1块排骨1只墨鱼,简单一做,营养补钙,孩子三天两头想着吃

准备的食材排骨、墨鱼、适量的干黄花、生姜片等。第一步:这是提前浸泡好的墨鱼,泡了差不多有5个小时,先把墨鱼处理一下,把墨鱼的眼睛去掉,再把墨鱼上的一层膜撕掉,骨头也去掉,在改刀,切成大点的片备用。第二步:买回来的排骨剁成小块,再放入温水里把排骨的血水清洗一下备用。第三步:生姜是必不可...

夏季“祛湿第一豆”原来是它,还没用它煲汤就走宝啦!附汤方推荐

三莲三豆龙骨汤材料:鲜莲藕750克,鲜莲子150克,鲜荷叶100克,绿豆、白扁豆、赤小豆各50克,龙骨1500克,墨鱼干50克。做法:龙骨洗净切块,焯水后洗净;墨鱼干用温水泡开,洗净切成宽丝;莲藕削皮切厚块;鲜荷叶洗净,切宽丝。所有食材一齐放进煲内,加入清水3升、白酒少许,用大火煮沸后改用小火熬2小时,调味即可。...

熬夜食疗方——墨鱼干汤

熬夜后熬上一锅墨鱼干汤,可以及时补上身体的亏虚。养阴汤:双莲墨鱼干汤材料(2-4人份)莲藕1斤、墨鱼干1两、胡萝卜1个、莲子加花生1把、猪筒骨或带皮五花肉8两、生姜3片。做法1、提前10分钟用冷水泡发墨鱼干、莲子花生。墨鱼骨不要扔,一起炖。2、把泡好的墨鱼干过一下油炖起来会更...

“天然生发剂”不是黑芝麻而是它,每周吃3次,养血养发又补肾!

一、墨鱼黑豆排骨汤做法:1、准备一把黑豆、三个墨鱼干、一根排骨和一块生姜。黑豆和墨鱼干用温水浸泡片刻,墨鱼干表面的黑膜去掉,墨鱼骨留下。2、把排骨清洗干净,下锅焯水后,捞出放入砂锅中,加入姜片、墨鱼干和墨鱼骨,倒入适量清水,中火炖60分钟左右。3、把黑豆炖至绵软后,加入适量盐和枸杞拌匀即可。二...

福建美食,墨鱼干炖排骨,孩子的成长汤

福建美食,墨鱼干炖排骨,孩子的成长汤福建美食,墨鱼干炖排骨,孩子的成长汤#家常美食##不可辜负的美食##福州美食##福州吃货[超话]#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、...

墨鱼干冬笋排骨汤

墨鱼干冬笋排骨汤推荐:广东省中医院临床营养科主要功效:滋阴养血、健脾益肾推荐理由:秋冬汤水材料:墨鱼干1-2个、枸杞子8-10颗、冬笋200g、排骨300g,生姜数片(2-3人量)制作方法:冬笋打开笋衣后洗净斜切块(www.e993.com)2024年11月11日。墨鱼干冷水泡发2-4小时,洗净后切成细条状备用;排骨洗净后切成小块,与冷水放入锅中大火煮沸去除...

墨鱼干和什么煲汤最好?

墨鱼排骨汤是一款家常汤品,营养丰富。主要食材是排骨和墨鱼干,主要烹饪工艺是炖。汤汁鲜美,香味浓郁。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。墨鱼猪肚汤食材:猪肚半个,墨鱼2只,姜片3-4片,料酒一勺,花生米半碗,盐适量...

有了干海鲜,鲜味更升级!墨鱼干排骨煲、五花肉烧海鳗,鲜掉眉毛

墨鱼干排骨煲-01-处理墨鱼干温水加盐,泡发墨鱼干。墨鱼干泡软后,取出“墨鱼骨”,用剪刀将墨鱼剪成条。泡发墨鱼干窍门:泡发200克的墨鱼干时,在温水中加入20克的盐,可以加速软化,不到一个小时就可以泡发好。因为干海鲜里有盐,与盐水形成压力差,可以加速海鲜干的泡发。

美食推荐:墨鱼干烧排骨、蚝油鸡翅、藜麦鸡胸豆腐丸、韭菜鸡蛋饼

墨鱼干烧排骨材料:排骨;墨鱼干;香菇;板栗;葱;姜;蒜;盐;酱油;做法:1、排骨洗净后焯水,墨鱼浸泡24小时以上,完全涨发后切条。香菇泡发洗净。板栗去皮。2、起锅坐油,放入排骨小火煽炒,排骨出油后加入葱段、姜片和蒜头,炒出香味后加香菇和墨鱼干翻炒。烹少许黄酒,加高鲜生抽炒匀。

惠来本港墨鱼干除了炖排骨汤,这些做法也超赞!!

1.将墨鱼浸软,洗净,切成小块2.五花肉切块,锅里放油,先加肉煸炒,再加入墨鱼,加好料酒,加少许老抽上色,加生抽,炒几下,加水要淹没鱼肉,用小火烧(保持水似开非开状态)1-2小时,您觉得烂了就行,大火收干水,不要太干,加胡椒,少许味精,放一点点糖,加一点香葱段3.墨鱼干要多少烧一会才会烂墨鱼干排骨煲...