大阳沟里寻“仙草”(道地药材巡礼·吉林篇)
据李福子介绍,灵芝一般入中药汤剂煎汁服用,也可泡水、煮粥或煲汤用。“放化疗后免疫低下的人群可以长期喝灵芝茶、吃灵芝粉,来提高免疫力。”她说,延边当地人多用灵芝作为茶饮服用。此外,在江米鸡、炖牛尾等药膳制作中也常用灵芝,主要起补气、增强免疫的作用。民间传说,灵芝能存活百年甚至千年。“实际上,‘百年灵...
??这野菜叫“牛尾菜”,凉拌很美味,根部价值更高,煲汤有大用!
第三、牛尾菜根茎可以入药,有很高的药用价值牛尾菜是一种药食同源的植物,它的嫩茎可以作为野蔬食用,根亦可用来煲汤。其次牛尾菜还是一种非常传统的中药材,它以其根部入药,有祛风湿、通经络、祛痰止咳。在《江西草药》中就有记载:“牛尾菜祛风散瘀,治风湿痹痛,跌打损伤”。此外在《贵州草药》中亦有记载:“牛尾...
这野菜叫“牛尾结”,炒鸡蛋很美味,根部价值也高,煲汤祛风活络
实际上是因为它的根也是一种药食两用的食材,在南方一些地区,比如广东、广西、云南等地,山区的老百姓就很喜欢用牛尾结的根来煲汤喝。煲出来的汤色淡黄透亮,还有一股淡淡的香气,喝起来也是回甘!打开网易新闻查看精彩图片至于有啥药用价值,我不太清楚,但老一辈的人都说,牛尾结的根煲汤祛风活络,对于经常干农活的...
买牛肉时,行家专挑这5块肉买,肉店老板:不是大厨,就是同行
无论是搭配萝卜、番茄,还是加入药材炖煮,都能让汤品风味独特,回味无穷。行家们在挑选牛尾时,会注意其长度是否适中,颜色是否自然,以及骨节是否饱满,这些都是判断牛尾品质的重要标准。此外,由于牛尾价格不菲,且煲汤耗时较长,因此购买时需根据个人需求适量选购。以上就是行家们在买牛肉时专挑的5块“宝藏”部位。每一...
砂锅煲汤很简单,大叔教你牛尾汤,香气扑鼻,营养丰富,非常好吃
2、不过这道汤其实你只要有牛尾巴、黄精片、枸杞就可以,这些普通的中药店都可以买得到。还有更多美食等你呢~韭菜新吃法,大叔教你瘦肉韭菜汤,香气浓郁,简单易学,非常好喝别再用它泡水!大叔教虫草花骨头汤,清爽可口,简单易学,超好吃下方留言处可以分享你们喜欢的美食哦~吃完记得回来点个赞哦!
牛尾不要拿来煲汤,这样做口感软糯香滑,而且老少皆宜,学起来吧
牛尾不要拿来煲汤,这样做口感软糯香滑,而且老少皆宜,学起来吧特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场(www.e993.com)2024年10月10日。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:牛尾权利保护声明页/NoticetoRightHolders我要反馈...
冬季煲汤食谱大全
做法:莲子去苦心牛尾切大段,在水中放少许酒和姜,牛尾段烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以武火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可。分享到:共5页:上一页12345下一页相关标签煲汤食谱冬季三。养颜排毒汤冬季煲汤食谱大全1、合掌瓜南北杏排骨汤--清热养颜...
史上最全煲汤食谱,以后喝汤不愁了,可以煲一年!非常值得收藏!
12、淮山莲子猪尾汤原料:猪尾、莲子、淮山、红枣姜,盐。做法:1莲子提前用清水浸泡2猪尾斩成小段锅中烧水水开后放猪尾焯烫3焯烫后的猪尾用冷水洗去浮沫;4将所有材料放入汤煲5加水6大火滚开转小火煲两小时,喝之前加少许盐调味。具有补阴益髓的效果,可改善腰酸背痛,预防骨质疏松...
廿元一煲汤能为全家消暑 广东人人有本养生经
“广东的天气很奇怪,可能大暑、小暑还是经常下大雨,这种天气就可以加些薏米、木棉花等祛湿药材,跟老冬瓜荷叶一起煲汤;如果天气很热,还可以加绿豆,可以煲成糖水也能煲成汤;还可以煲猪骨或瘦肉……可以根据当时情况、症状或节气来搭配的。”最近正值白瓜上市,白瓜属凉性,最适合解暑。上周日,何师奶就给家人煲了白瓜...
面线糊、海蛎煎、姜母鸭、醋肉、牛排、土笋冻……泉州是什么味儿的?
▲牛肉丸汤图/三个料理人牛肉馆里卖与牛有关的一切,牛排、牛肉羹、牛肉炕块、牛肚、牛百叶、牛心、牛舌、牛尾、牛筋、牛鞭、牛肉丸等等。▲牛肉馆菜单图/三个料理人牛排、牛肉羹、咸饭,标准三件套,就是泉州人平常的一餐。开头我们就提到过,牛排是中外饮食文化在泉州交融的集大成者。牛肉并非东南沿海的...