云食| 这个秋天,到云南来一场“舌尖上的旅行”|火锅|烤鸭|酸菜|...

菊花脆嫩香甜,鸭肉细嫩,汤味鲜美独特,到文山旅行,看普者黑的美景,吃广南的菊花鸭,简直就是秋天里一件幸福的事。昭通天麻火腿鸡昭通天麻火腿鸡汤鲜味美,昭通小草坝天麻、宣威老火腿、文山三七,再加上一只肥嘟嘟的老母鸡,各种滋补药材炖煮出一锅营养价值爆表的养生火锅。这样的菜,值得每一位远方的朋友来搓一顿。

16年医学实证研究大公开:提升免疫力,8大饮食元素帮你防感染

金针花鸭汤用料金针花30克、鸭子1只、无花果4粒、陈皮2片、鲜姜4片、清水2.5升、盐少许、白胡椒粉少许。做法1、将金银花反复几次清洗干净,清洗时可倒入一个筛网中放在清水里左右晃动的方法清洗;陈皮洗干净、泡软刮去囊;2、鸭洗干净,放入滚水内煮5分钟后捞出冲掉浮沫;3、将鸭放入砂煲内,倒...

十年来“最冷冬至”!医生:千万不要做这3件事,否则伤身

把乌鸡放人砂锅内,加入姜片、料酒和适量水,烧开后用小火炖约1小时,放精盐再炖约20分钟至材料熟烂,撒上香菜段即可。功效乌鸡舒经活血、调节内分泌等功效,对老年女性大有益处。天麻、川芎、茯苓对神经衰弱的头昏、头痛、失眠等,均有辅助治疗之效。·当归首乌鸡汤原料鸡肉500克,首乌15克,当归15克,...

近期倦怠乏力、消化不良?打败“春困”试试这几招→

天麻川芎红枣炖鱼头材料:大鱼头1个,天麻、白芷、川芎各10克,红枣6颗,生姜、花生油、食盐适量。做法:热油起锅,下生姜和大鱼头煎香,然后加适量温水煮15分钟至汤水变乳白色。把汤水转至炖盅内,隔水清炖1小时,调味即可。平日容易上火的朋友可再加适量豆腐。功效:天麻,能平肝息风,治头晕、头昏等头部不适,再...

每日一食丨天麻鱼头汤

每日一食丨天麻鱼头汤主要功效:镇静安眠,保护脑神经细胞推荐人群:学生材料:天麻10g、大鱼头1个、盐、生姜适量(1~2人量)。烹调方法:天麻洗净后备用,大鱼头洗净去鳃,切大块;炒锅烧热后加入烹调用油,油热后放入生姜和鱼头,转小火将鱼头两面煎至微黄,之后加入热水约1.5L,放入天麻,大火煮开后改小火继续煲...

天麻鱼头汤

天麻鱼头汤主要功效:镇静安眠,保护脑神经细胞推荐人群:学生材料:天麻10g、大鱼头1个、盐、生姜适量(1~2人量)(www.e993.com)2024年10月31日。烹调方法:天麻洗净后备用,大鱼头洗净去鳃,切大块;炒锅烧热后加入烹调用油,油热后放入生姜和鱼头,转小火将鱼头两面煎至微黄,之后加入热水约1.5L,放入天麻,大火煮开后改小火继续煲半小时,最后...

鸭子可以和什么一起熬汤?春末夏初喝碗味美又营养的老鸭汤

天麻老鸭汤材料:鸭子、天麻、首乌片、食盐、味精、酒、葱、生姜。做法:1、首先我们需要将天麻和首乌片放入纱布袋中进行包扎,到时渣子不会进入汤中,避免了影响口感。2、将鸭子处理好,并用清水将它清洗干净,随后将它切块,再将它与刚才包扎好的药袋一起放入锅中,还要加入适量的清水,进行大火煮沸。

甲状腺癌煲什么汤喝

1.甲鱼汤甲鱼汤由甲鱼熬制而成,其中含有一定的碘元素。甲状腺癌患者适当食用可以补充机体所需的营养物质。甲状腺癌患者适量饮用甲鱼汤可为身体提供能量,有利于病情恢复。2.乌鸡炖天麻乌鸡炖天麻是以乌鸡、天麻为主要食材制成的一道菜品,具有滋补的功效。甲状腺癌患者适当食用可以改善气血不足引起的乏力症状。鸡肉...

“处暑第一肉”,台州人将古老节气“炖入”一汤一味

鸭汤汤水清冽，鸭肉酥烂清香，味觉享受的同时，也在滋养着身体。这款鸭汤还入选“浙江省十大药膳”，制作工艺非常繁琐，十几种精选药材，十几道工序，煨足6小时方可。徐爱琴的外公蒋朝荆、外婆叶小女早在民国时便开始钻研传统食补品制作技艺，并开设了“蒋协兴”门店。如今，徐爱琴继承父母衣钵，创办食补堂，开始走...

七丹天麻超细粉:真有效还是纯沙雕?(附天麻炖汤食谱)

5、食谱:天麻超细粉可以炖什么?①天麻炖乌鸡经过天麻炖过的乌鸡,可以很好地去除怪味,天麻炖乌鸡不仅有很高的营养价值,还有很高的药用功效。②天麻炖鸭子这道美食主要食材是天麻和鸭子,鸭肉是很多人都爱吃的一种肉类,而天麻作为一种草本植物,它的根茎可以入药,用以治疗头晕目眩、肢体麻木。