常年回购的竹荪煲汤美食
常年回购的竹荪煲汤美食也不知道从什么时候开始喜欢吃这货的,烧法比较简单,一般都是煲汤,基本不是排骨竹荪,就是鸡汤竹荪。最早是从贵州采购的,属于林下经济,竹子下面种山上的,味道更鲜美,塞点肉沫比较好吃。现在买的最多的是干货,好像也是贵州产的,100克差不多98的样子,一包100克,里面有7-8根,最多可以烧...
带你看竹荪的生长过程,太神奇了,它还是煲汤佳品!_手机新浪网
6评论带你看竹荪的生长过程,太神奇了,它还是煲汤佳品!发现更多热门视频女子晒出丈夫做饭的样子,十八的时候一眼就看上人家了…兜里全都是气2万次播放国外恶搞伦纳德退出国家队,这哈登也太像了全能控卫5.2万次播放谁还没有个香香肉肉的女朋友呀高颜控女神3.3万次播放女婿上门接老婆孩子回家,丈母娘没...
喝汤还不长胖,软软脆脆的菌中皇后竹荪也太招人爱了
如何泡发干竹荪准备淡盐水。用汤碗接一碗清水,放入少量食化。浸泡竹荪。干竹荪放入淡盐水中浸泡十分钟去菌盖头。十分钟后,竹荪已经变软。竹荪的菌盖头是气味的来源,需要把它剪掉清理花冠。换一盆清水,把网状的花冠都清理掉反复清洗。用清水反复清洗残余的网状花冠和竹荪中的泥沙。清洗完的竹荪用来炖汤最是...
这汤我家每周必做,清热解暑又营养,做法简单好喝,每次都喝精光
冬瓜、竹荪、猪汤骨、盐。1、骨头洗净后放入锅内焯水捞出,锅内重新加入足量的水,放入焯过水的骨头和姜片,大火煮开后转小火煮1小时。2、在煮骨头的时候,将冬瓜的皮用盐搓洗干净,再切成大块备用。3、骨头汤1小时后,放入准备好的冬瓜,转大火煮开后,再转中火,煮至冬瓜变软。5、冬瓜煮软后,加入处理...
春天,饮食讲究“少酸多甘”,这10种食物要多吃,顺利过春季|红枣|...
竹荪用温水泡发,去掉菌盖和菌柄底部的白圈。将竹荪清洗干净后剪成段备用。萝卜清洗干净以后切成段再改刀切成萝卜丝,用青萝卜或白萝卜都可以。鸡蛋煎制成鸡蛋荷包。煎鸡蛋的油用葱姜爆香。倒入萝卜翻炒至萝卜丝变透明。将其倒入砂锅中。放入煎好的鸡蛋和竹荪,加入开水没过食材煮15分钟。关火前加盐调味。
秋天干燥上火喝什么汤
菊花枸杞猪肝汤中的菊花和枸杞都属于中药材,菊花性寒,具有疏散风热、平抑肝阳等功效;枸杞味甘,入肝经,具有滋补肝肾、明目的效果(www.e993.com)2024年7月29日。二者搭配煲汤,可增强其功效。该汤适宜经常熬夜、眼睛干涩的人群食用,对肝肾有一定的滋养作用。5.竹荪排骨汤竹荪排骨汤中的竹荪是一种菌类食材,中医认为其性微凉,具有清热去烦的功效,...
吃10斤南瓜红薯,不如多吃这种碱性食物,腿脚有力,嘴巴不臭了
每百克竹荪中,钾含量是香蕉的42倍,可见它的营养价值非常高。竹荪有很多种吃法,可以炒菜、煲汤、涮火锅、凉拌等。下面,我将介绍一道竹荪瑶柱汤的制作方法。竹荪瑶柱汤的制作方法1、准备食材:竹荪、瑶柱、葱姜、白胡椒粉、盐。2、处理瑶柱:将一些干瑶柱用温水浸泡15分钟,然后清洗干净。去掉瑶柱边角上的老筋...
秋天多吃一条腿,做法简单人人爱!
民间高手张明旭先用其中的两种菌子——羊肚菌和竹荪来煲汤。羊肚菌土鸡汤-第一步-处理鸡肉选用悬掌土鸡,鸡肉切块,加入盐、料酒、醋、花椒、姜搅拌均匀,腌制10分钟左右。悬掌土鸡悬掌土鸡是湖北利川的特色土鸡,因脚上有骨刺如同脚掌悬起而得名,由当地土鸡和景阳鸡杂交而成,其肉质紧实,炖汤炒菜俱佳。
“秋后一碗汤,郎中不开张”,适合秋冬的“滋补汤”,好喝不上火
6、准备好的竹荪放在盐水中浸泡10分钟,竹荪很容易就泡软了,泡软之后,去掉竹荪的头尾,头上就是那层网状,全部去除不要,尾部有一个小圈圈,将那个小圈圈剪掉即可,处理好的竹荪就只剩中间段,处理好的竹荪再次清洗干净,并且挤干水分,挤干水分之后切成3厘米长段。
一吃清热、二吃润肺、三吃化痰,秋天使劲吃,曾是贡品
竹荪处理好以后,用清水把它多清洗几遍,剪成段备用。煮竹荪汤时,我搭配了梨,加持了竹荪的作用。梨子用食盐搓洗干净后削皮,果皮不要丢掉,煮汤时会用到。去掉果核后把梨切成小块儿。把竹荪、梨块、梨皮和无花果一起倒入砂锅里,加入适量的清水,没过食材,先大火煮开,转文火煮20分钟。提醒您:无花果也是润肺的好...