羊肉汤的家常做法,汤白肉香无膻味,天冷炖一锅暖身又暖胃

萝卜切好以后放入盘中备用。6.炖煮时间到后我们就先把羊肉捞出来,接着下入我们切好的白萝卜,再放上几颗大枣,盖上锅盖炖半个小时。7.羊肉放凉以后,改刀切成小一点的块,切好以后放入盆中备用。半个小时时间到后我们打开锅盖,这个时候我们的白萝卜也已经炖熟了,捞出来放入盆中。8.重新起锅,把羊汤倒入锅...

秋分至味,厨邦引领:一碗清炖羊肉汤的温润养生好味道

熬制一小时后,适时加入白萝卜、胡萝卜、红枣与枸杞,并调入适量的盐与厨邦鸡粉。厨邦鸡粉以其独特的鲜美风味,为羊肉汤增添了更加浓郁的香气与口感,使得整道汤品层次分明,回味无穷。继续炖煮十五分钟,待多种食材的精华充分融合,一锅色泽诱人、香气扑鼻的清炖羊肉汤便大功告成。出锅前,撒上少许葱花作为点缀,既提升了...

羊肉汤的做法,羊肉萝卜汤,既没有肉的腥膻味,汤还很清亮!

1.羊肉处理:将羊肉洗净,切成大块。放入冷水锅中,加入料酒,大火煮开后撇去浮沫,捞出备用。2.萝卜处理:白萝卜去皮,切成厚片或滚刀块。3.炒香调料:锅中倒入少许食用油,放入大葱段和生姜片爆香。4.炖煮羊肉:将焯过水的羊肉块放入锅中,翻炒均匀。加入足够的清水(水量要没过羊肉),大火煮开后转小火...

白萝卜羊肉汤

白萝卜羊肉汤材料:熟羊肉300克、白萝卜500克,生姜、枸杞子、香菜、盐、胡椒粉、醋各适量;做法:1.将羊肉洗净放入开水中焯5分钟,捞出切成3厘米见方的小块;2.萝卜洗净,切成3厘米见方的小块;3.将羊肉、生姜、精盐放入锅内,加适量水,旺火烧开后改小火煮至羊肉熟烂,再放入萝卜块、枸杞子煮熟为度,加入香...

冬日必喝??汤鲜味美的清炖白萝卜羊肉汤

汤鲜味美的清炖白萝卜羊肉汤在这寒冷的冬天,赶快炖上一锅鲜美的羊肉汤给家人们增加抵抗力吧～?偷偷告诉大家,我中午喝了满满三大碗!??冬日必喝?汤鲜味美的清炖白萝卜羊肉汤在这寒冷的冬天,赶快炖上一锅鲜美的羊肉汤给家人们增加抵抗力吧～?偷偷告诉大家,我中午喝了满满三大碗!??...

今天才知道,“青萝卜”和“白萝卜”区别这么大,弄懂再买不吃亏

推荐食谱一:白萝卜羊肉汤所需材料:白萝卜、羊肉、姜片、料酒、盐、胡椒粉、香菜(www.e993.com)2024年11月7日。做法如下:1.将白萝卜切块,羊肉切块,葱切段、姜片备好。2.锅内加水,放入羊肉,加入葱段、姜片、料酒,大火煮开,撇除浮沫,继续煮2分钟后,将羊肉捞出。3.汤锅内烧一锅水,将羊肉放入锅中,加葱、姜大火煮开后,转小...

白萝卜羊肉汤,加点白萝卜一起炖,汤汁鲜美还没有膻味

白萝卜羊肉汤原料:羊肉、白萝卜、盐、白胡椒、葱、姜、蒜。做法步骤:第1步、羊肉准备第2步、羊肉切块第3步、煮羊肉,去除浮沫第4步、葱姜蒜切碎第5步、羊肉放入砂锅中炖煮2.5小时第6步、白萝卜去皮第7步、切片待用第8步、炖好的羊肉捞出,留羊肉汤,放入白萝卜继续熬煮半小时第9步、盛出...

炖羊肉汤,记住“三放两不放”,羊肉软烂羊汤不膻,太美味了

想要羊肉汤好喝,其实放生姜、白芷这两样料进去炖,它们可以给羊汤增香去膻,还要加白萝卜增加鲜香味,而且加了白萝卜后羊肉更加软烂好吃,所以白萝卜不仅仅是一种配菜,它起到的作用真不小,调味的话用食盐白胡椒粉就可以了,喜欢吃辣也可以放辣椒油,出锅后可以放香菜葱花。

羊肉膻味怎么去?加点陈皮只留鲜,白萝卜羊肉汤,吃个温暖不上火

第3步,白萝卜去皮,切块。萝卜尽量大小一致,便于煮制后,同时软烂。第4步,羊腩切块,加陈皮一起焯水。陈皮去腥效果不错,但是,久煮会有点苦味儿,影响羊肉口感。第5步,加热锅,倒入清水,放入羊肉、料酒中火焖煮3个小时以上;放入萝卜焖煮20分钟;加入大葱稍煮片刻;加盐加味精调味,起锅即可。炖煮时间可根据个人...

冬天临近,我们来一起喝一碗暖暖的羊肉汤啊

萝卜羊肉汤/食材/羊腩肉750克、白萝卜一颗香菜、盐、鸡精、料酒葱、姜、胡椒粉/步骤/1.将羊腩肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝;2.锅里倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜、转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶...