如果下次你来菏泽,我才不带你吃单县羊肉汤,因为……
你以为菏泽的美食只有这些,nonono~东明粉肚、郓城壮馍、鄄城烧羊肉、巨野罐子汤……超多美食,接着挑逗你的味蕾哦~综合来源:菏泽文化旅游版权归原作者所有
菏泽2县区通报!多人、多家经营场所被罚!不主动报备,隐瞒行程...
鄄城县:3人隐瞒行程被处罚2022年10月23日,鄄城县公安局陈王派出所在开展疫情防控排查时,查获三名刻意隐瞒行程,未主动向本人居住地报备,逃避疫情防控管控措施的违法人员。案例一现查明,鄄城县陈王街道办事处居民曹某,2022年10月16日于新冠肺炎疫情高风险地区郑州市管城区返回鄄城县后,未主动向社区报备、落地即检...
在菏泽,原来可以这样过年!
郓城县委宣传部供图单县羊肉汤羊汤浸润菏泽人的一年四季,而单县羊肉汤更是以“色白似奶,水脂交融,质地纯净,鲜而不膻,香而不腻,烂而不黏”独特风格,载入中华名食谱。单县羊肉汤色泽丰盈,营养丰富,有补中益气、开胃健力之功效。羊肉在大锅里煮熟后,撒上一把香菜,一口下肚,美妙的感觉弥漫于唇齿之间,这香...
“花开盛世”2023中国牡丹之都(菏泽)卓越贡献奖和牡丹奖项获奖名单
鄄城鄄一路彭家湾老鹅曹县致宽堂红汤羊肉定陶毛家糟鱼菏泽市定陶区张家国胜柴烧鸡总店——柴烧鸡、猪蹄曹县韩氏疙瘩汤优秀奖(11名)牡丹区孙青烧饼山东百年老鄄味食品有限公司——百年老鄄味焦丸子菏泽市定陶区四面顺酒店——金蝉银蝉东明北关老高火烧定陶毛家羊肉汤牡丹区陈氏长财豆腐脑鄄城侯氏皇...
舌尖上的鲁R!《菏泽县区美食攻略》来了!全都吃过算我输!
单县羊肉汤始创于清嘉庆年间(1807年),至今已有200年的历史。单县羊肉汤选用当地优质山羊为原料,鲜肉、骨架与佐料合理搭配,高温使油乳化而成,其主要特点是汤白汁浓而不显油花,鲜美合口,食而不腻。民间素有“不品单县羊肉汤,等于白来菏泽走一桩”的说法,这样一碗色白如奶的美味羊肉汤,你不想品尝一下吗?
大散文|烟雨曹州
行走在老城的大街上,不时会看到路旁门店上有“单县羊肉汤”“马家羊肉汤”“海家羊肉汤”……羊肉是以鲁西南青山羊的肉为食材,采用多种材料配方熬制成鲜汤(www.e993.com)2024年9月20日。大锅里咕咕嘟嘟的沸汤内漂浮着鲜嫩的羊肉和白花花的羊油。每天的第一锅汤是“神仙汤”,美美地喝上一口,神清气爽,香气入喉,沁人心脾。羊肉软绵、津...
趣新闻|在山东,一只羊能吃出四季的味道
单县羊汤不仅是一道爽口的美食,而且还有药膳的功能,具有温中散寒、健脾和胃、滋阴壮阳、助消化、增加人体抗病能力等功效。2、鄄城烧羊肉——菏泽市级非物质文化遗产在鲁西南一提起“烧羊肉”,人们自然就会想起鄄城烧羊肉。《故都食物百咏》中有烧羊肉咏诗:“烧羊肉味美尤鲜,都道全无半点膻。不是都人偏嗜此,...
河南省兰考县市场监督管理局发布2023年第1期食品安全监督抽检情况
3、兰考县张君墓镇保安羊肉汤馆(不锈钢碗),经抽样检验,大肠菌群项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求,检验结论为不合格。检验机构为河南金测检测技术服务有限公司。4、兰考县考城镇振华农产品销售门市部(韭菜),经抽样检验,腐霉利项目不符合GB2763-2021《食品安全国家标准食品中农药...
山之东,何以知泽
外地游客来到菏泽,一日三餐都有多种多样的选择,仅就早餐而言,既可以品尝香酥独特的菏泽“面泡儿”和“胡辣汤”,又可以光顾闻名天下的“单县羊肉汤”,还可以体验一下别有风味的“香油水煎包”和“油茶”,另外还有“单县老鸡汤”“曹县小鱼汤”“巨野罐子汤”等特色早餐组团出战,随时准备挑战食客们的味蕾。...
这就是山东·菏泽丨同心奋斗,收获满满!2021年菏泽重大事件盘点
2021年8月28日,单县羊肉汤产业发展联盟成立。注册集体商标授权对所有人开放,100多家养殖、加工、冷链物流、餐饮企业抱团发展,实施全国品牌连锁战略。目前,单县规模以上肉羊养殖场124家,年出栏110万只,全国各城市有单县羊肉汤技术授权店或指导店近1000家。目前,单县正推进省级现代农业产业园建设,未来计划在全国开设3000余...