如果你家孩子挑食,不妨做这八道菜,营养美味孩子爱吃,茁壮成长

1、莲藕削掉外皮,清洗干净切成薄片,然后焯水煮至断生,沥干水分备用。2、瘦肉清洗干净切成丝,加入生抽、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。3、起锅烧油,油热后放入腌制好的瘦肉翻炒几下,炒至变色后放入莲藕翻炒均匀。4、加入食盐和水淀粉,翻炒均匀炒至入味,撒上葱段翻炒几下,即可出锅装盘开吃。六、胡...

“秋天吃一宝,冬天无烦恼”,简单煮一煮,汤鲜味美,营养美味

莲藕丸子汤1.前腿肉也剁成末一起放入碗中，洗净的莲藕，削去外皮，再剁成末，胡萝卜切成小丁、小葱切成葱花，全部放在碗中。2.接下来往碗里打入一个鸡蛋，加一勺淀粉，再加盐、提前泡好的葱姜水，抓拌上劲，摔打几下，更加的q弹，更加有韧性。3.锅中油热下倒入葱蒜炒香，再加入开水，转小火。用勺子挖...

四喜丸子家常做,环保健康安全还省钱,再也不用去饭店

1、猪肉洗净擦干,剁成馅,不用太细;2、藕去皮,剁碎;葱姜切碎;胡萝卜切碎;3、容器中打入鸡蛋,放入肉末,加入藕末,胡萝卜末,加入葱姜末,倒入料酒,生抽,胡椒粉,还有耗油几滴,食盐适量,沿一个方向搅拌,再加入几滴水几滴油一起搅匀;4、将肉馅团成丸子放盘子;5、再取一容器,放入葱片,姜片,大料,加入生抽,...

藕然精彩|一口惊艳,红烧藕圆子的美味秘密

煮丸子的时候，水一定要滚烫。丸子下锅后，看它们浮起来并且变色，就说明差不多了。这时候捞出来，可别急着下锅红烧。先把锅里的冰糖炒出漂亮的枣红色，再放入丸子翻炒均匀。这一步可关键了，它决定了成品的颜色。最后的慢火炖煮可不能马虎。这个过程中，丸子会充分吸收汤汁的味道，变得更加鲜美。别忘了最后撒...

“吃药1箩筐,不如提前多喝这碗汤”,老俗话不能忘,健康有营养

两分钟左右,丸子煮熟了,再在汤里面放入少许食盐、少许味精、适量的胡椒粉,搅拌均匀,再煮30秒就可以就可以出锅了。盛入碗中,撒上少许迷人的小葱花点缀,再来点香油,真是香,这样做的山药丸子汤,好喝又养人,秋天正当季,一定要多做一些给家人吃。莲藕排骨汤...

今日元宵,除了汤圆必吃它!硒元素是苹果254倍,补肝脏,这样做香嫩多...

猪肉馅/藕/鹌鹑蛋/鸡蛋/白菜/香菇/水淀粉桂皮/八角/葱/姜/蒜盐/黄酒/胡椒粉/姜末黄酱/黄豆酱油/蚝油/料酒/白糖/香油做法-1-制作馅料:肉馅中加入黄酒、胡椒、姜末,搅拌后加入清水、黄酱、黄豆酱油,搅打上劲后,再加入清水,搅拌后再加入藕丁,盐,通过摔打上劲,做到肉馅翻盘不倒即可(www.e993.com)2024年11月20日。

明日立秋,建议少喝鸡汤,多喝这八道汤,滋阴润燥,增强免疫力

3、起锅烧油,油热后放入山药翻炒片刻,再放入适量清水煮五分钟煮熟。4、山药煮熟后,放入肉丸子煮五分钟。煮好后,加入适量食盐调味,搅拌均匀煮至入味,即可出锅开吃。三、玉米马蹄排骨汤准备食材:排骨,玉米,马蹄,胡萝卜,姜片,葱花。做法步骤:1、排骨清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后...

热辣莲藕肉丸子,口感丰富,营养丰富,一试成主食

请留意，制作莲藕肉丸其实并不繁琐。以下是基本步骤：首先，将精心切碎的肉末和葱姜等调味料拌匀，使之成为润滑且明亮的肉馅；其次，适量地加入玉米淀粉以提高肉馅的黏性，继续拌匀以达到均匀的口感。然后，依照心意将肉馅捏制成适当大小的丸状物，放置于湿润的盘子上以免互相粘合。接下来，在平底不沾锅中添加适量食用...

寒冬已至,建议仙女们多喝八道靓汤,低卡低脂高蛋白,美容又养颜|...

一、莲藕花生猪骨汤食材准备:猪骨、莲藕、红皮花生、山药、姜片、葱段。做法流程:1.猪骨头剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2.莲藕去皮清洗干净,然后切成小块,放入炖锅中,接着把红皮花生清洗干净,也一起放入。

今天大雪,记得喝汤!推荐这5道,营养好喝又暖和,老少皆宜

一、生汆牛肉丸子汤做法:牛肉剁成肉糜,加入料酒、生抽、蚝油、白胡椒粉、姜末、葱末、蛋清搅拌均匀,再加入少许清水搅拌上劲。白萝卜去皮洗净,切成小块。玉米洗净,切成小块。香菜洗净,切成小段。锅内加水,放入白萝卜、玉米,大火煮开,煮五分钟。