倒春寒,建议常喝八道汤,提高抗寒能力,增强体质,健康过春天
1、羊肉清洗干净切成小块,冷水下锅焯水,放入料酒、大葱和姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将羊肉捞起来,清洗干净沥干水分。2、白萝卜削掉外皮,清洗干净后切成片。3、将羊肉、姜片和大葱放入高压锅中,加入足量的清水,炖煮半个小时。4、时间到,再放入白萝卜继续炖煮十五分钟。煮好后,加入食盐调味,撒上香菜就可...
最适合男人吃的肉类排行榜,猪肉倒数第一,牛肉排第四,先收藏了
首先第一点将牛肉凉水下锅焯一下,接着用温水洗净,最后放入锅中,加入葱姜煮一个小时,最后再加入白萝卜还有生抽、料酒、盐放入锅中煮熟,最后撒入香菜就成功出锅。一道美味的羊肉炖萝卜就做好了,这道菜在寒冷的冬天吃起来不仅暖胃,而且还能增强人的免疫力。二、泥鳅泥鳅这种东西从古以来就是好东西,在古代的...
秋季吃啥菜?推荐5道热乎菜,美味营养高,每天换着吃暖身又滋补
接着加入姜片、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、香菇、盐翻炒均匀,再加入适量清水,煮开后小火炖煮十五分钟。最后转大火收汁,再倒入青椒翻炒两分钟,就可以出锅了。配菜可以更换,或者多加几样,比如土豆、豆腐皮等。二、白萝卜炖羊肉汤做法:羊肉浸泡两个小时,多换几次水,将血水去掉,再切成小块,清洗两遍,冷...
炖牛羊肉,无需高压锅,多加1样它,半小时炖酥烂,不腥膻还入味
肉类焯水时,必须是冷水下锅,并且加葱姜、花椒、料酒,煮开后撇掉浮沫,焯水5分钟后捞出冲洗干净。千万不要热水或开水下锅,牛羊肉会迅速缩紧,把血水锁在肉里,导致肉有一股腥膻味。③牛羊肉焯水后,还是不能直接炖,要下锅炒一下。油烧热后,加葱姜、花椒,炒出香味后倒入牛羊肉,炒至颜色金黄。用热油炒一下...
数九寒天炖上一锅羊肉汤,汤汁鲜美、肉质软烂,营养滋补赛神仙
8.将高压锅从炉火上移下来泄压后打开锅盖,把葱、姜捞出丢弃不用,放入山药和胡萝卜盖好锅盖继续大火炖至上汽改小火炖五分钟。9.按照个人口味调入适量的盐,再放入香菜和枸杞搅拌均匀即可。10.一道营养滋补的清炖羊肉山药汤就做好了,连汤带肉热乎乎的来一碗,简直太巴适啦!
伏天到了,大热天的吃啥好?建议:少吃生姜多炖这汤喝,营养滋补
8、将其隔水放到高压锅中开火熬煮,此时我们只需要等待一些时间,直到食材被煮熟即可(www.e993.com)2024年9月15日。9、直至锅里的羊肉、玉米等食材被熬煮烂熟之后,就可以关火出锅啦。10、最后,戴上手套将锅里的羊肉汤端出来,就可以给家人一人盛一碗尝尝鲜了。完成以上简简单单的十个步骤,这次的羊肉汤就熬煮好了,屏幕前的你看完之后觉得...
【健康】收好这10款冬季养生汤,每天滋润不重样!
先把羊肉放锅内煮,可放些葱姜,煮熟后,捞出切成片,备用。把羊骨架放锅里,,熬一个小时左右,把漂浮在上面的一些杂质舀出去,再放些葱姜,继续熬。等到汤成乳白色,如牛奶一般就可以了。把切好的羊肉放碗里,放些葱花、香菜,蒜黄之类的菜,放适量精盐,把熬好的羊汤趁热倒入碗里,就完成了。
专家称牛羊肉中反式脂肪酸对人体无害
解答:用高压锅煮豆子或者炖肉,因为烹调的时间很短,所以不会大量破坏食物中的营养成分,其烹调效果和营养成分的保留要比普通的烹调方法好一些。但需要提醒的是,高压锅不适合做汤或者烹制青菜,只适合做肉类菜肴、豆类及米饭。杂粮制作的膨化食品有营养吗?
炖牛肉别用高压锅了,教你1招技巧牛肉软烂不塞牙,时间也能省
炖牛肉别用高压锅了,教你1招技巧牛肉软烂不塞牙,时间也能省煮牛羊肉,不要用压力锅,请多放点,柔软柔软,味道入口即化,节约火,节约时间。因为冬天很冷,所以最适合喝很多热汤,菜汤漱口,肉汤有营养,每一个对我们的身体都很好,因为丈夫和孩子没有肉,所以买猪肉比牛和羊的肉便宜,所以,这个时间里最多的是羊肉汤和...
寒冬吃完这几道药膳 让你的身体暖洋洋
制作方法:选用老母鸡或乌鸡500克,枸杞15-20克,百合30克,黄芪10-20克。鸡肉洗净,大火煮开后捞出清除血污,放入高压锅或炖锅中,加入调料及枸杞、百合、黄芪,炖烂即可。功能主治:肌肉富含维生素B1、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K及磷、铁、铜与锌等,中医认为肌肉可以温中益气,补精添髓。枸杞有温和的补肾作...