凉风渐起,食方+穴位保健助你防秋燥
花旗参石斛乌鸡汤原料:乌鸡1只,石斛15克,花旗参10克,麦冬15克,百合10克,无花果5颗,生姜3片。做法:1.将乌鸡洗净,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干;2.将干花旗参用温水浸泡软后洗净切片,将乌鸡和其他药材放入煲汤锅中;3.煲内加入清水,猛火烧开后,改用中火煲1到1.5小时入盐调味即可。功效:...
香脆爽口的紫菜,搭配什么煲汤更美味呢,一起来看看吧
2、紫菜海参汤紫菜海参汤的制作非常简单,就是将紫菜和发泡好的海参放置在一起煮汤,加入适当的调料用清水煮开就可以了。紫菜和海参都是海产品当中营养非常丰富的食材,可以补充更多的蛋白质和微量元素,有效的帮助高血压,冠心病患者疏通血管、提高身体的免疫能力。当然海参作为一种养生圣品,他还可以延缓衰老,提高记忆力...
这种干贝,堪比海参鲍鱼,很多人不识货,阿妈话:煲汤香甜全靠它
用阿妈的话讲:煲汤想甜全靠它。广东人更喜欢和白米粥配在一起,提前半天泡发好,清洗掉上面的灰尘,简单点的话,搭配上胡萝卜丁,玉米,瘦肉,准备一锅水和少量米饭,倒入冲洗干净的瑶柱,撒上少许胡椒粉和2片生姜去腥,按下煮粥键,就这样朴素的瘦肉瑶柱粥就做好了。有了瑶柱的帮助,粥品味道喝起来增色不少。瑶柱...
适合家中老少的海参吃法,与肉炖煲数小时,营养美味还可增强体质
它们具有增香补气提高免疫力的作用,也常被用于香料搭配所以不用担心能不能吃。4、把中药材及老姜均分入炖盅之中,然后加入大致八分满的水量盖上盖子。隔水小火炖煲三到四个小时,在最后的半个小时打开炖盅放入海参然后继续炖煲。5、在食用之前加入少许的调味即可,该汤非常营养美味很适合家中老少。地主小贴士...
海参加虫草保障乒乓国手 食疗助马琳越练越有劲
发好的海参配上10多克冬虫草,再以鸡、猪骨等材料炖好。马琳每天训练结束之后,食堂的师傅就端出一个精致的紫砂炖盅,他吃掉海参,喝完汤,才开始进餐。“我们建议他空腹服用,这样更有利于吸收,他也非常配合,每天都吃得干干净净。”“神医”告诉记者,虽然尽量换着材料炖汤,但是长期喝汤吃海参也挺枯燥的,于是马琳的喝...
海参怎么煲汤?怎样挑选海参?还有什么功效?
海参汤味咸性温,入心、肾、脾、肝四经,有补肾益精、养血润燥之功效(www.e993.com)2024年11月9日。现代医学认为高血压、血管硬化、冠心病等病症患者常食海参皆有良效。那么下面介绍海参汤的家常做法。1海参炖排骨汤的做法主料:排骨500克,水法海参4只,蘑菇100克。辅料:葱、姜、胡椒粉、天麻片、盐、黄酒。
今日惊蛰 健脾进补 养生应该这样吃……
功效:祛湿除困,利水养阳。适用于体内湿气较重,犯“春困”的人群。4、银耳海参汤原料:银耳20克,海参100克,枸杞子、姜、葱、料酒、盐、味精各适量。做法:海参入水中充分涨发;银耳洗净,浸泡至透,撕成小朵;姜洗净切片;葱洗净切段。锅内加水烧开,放入姜片、海参稍煮片刻,捞起,沥干备用。将海参、枸杞子、银...
闽南这样“补冬”,你暖到了吗?文末有福利~_腾讯新闻
上等的海参、花胶、干鲍、瑶柱等珍贵食材经过泡发和不同程度的处理,搭配多种食材熬出的“吊汤”,细火慢炖,直到自然出胶。宴遇·福建荟馆的佛跳墙,汤汁浓厚腴滑,澄若琥珀,不见油脂,但芬芳具存。既有海鲜的风味,亦有肉的脂香,忽而闻得酒香,品尝之时却无酒味,深受饕客喜爱。
今日惊蛰,中医专家称宜用饮食调节提升阳气
功效:祛湿除困,利水养阳。适用于体内湿气较重,犯“春困”的人群。4.银耳海参汤原料:银耳20克,海参100克,枸杞子、姜、葱、料酒、盐、味精各适量。做法:海参入水中充分涨发;银耳洗净,浸泡至透,撕成小朵;姜洗净切片;葱洗净切段。锅内加水烧开,放入姜片、海参稍煮片刻,捞起,沥干备用。将海参、枸杞子、银耳...
珍贵的白花胶,这么做教你会买还会吃--中国数字科技馆
在以前物质比较缺乏的年代,花胶最简单的食用方法就是切条,加入纯净水,直接炖煮食用,到现如今,搭配一些药食同源类的食材及当地一些特色的药材煲汤炖煮。下面为大家介绍日常煲汤的一些花胶食谱:▋花胶红枣汤材料:花胶15克,红枣(去核)4-5个,冰糖适量。做法:加水适量,炖大概2-3个小时,放入冰糖即可食用。根据个...