癌患怎么吃助康复,煲汤时,放此物!

除了生吃、炖冰糖饮用,岭南地区的老百姓也习惯用青橄榄煲汤食用。因为青橄榄本身的清香之气,配合不同的药补食材一起煲煮,不仅口味好,还具有一定药膳价值,老少皆宜,深受大家喜欢。橄榄罗汉果瘦肉汤材料:青橄榄6颗,罗汉果半颗,猪瘦肉150克,生姜2-3片。(2人份)做法:青橄榄、罗汉果、猪瘦肉均用...

再不补气血你就老了,入秋后最补气血的5款煲汤,建议女生常喝!

二、鲍鱼排骨汤食材:鲍鱼2个,排骨300克,青橄榄5颗,铁皮石斛20克,百合50克,姜片适量。详细步骤:1.排骨焯水,清洗干净,鲍鱼去壳,青橄榄、铁皮石斛、百合洗净。2.在锅中加入适量清水,放入排骨、鲍鱼、青橄榄、铁皮石斛和姜片,煮沸后,转小火煮1.5个小时,最后加盐调味。此汤具有滋阴润燥的功效,适合秋冬季...

清肺利咽,生津止渴,经常熬夜、喉咙痛可以试试用它煲汤

做法:橄榄用刀背拍开或切开,猪骨洗净焯水,将所有材料放入炖盅,加入适量清水,炖1.5-2小时,即可。功效:滋阴、润肺止咳、咽喉肿痛等。另外,还有青榄石斛猪骨汤、青榄杏仁猪肺汤等,同样有生津润肺止咳之效,对咽喉炎效果很好,爱抽烟喝酒、熬夜上火的人士不妨一试。橄榄还可制成各种零食、蜜饯、果脯等,爱吃零食的你...

冬天最爱这青菜,一次买十斤晒干,冬天煲汤真鲜甜,润肺又防便秘

大火煮沸转小火煲90分钟,下入少许的盐调味即可。二、菜干青橄榄百合煲蚝豉汤1、食材:猪骨、菜干、青橄榄、百合、蚝豉、姜。2、菜干泡软洗净切段、猪骨洗净焯水待用、生姜洗净切片、百合洗净、蚝豉泡发洗净。3、青橄榄洗净对半切开,这样容易把食材的味道煮出来。4、把准备好的猪骨、青橄榄、百合、蚝豉、...

它是自然的“化痰王”!冬季煲汤喝,润肺化痰利咽,正当季别不懂

首先,青橄榄最好切成块或者拍裂,这样在煲汤的时候更容易将味道煮出来,让汤品更加鲜美。其次,如果想要增加汤品的鲜香和营养,可以搭配一些其他食材,比如鲍鱼、排骨等,这样可以让汤品更加丰富多样,口感更加美味。最后,在调味的时候一定要选择在最后起锅前再加入盐,这样可以更好地调整好口味,而且对身体也更加有益。

秋天,“肝火旺失眠多”,多吃3菜,清肝火助眠,应季而食睡眠好

食材:青橄榄、猪骨、无花果、石斛、麦冬、海底椰(www.e993.com)2024年11月6日。1、石斛、无花果肝、麦冬清洗干净。2、青橄榄洗净对半切开或拍裂开。3、猪骨冷水下锅,加入少许的料酒一起焯水去腥。4、捞出浮沫,把猪骨捞起沥干水待用。5、把准备好的海底椰等食材一起都清洗干净待用。

广东煲汤秘籍,解锁经典食谱,品味岭南风味之美

制作这道汤时,先将鲍鱼和排骨焯水去腥,然后与青橄榄、石斛等食材一同放入汤锅中,慢炖数小时。炖好的汤品香气扑鼻,滋味鲜美,每一口都能感受到食材的滋补和汤品的温润。茶树菇无花果老鸭汤:滋阴润燥,美味营养茶树菇无花果老鸭汤是一道滋阴润燥的汤品,非常适合秋冬季节饮用。老鸭的鲜美与茶树菇、无花果的香气相互融...

橄榄排骨清汤:青橄榄要锤裂来煲汤口感更入味

制作这份“橄榄排骨清汤”需要用到的食材分别有:排骨、青橄榄、食用盐、料酒。煲汤的时候用到的食材还是比较简单的,不过要掌握好食材的处理步骤,以及煲汤的方式,这样才能够让食材发挥其本身的营养价值。首先需要挑选到新鲜的排骨,煲汤的用的排骨一定要足够新鲜,切记不可以用冷冻排骨来制作,这样口味上一定会大打折扣的...

「天天养生」年节如何甜又润?这两种果煲汤清甜利咽、解酒消滞

青橄榄无花果炖瘦肉汤材料青橄榄30克，干品无花果15克，猪瘦肉600克，生姜3片。制作所有材料清洗干净，青橄榄横砍成两半；无花果提前浸泡；猪瘦肉飞水后切成小方块状。所有材料共入炖盅内，加入清水1250毫升左右，加盖后隔水炖2小时左右，进饮时方放入适量食盐调味温服。这是3-4人分量。功效利咽生津...

煲汤是一门学问,营养师教您如何搭配食材,堪称百科值得收藏

白萝卜:是非常好的通气、清热解毒的食材,与青橄榄并称“青龙白虎”。挑选时不可选择个头太大的,且胃病患者不宜多食。猴头菇:因形似猴头而得名。味道鲜美可口,经常入馔入汤,具有健胃助消化、补虚抗癌的功效。新鲜猴头菇呈白色,干制后为淡黄色。