可能会影响血...
榴莲大量上市!1个榴莲顶3只鸡?哪些人适合吃→
吃完榴莲肉,不要扔掉榴莲果壳,果壳里面的白色部分也是上好的滋补品,用来加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤,味道十分鲜甜。榴莲肉性热,而榴莲壳却是降火良物,具有滋阴润燥、清热降火等的作用,适合干燥的秋天养生食用。榴莲壳煮水外洗还具有美肤和治疗皮肤瘙痒的功效。榴莲果核也有一定的食用和药用价值,民间就有用榴莲核...
寒性体质的人“榴莲自由”了?这些情况还是要慎吃
吃完榴莲肉,不要扔掉榴莲果壳,果壳里面的白色部分也是上好的滋补品,用来加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤,味道十分鲜甜。榴莲壳的白色软内芯不仅能像榴莲一样补益阳气,对于内脏脱垂、下垂等有一定的改善作用,而且还可以降火祛湿。此外,榴莲壳还有一个妙用。如果怕吃完榴莲后气味太浓郁,只要用榴莲壳的白瓤中盛上少...
热闻|老板,来个三只鸡的榴莲!“一个榴莲三只鸡”真有这么神奇的...
大家都知道广东人爱煲汤,经常会用榴莲壳来煲鸡汤,具有很好的滋补强身的效果。于是这个说法,也被人津津乐道。不过专家说,榴莲和鸡肉的营养根本没有可比性。毕竟榴莲是水果,一种植物的果实,其本身的成分里少有动物所含的蛋白质、脂肪等营养素。榴莲中的糖分很高,是一种热量非常高的水果,而鸡肉中的糖分是很少的...
这水果今年特便宜,9.9元一斤,广东人用它煲汤,可惜80%的人不懂
泰国金枕榴莲冷冻榴莲肉¥58.8如果是一家人饮用,一般用半只鸡搭配半个榴莲白瓤,可以煲一锅3-4人份的汤,也可以加点红枣、枸杞、党参、玉竹等等(www.e993.com)2024年11月1日。加满清水,大火煮沸后,转小火煲1小时左右。榴莲的白瓤有一层厚重的淀粉质,在煲汤过程中会与汤水溶解在一起,因此用榴莲白瓤煲汤,汤色奶白,味道很...
美味的榴莲煲
制作榴莲煲其实很简单,只是重点在于和什么食材搭配,比如鸡肉、牛肉,或者猪尾巴、猪里脊、猪筒骨等。不同的榴莲煲其味也各有不同,如榴莲鸡肉煲,其味浓郁香醇;榴莲牛肉煲,其味清新淡雅;榴莲猪尾煲,其味鲜香清甘……我最爱吃的就是榴莲猪尾煲。因为猪尾具有丰富的蛋白质和胶质,对美容养颜颇有裨益,哪个女人不希望自...
别走宝!煲汤用好这七种平价“边角料”,消暑祛湿又健脾
与性热的榴莲肉不同,榴莲壳却是降火良物。榴莲壳去掉外面的钉壳外皮以后,里面的白色部分是煲汤的好物,可以配搭骨头等来煲汤,不但味道鲜美,还有补血益气、滋润养阴的作用。食养方:榴莲壳陈皮煲瘦肉材料:榴莲壳(约半个)、陈皮一小瓣、红枣3-4颗,瘦肉300克。
老婆用鸡肉跟“它”一起煲汤喝,刚开始被嘲笑,出锅后我连喝3碗
第四步,将榴莲剥掉外壳,里边的榴莲果肉不用,煲鸡汤光用榴莲壳,准备50克榴莲壳,用水清洗干净就可以了;第五步,准备一个煲汤专用的陶瓷罐,倒入适量的清水,依次下入鸡块,榴莲壳,桂圆,枸杞子,大枣,用大火煮开过锅。第六步,煮开锅以后,用文火加盖煲1个小时即可,汤煲好以后放入少许的盐,香菜末即可开喝。
广东人有一种技能,叫万能皆可煲汤,连咸鱼和榴莲都不放过!
加上几颗红枣、一小把枸杞与整鸡同炖。味道出奇地融合,榴莲的“臭味”和水果自带的甜味与鸡的肉香互相成全,成就了这道既温补又清甜的好汤水。顺便一说,不止榴莲肉能煲汤,榴莲皮煲汤也是OK的。而且与果肉的食疗方法正好相反,果肉温补,果皮煲汤清热下火。