羊肉汤别乱炖!记住大厨的操作步骤,炖出来的羊肉汤鲜美,无膻味
萝卜羊肉汤食材:羊肉、白萝卜、香叶、花椒、草果、青蒜苗、香菜、盐、葱姜、白胡椒。做法:第一步,将羊肉清洗干净,然后浸泡水里,泡出血水,然后冲洗干净,沥干水分备用。第二步,羊肉冷水下锅,加葱姜和料酒,然后大火烧开,焯水后撇去血沫,捞出冲洗干净备用。第三步,然后我们将羊肉重新下锅,加适量水,放...
冬病夏治,牢记4大穴位呵护自己
羊肉:适量喝羊肉汤、清炖羊肉等以汤水为载体的佳肴,不仅能温补阳气,还能促汗排出体内寒气。忌烤羊肉、煎羊排等。鸡肉:鸡肉温中益气、补精补血,所含丰富的牛磺酸和B族维生素,还能提升人体免疫力,可以喝乌鸡汤。生姜:有助于驱散体内风寒,温补扶助体内阳气,推荐姜枣茶。四大穴位必须牢记1.大椎穴大椎为督脉穴,...
春节药膳天天养·还自己一个健康的自己︱当归生姜羊肉汤
1.将羊肉洗净,除去筋膜,切成小块,用开水焯过,沥干备用。2.生姜切成薄片,下锅内略炒片刻,再倒入羊肉微炒,铲起。3.当归洗净,纱布松松地包住捆扎好,与炒后的生姜羊肉一并放在砂锅里,武火煮沸后,改用文火煲2至3小时即可。4.可以适当加一点盐和葱、胡椒粉等其他调料,吃肉喝汤。功效温中补血,调经散寒...
在家熬羊肉汤,调料选择牢记做“减法”
在炖羊肉汤前,需要对食材进行适当的处理,首先,将羊肉洗净切块后,放入开水中焯烫一下,去除血水浮沫,然后将羊肉捞出沥干水分后备用,这样可以有效地去除羊肉自带的膻味。焯水洗净后,起锅烧热,放入羊油和少量猪油,下入羊肉慢慢把表面炒焦后,再放入生姜、白芷继续煸炒出香味,炒好后,便可盛出放入汤锅,加入羊骨和各类...
今天坐在马路边边,自己买把豌豆尖,也必须喝到这碗羊肉汤
下一大碗豌豆尖的羊肉汤是冬季必备的仪式感驱走一冬的寒气新银杏黄找个银杏树下坐在躺椅上晒着阳光、喝一壶茶西岭雪山白堆个雪人、打个雪仗成都人对降温的要求是必须来场雪香肠粉成都人过年走亲戚必备的客套话是“你们家自己装的香肠哇,味道真好”...
慢性盆腔炎自己怎么治疗?艾灸可以治疗慢性盆腔炎?
1.当归生姜羊肉汤用当归20克,羊肉250克,生姜5克,一起煮汤,经常喝汤食肉,有补虚养血,和血散寒止痛的作用,适用于体虚有寒的慢性盆腔炎患者服食(www.e993.com)2024年9月15日。2.玫瑰山楂酒用玫瑰花15克,山楂30克,加酒500毫升浸泡1周。每晚于睡觉前饮用10毫升。有理气开郁止痛的功效,适用于肝气郁结,血行不畅的腹痛、痛经的慢性盆腔炎患...
山东人自己的“灵魂汁子”!喝了这碗单县羊汤 从头到脚都熨帖
羊骨、羊肉和羊杂经过漫长的熬煮,熬出的羊汤汤白如奶、鲜而不膻、香醇不腻……一碗单县独特的羊肉汤,配上喷香的单县羊油饼,就是最佳的美食拍档。农历腊八,2024春节山东乡村文化旅游节将正式启动。欢迎大家一起到菏泽单县,喝一碗热腾腾的正宗羊汤,感受直击灵魂的熨帖!
月经期是女性排毒的最佳时机,做好这3件事,对身体健康有好处
3.月经期间多吃羊肉冬季来临,气温逐渐降低,冬季也是吃羊肉的好季节,每当过年的时候,必定家家户户都备着羊肉汤,冬季喝羊肉汤特别滋补身体,冬季寒冷对于痛经来说特别不好,月经期间要注意保暖,不要吃辛辣刺激的食物,特别是凉性食物。羊肉属于温性食物,在月经期间,多吃些羊肉,可以有滋补养生的功效,也是有利于排出月...
我54岁,绝经后为了“抗衰老”,养成5个习惯,比同龄人更“显年轻”
他们防晒工作做得好啊!▼我去苏黎世的一个语言学校遇到一个日本女孩我以为她才18岁结果她42岁她的皮肤太好了!▼看完评论,是不是觉得他们很没见过世面?其实在歪果仁的眼里,亚洲人从18岁到50岁,都是不会老的,直到60岁才会变成大妈。曾经著名网站Buzzfeed的一位亚裔员工,找来他的洋人同事们,让他们...
【粤养生】冬日吃甘蔗是大补!能滋养脾胃、润燥解渴、调和血脉...
甘蔗羊肉汤食材:羊肉(最好选择羊腿或羊肩部位)约500克、新鲜甘蔗1节、姜、料酒做法:将羊肉清洗干净,切成大块后焯水,加入姜片、料酒清水,炖煮至羊肉变软。将新鲜的甘蔗去皮并切成小段。当羊肉炖煮至嫩时,加入切好的甘蔗片。继续炖煮大约30分钟至1小时,直到甘蔗软化并与羊肉充分融合。