吃完榴莲的壳不要扔,超级好喝的榴莲壳煲鸡汤!滋补营养不上火

1.鸡肉处理:鸡肉请店家帮忙砍成小块,方便入味。榴莲壳,记得只取那层厚厚的白色瓤,有刺的部分咱们就留给大自然吧!红枣、枸杞洗净备用,姜片切好,一切就绪!2.鸡肉焯水:鸡肉冷水下锅,大火煮开后,那些浮沫就是杂质啦,赶紧捞出来。再把鸡肉用清水冲洗干净,沥干水分,准备下锅。3.下锅煲汤:煲锅里放入鸡肉、姜片...

“一个榴莲三只鸡”,是真相还是谣言?医生:4类人最好避而远之

“一个榴莲顶3只鸡”,从字面的意思来说就是一个榴莲的营养能顶3只鸡的营养。这个说法据传是从东南亚地区传到广东的。大家都知道广东人爱煲汤,经常会用榴莲壳来煲鸡汤,具有很好的滋补强身的效果。于是这个说法,也被人津津乐道。不过专家说,榴莲和鸡肉的营养根本没有可比性。毕竟榴莲是水果,一种植物的果实,其本...

榴莲吃完壳别扔!原来榴莲壳也能煲出养生汤

一起与生姜下瓦煲内(最好放入煲汤袋内),加入清水2.5升(10碗量)武火滚沸后改文火煲1个小时便可。功效:健脾利湿、补血养颜、养阴益气。榴莲壳煲鸡材料:榴莲壳1个,鸡1只,生姜数片,蜜枣1颗,食盐适量。(4-5人份)做法:榴莲壳取白色内芯,切成大块;鸡洗净斩块,焯水后捞出;把所有材料放入汤煲中,加适量...

榴莲吃对了胜过三只鸡?哪些人适合吃

吃完榴莲肉,不要扔掉榴莲果壳,果壳里面的白色部分也是上好的滋补品,用来加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤,味道十分鲜甜。榴莲肉性热,而榴莲壳却是降火良物,具有滋阴润燥、清热降火等的作用。榴莲壳煮水外洗还具有美肤和治疗皮肤瘙痒的功效。榴莲果核也有一定的食用和药用价值,民间就有用榴莲核煲汤的做法。相对榴莲果肉...

1个榴莲3只鸡?看看你适不适合吃……

吃完榴莲肉,不要扔掉榴莲果壳,果壳里面的白色部分也是上好的滋补品,用来加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤,味道十分鲜甜。榴莲肉性热,而榴莲壳却是降火良物,具有滋阴润燥、清热降火等的作用,适合干燥的秋天养生食用。榴莲壳煮水外洗还具有美肤和治疗皮肤瘙痒的功效。

美味的榴莲煲

首先,取榴莲一只,剥开,挖出果肉,去掉果核,同时将榴莲皮内层白皮削下,用清水洗净,砍成大小适中的块状备用(www.e993.com)2024年11月1日。接着,把两条猪尾用清水洗净,砍成块,放入开水中焯一遍后捞起,沥干水分备用。再接下来,就是在瓦煲里放入适量的水,将准备好的榴莲肉和榴莲皮、猪尾放进去,配以桂皮、红枣、枸杞、姜片、草果、八角、茴香、...

寒性体质的人“榴莲自由”了?这些情况还是要慎吃

烹制：各都洗净。花生浸泡；鲫鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水。一起与生姜下瓦煲内（最好放入煲汤袋内），加入清水2.5升（10碗量）武火滚沸后改文火煲1个小时便可。功效：健脾利湿、补血养颜、养阴益气。榴莲壳煲鸡材料：榴莲壳1个，鸡1只，生姜数片，蜜枣1颗，食盐适量。（4-5人份）做法：榴莲壳取...

榴莲虽好莫贪嘴,三类人群要慎吃

此外,虽然榴莲果肉性热,榴莲壳却是降火良物,将其与瘦肉或者鸡肉一起煲汤,味道鲜甜,还能清热降火。大家可以试一试。三类人群慎吃若您存在以下几种情况,是不建议吃榴莲的。一是糖尿病人群。榴莲中含有蛋白质、维生素、糖分等,其中所含糖分超过总重量的20%,属于含糖量较高的水果。糖尿病患者吃榴莲,可能会影响血...

别走宝!煲汤用好这七种平价“边角料”,消暑祛湿又健脾

与性热的榴莲肉不同,榴莲壳却是降火良物。榴莲壳去掉外面的钉壳外皮以后,里面的白色部分是煲汤的好物,可以配搭骨头等来煲汤,不但味道鲜美,还有补血益气、滋润养阴的作用。食养方:榴莲壳陈皮煲瘦肉材料:榴莲壳(约半个)、陈皮一小瓣、红枣3-4颗,瘦肉300克。

把水果做成菜?广东人是怎么想出来的!

榴莲果壳煲汤(来源:PSM药盾公益)椰子鸡:为汤水爱好者量身定做广东人的饭桌上离不开汤水,其中有一款备受喜爱的经典——椰子炖竹丝鸡。把竹丝鸡、枸杞和椰肉一起放入椰子中炖,鸡肉被炖煮得酥烂,吸收了椰子的清香,汤头既有竹丝鸡的鲜美,又有椰子的清香,喝起来清甜又滋补。