中秋团圆不知道吃什么?这道冬虫夏草汤端上桌既美味又营养
4.加入冬虫夏草:汤炖到软烂后,加入冬虫夏草和枸杞,继续炖煮30分钟,最后根据口味加入适量盐调味即可。这道冬虫夏草汤不仅鲜香可口,更因其独特的营养成分而显得格外珍贵。尤其在中秋佳节团圆之时,家人们围坐在餐桌旁,共享一碗热腾腾的冬虫夏草汤,既能温暖身心,又能表达对长辈、家人的关爱和祝福。秋季是流感和...
末伏天,这道“神仙汤”端上桌,清火补虚又祛湿
通过与冬虫夏草的搭配,老鸭肉的滋阴补虚功效被进一步放大,能够有效改善暑湿困体所引发的疲劳和虚弱。冬虫夏草与老鸭搭配熬汤,不仅仅是一道美味的药膳,更是末伏养生的佳品。首先,这道汤能够有效清火,末伏天的暑热常常会导致体内积火,而冬虫夏草的性平与老鸭的性凉相结合,能够和缓地清除体内的燥热之气,达到清火...
别不懂行!这海上的“冬虫夏草”抓紧吃,嫩过野菜,鲜过海鱼,错过再...
这海上的“冬虫夏草”抓紧吃,嫩过野菜,鲜过海鱼,错过再等一整年!??“嫩过春初新韭,鲜过秋末晚菘”说的就是海带苗。海带苗,是刚刚长出的海带小宝宝,一种高营养海洋蔬菜,富含维生素、纤维素、碘、钙等,在民间被誉为海中的“冬虫夏草”和“海上名蔬”。一年仅一季,是不能忘的时令滋味。凉拌嫩海带...
冬虫夏草这样吃更滋补,谷医世家推荐3碗汤让你每天都精力充沛
一、滋阴补肺汤选用虫草3g,燕窝半盏,枸杞5g,红枣3g,将燕窝提前泡发,虫草洗净。枸杞,红枣浸泡半小时,将以上所有食材加入1000ml清水炖煮,文火炖煮40分钟。分2次服用,滋补肺阴,润肺止咳。二、补肾固肺汤选用乌鸡一只,生姜5g,虫草5g,枸杞3g,大枣3g。乌鸡洗净去除内脏,切块沥干后待用,生姜切片,虫草,大枣,枸杞...
如何识别假虫草?怎样制作酸梅汤?这场老字号的活动带你了解中药材
“辨别虫草真伪首先看产地,如果产地是西藏、青海等,基本上就是正宗的,如果产自四川等不那么‘道地’的产地,就有可能买到伪品。从性状来看,真品冬虫夏草共有8对足,中间4对特别明显,头部还有像眼睛的红点,且横环纹比较清晰,颜色以红棕色为主。虫草比较昂贵,建议消费者到正规药房购买。”陈黎静表示。图说:...
入冬后,鸡汤、鱼汤不如这盘汤!温中散寒、特暖人,强免疫少生病
而鸭肉胡萝卜虫草汤就是这样一道温中散寒的美味汤品(www.e993.com)2024年9月18日。鸭肉作为主要的食材,具有丰富的营养价值,含有高蛋白质、微量元素以及矿物质氨基酸等。根据中医理论,鸭肉的性寒滋补,能够养胃补肾,缓解疲劳,消肿利尿,化痰止咳。胡萝卜具有鲜甜的口感和丰富的汁液,加入汤中不仅能增加颜色和营养,还能使汤更加美味。虫草花则是一种...
冬虫夏草不能和什么一起吃 1……
冬虫夏草不能和什么一起吃1.有清热解毒作用的中药材金银花、连翘、蒲公英、鱼腥草、大青叶等。2.有泻下作用的中药材大黄、芒硝、蕃泻叶、火麻仁、巴豆霜等。3.有发散作用的中药材薄荷、荆芥、麻黄、桂枝、紫苏叶、辛夷花等。4.萝卜冬虫夏草和萝卜之间没有直接冲突,但吃萝卜会“通气”的作用,可以加快...
“末伏吃三肉,苦夏不消瘦!”出伏前记得吃这些,秋冬更安康!
鸭皮的脂肪高,对于需要控制体重,或者是高血脂、冠心病患者,需要减少脂肪摄入,最好剥去鸭皮吃,这样可以使入口的鸭肉脂肪含量更低。推荐两道鸭肉美食:冬虫夏草鸭做法:鸭子一只去毛及内脏,砍成大块,冬虫夏草10~20克,同蒸熟食用。功效:有滋阴补虚、补肾益精、益肺止咳喘作用。健康人食之更能精力充沛,消除疲...
试试平价版“虫草汤”,适合视力低下的人群
冬虫夏草是大众熟知的滋补药材,它的功效虽好,但价格并不亲民。今天广州中医药大学第一附属医院药学部黄楚燕主管中药师给大家推荐一道蝉花煲瘦肉,可作为“虫草汤”的平替,经济又实惠。蝉花,又名金蝉花,是蝉幼虫经麦角菌科真菌侵袭后从虫体长出子实体而形成的蝉和“花”(子实体)的复合体。
末伏至,这道菜端上桌,清火补虚又祛湿!
冬虫夏草鸭做法:鸭子一只去毛及内脏,砍成大块,冬虫夏草10~20克,同蒸熟食用。功效:有滋阴补虚、补肾益精、益肺止咳喘作用。健康人食之更能精力充沛,消除疲劳,久服有延年益寿之功。陈皮大鸭做法:鸭子一只去毛及内脏,蒸熟倒出汤汁,加入奶汤、鸡汤、酱油、料酒、胡椒粉拌匀,陈皮6克切丝放在鸭子上面,蒸熟食...