浙江省宁波市北仑区市场监督管理局食品安全餐饮服务环节监督抽检...

本次抽检涉及10类样品,抽检样品共计122批次,抽检的食品类别为食用农产品78批次、粮食加工品17批次、调味品11批次、淀粉及淀粉制品1批次、食糖1批次、蔬菜制品3批次、食用油、油脂及其制品1批次、糕点1批次、豆制品1批次、饼干4批次,总计抽检122批次,经检测,114批次合格,不合格8批次。宁波市北仑区市场监督管理局20...

注意减盐跟减油 牛肉汤咱还是喝甜汤吧

“对大部分老年人来说，减盐和减油很难做到。比如早上喝一大碗（约500毫升）带咸味的牛肉汤，里面就有约5克盐，按照《建议》里说的，一位老年人一天的‘食盐指标’就用完了。”韩琳解释道，“建议爱喝牛肉汤的老年人，尽量选择甜汤，自己加盐，慢慢减少吃盐量，逐渐养成健康的饮食习惯。”减油的方法很多人都清...

萝卜、土豆、卷心菜...还能这么吃?果断收藏!

1、白萝卜切块焯水,牛腩焯水,汤底过滤备用;2、电饭锅放油爆香姜片和牛腩,加料酒翻炒后倒入牛肉汤,加入冰糖和陈皮,按下煮汤键;3、一个半小时后关火,加入白萝卜继续熬煮半小时,放盐和胡椒粉调味即可。向下滑动查看制作方法脆皮烧楠五花肉和空气炸锅是绝配,外皮烤得焦脆,内里还是嫩嫩的。一口下去酥脆的外皮...

小伙晒背变成酱油色,这样祛湿有用吗?医生表示...

生姜牛肉汤材料羊肉300克,生姜20克。烹饪方法煲汤的时候,生姜留皮,效果更佳。小贴士这款汤可一周饮用1-2次,适合脾胃虚寒、体质较弱的人群,比如容易手脚冰冷,甚至女性经期冷痛的情况,但体质燥热者不合适饮用。这些祛湿方式你get到了吗?快转发给身边的朋友吧!*本文来源综合:南方日报、广州...

古称“宛”的南阳,饭碗里装的美食都那么不一般

脸大的海碗中,放上牛肉、牛杂,一勺滚烫的清汤从碗顶浇下,粉红的牛肉便飘在清亮亮的汤中。喝起来,汤体鲜香,牛肉甘甜,十分抓人。南阳的牛肉汤菜馆极多,分布在南阳的大街小巷,夸张地说,南阳人的一天都可以选择牛肉。这样的菜馆早上售卖牛肉汤,中午还有牛肉臊子扯面,晚上可以来份干锅牛杂或者凉拌个牛肉,满足的一...

检出山梨酸及其钾盐、铜绿假单胞菌等不合格,安徽这6批次不合格...

还有1批次安徽省合肥市长丰县岗集镇岗南路淮南牛肉汤店使用的粉丝,铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定(www.e993.com)2024年11月2日。含铝的食品添加剂,如硫酸铝钾(又名钾明矾)、硫酸铝铵(又名铵明矾)等在食品中起到膨松剂、稳定剂作用,如超范围或超量使用会产生铝残留。铝的残留量(干样品,以Al计)超标的原因,可能是个...

4道冬季家常菜,每天做一道,滋润暖身,驱寒保暖,家人都爱吃

番茄牛肉汤材料:牛肉、西红柿、土豆、洋葱、米酒、生姜、胡椒粉、食盐制作方法:1.牛腱肉改刀切成小块,土豆去皮切块,西红柿开水汤一下去皮切厚片,洋葱剥2片切块,不需要很多;2.牛腱焯水去血沫洗净沥干;将牛腱放入汤锅,加姜片和胡椒粉,倒入米酒和适量的水,以稍没过食材为宜;3.大火煮开,加入土豆块和洋葱...

再别说牛肉很难炒了,照这个方法,几分钟就能吃上嫩滑的肉片

坐锅烧水,水开后下入牛肉片焯水煮熟,水要多火要大,煮一滚就可以出锅了。煮好的牛肉放在大碗中,加酱油加辣椒油加花椒油加芝麻油,再放上小葱段,拌均匀。盘子里用苦菊铺底,把拌好的牛肉装盘,就可以上桌了,嫩嫩的肉片非常好吃。小贴士:很多食材都可以跟牛肉一起拌,洋葱、莴苣、黄瓜、彩椒等都很好,喜欢...

净化血液的十种食物

牛肉、猪肉、鸡肉:改善手脚冰冷,消除抑郁肉是含有必需氨基酸的优质蛋白质,中医认为肉能补胃肠功能、益肌力、促进排尿、去除水肿。牛肉富含维生素B2和铁质,具有温热身体的作用。人体在病后的恢复期,牛肉汤或牛肉粥都是恢复体力的妙药。猪肉富含维生素B1,中医认为猪肉具有“补益肾气、解毒、解热”的效果。鸡肉含有丰富的...

这个辣眼睛的蔬菜皇后竟然美容祛斑?|洋葱|葱头|莴苣|黄瓜|茄子|...

人们挥洒着的彩纸,装扮成小丑的模样,一些小的团体在酒店里演出过去的故事,同时有一些讽刺内容的字幅及字条也会出现在街道上。这时,饭店、小吃店饮食亭忙着供应葱头点心、葱头香肠、葱头沙拉和葱头牛肉汤,热闹非凡。洋葱作为一种蔬菜,营养丰富,很难指出还有哪一个国家的人尚未品尝过它那特有的辛辣味,它可以放在汤、...