...御寒第一肉”应该怎么吃?|生姜|山药|羊腩|羊肉汤|红萝卜...
羊肉山药汤材料:羊肉100克,山药15克,生姜5片。做法:羊肉切成块状,与山药、生姜一起置于炖盅中,加入冷开水,隔水炖1.5小时左右,炖好后加少许食盐调味。功效:补肾健脾。尤其适合症见脾肾亏虚,目下晦暗,生长发育迟缓,手脚冰凉,小便清长频数的小孩食补。清汤羊材料:红萝卜2条、玉米1条、马蹄6个、茅根、竹...
立冬了!重庆的小伙伴们,是时候吃顿既补身又美味的饭菜了
然后把冬虫草、熟地黄、红枣放入鸭腹腔内,置于炖盅里加清水,大火烧开后再小火隔水炖3小时,放盐调味即可。功效:滋肾补肺,润燥止咳。双黄羊肉汤食材:黄芪3克,胡萝卜150克,羊肉280克,当归3克,香菜、盐、葱、姜、料酒各适量。做法:将羊肉切块,飞水后洗净。将所有食材放入砂锅中炖约1个小时,至烂熟后放入锅...
...这八道炖汤让你暖身驱寒!|排骨|山药|鸡肉|莲子|焯水|胡萝卜|...
六、萝卜羊肉汤准备食材:羊肉、姜片、大葱、白胡椒碎、白萝卜、葱花。做法步骤:1、羊肉切小块下锅焯水,接着加入料酒和姜葱去腥,焯水以后,再捞出沥干水分放入炖锅中。2、接着往里加入大葱、姜片和白胡椒碎,然后倒入适量的清水,再中小火炖煮一个小时。3、接着把白萝卜去皮切小块,然后倒入炖锅中继续炖...
渝味360碗 丨渝中美味的汤你最中意哪一碗?
大连水饺豆芽肉饼汤汽锅肉配上鲜香豆芽,传统特色煨汤。出品店铺:大连水饺宽院子·渝中公馆荷塘月色荷塘月色是一道融合三种川式名汤的创新菜品,取了“开水白菜“的开水,“鸡豆花”里的味及“肝膏汤”的型,配合点缀的竹荪和用红萝卜做的荷花,成菜后乍看如荷塘清水中映着一轮皎洁明月,故名“荷塘月色”。出品...
“冬吃萝卜夏吃姜” 营养科专家教您这样选择萝卜
常常喜欢吃一些热性的食物,但是进食过多热性食物可能会导致消化不良,而白萝卜偏凉性,可以清热解毒,其含有的芥子油等促进胃肠道蠕动、帮助消化等;除此之外萝卜皮含有丰富的花青素和含硫化合物,具有抗炎等效果;但不去皮吃起来辛辣、口感差,这个时候就可以来一锅热气腾腾的萝卜羊肉汤,既可以驱寒养胃,又可以改善萝卜...
萝卜开会?明明是群英荟萃!“德阳产”优质品种表现抢眼
羊肉汤“最佳伴侣”好吃亩产高“这个萝卜看起来白白圆圆的,皮色光滑,口感脆甜多汁,不管白水煮还是炖羊肉都好吃(www.e993.com)2024年11月28日。”萝卜地旁,省农科院水稻高粱研究所萝卜团队的工作人员向测产专家以及观摩的种植户介绍道。“‘蜀萝11号’是针对四川萝卜地方品种‘春不老’退化混杂严重、产量低、抗病性差的实际,采用杂种优势利用...
大雪时节暖身膳食:红萝卜黄豆煲羊肉
大雪时节暖身膳食:红萝卜黄豆煲羊肉今日为廿四节气的“大雪”,它是冬季的第三个节气,它是从每年的12月7日前后太阳达到黄经255°时开始。北方俗话说:“立冬吃羊肉,一冬暖洋洋”。南方此时方为冬初,特推荐红萝卜黄豆煲羊肉。[材料]红萝卜500克、黄豆100克、陈皮1/4个,红枣3个、羊肉300克、生姜3片。
冬至特辑:教你冬季吃羊肉汤的养生秘方!
然后把切成块的竹蔗、马蹄、红萝卜、生姜和羊肉一起加清水放汤锅中大火煮开,转中小火继续煮30分钟即可熄火。萝卜羊肉汤萝卜羊肉汤具有驱寒暖胃健脾的作用。做法先把羊肉切块焯水,白萝卜、和生姜切块,葱切成段,一起加水放入汤锅,中火煮开后转小火慢炖30分钟,加点香菜和调料就可食用。
秋冬季,来一锅羊肉汤!治身体虚亏,补中益气,记得加上莲藕!
1、羊肉切大块,倒入锅中加料酒和洋葱焯水。2.将焯过水的羊肉洗净待用。3.准备莲藕和胡萝卜洗净后,去皮切滚刀块。4.将焯过水的羊肉同莲藕萝卜块一起倒入电压力煲中,再加适量的水。5.开始炖羊肉,炖好后,放气开锅,就好了。喝时加盐,佐香菜,美美的一锅汤。Ps:料酒和洋葱可以起到去腥的作用。我用的...
【图】盘点7个瘦腿的最快运动方法 甩掉大腿内侧顽固赘肉
二、山药排骨汤◎材料1.山药(半斤)2.排骨(半斤)3.玉米笋(5支)4.红萝卜(半条)◎作法1.山药去皮(要戴手套,因为手直接触摸山药会痒),切段泡于盐水中备用。2.排骨煮去血水,洗净备用。3.排骨、玉米笋、红萝卜先煮好,后入山药煮至滚开即停火,入颜调味即可。