青岛:宋代点茶非遗进校园
青岛:宋代点茶非遗进校园学生学习宋代点茶器汤瓶的取用手法张鹰摄学生学习执茶筅要领张鹰摄宋代点茶非遗传承人为学生示演茶百戏张鹰摄2024年9月12日,“宋代点茶”非遗传承人邱娜走进山东省青岛市李沧区浮山路街道青岛哲范小学,开展“非遗进课堂文化共传承”中秋民俗文化体验活动,通过讲解传统茶文化、行...
张贵寿——宋代点茶七汤法的现代守护者
他通过多种方式,如举办讲座、工作坊、展览等,将宋代点茶七汤法这一非物质文化遗产介绍给更多人,让更多人感受到中国传统文化的魅力。在传承与创新之间,张贵寿找到了自己的平衡点。他尝试用不同种类的茶进行点茶,最终发现白茶,尤其是手工白茶,最适合点茶,其韵味在点茶后期更为浓郁。他甚至创新性地用点茶的击拂手...
宋代点茶:穿越千年的气韵美学
授课、展演,进社区、进学校,接下来,韩娟将继续带领团队不遗余力地进行点茶文化的推广,弘扬这一优秀的中华传统文化。03宋代七汤点茶法流程简述点茶相关工具:茶合、茶匙、茶筅、汤瓶、茶盏、水盂、茶巾、铺垫等。准备工作:茶桌略低于书桌,便于击拂。点茶者身着宋式茶服,端坐于茶台前,神态自然,面带微笑,挺胸收...
新西兰人沉浸式体验宋代点茶
活动中,嘉宾们身着汉服,观看和体验宋代“点茶五汤法”:从净手开始,温盏、击拂、茶百戏、品茶等,来宾对这种观摩和操作相结合的沉浸式体验形式大呼过瘾。数十名来宾排队等候,依次体验“点茶”。现场演示的非遗宋代点茶传承人黄巧玲对记者说,“新西兰人对咖啡拉花比较熟悉,但却不知中国千年前宋代茶道,那时在饮品上作...
优雅春日,最适合点茶雅聚
第六汤:以观立作,乳点勃然。第七汤:乳雾汹涌,溢盏而起。特邀老师·冉玲国家一级茶艺师、制茶师,评茶师北宋宫廷非遗点茶研习人开封“宋文化推广大使”上海宋代点茶茗战赛发起人上海茶文化进校园项目负责人上海非遗保护协会理事点茶雅聚
煮茶、点茶、散茶撮泡……古人是怎么饮茶的?
国家图书馆馆员吉艺龙:笔记小说中还记录了宋徽宗亲自给大臣点茶,上命近侍取茶具,亲手注汤击拂,少顷,白乳浮盏,面如疏星淡月(www.e993.com)2024年9月19日。乳白色的泡沫漂浮在茶盏上,如疏朗的群星和幽淡的月亮。至明代,明太祖朱元璋下令“废团兴散”,即废除团饼茶,改用散茶,才逐渐形成了今天我们所熟悉的散茶撮泡法。...
梦回北宋:宋代点茶雅事
宋代是中国茶文化的鼎盛时期,上至王公大臣、文人僧侣,下至商贾绅士、黎民百姓,无不以饮茶为时尚。《文会图》(局部)北宋赵佶以及宫廷画家共同创作现藏于台北故宫博物院宋代饮茶之法以点茶为主。《茶录》记载,将茶碾成细末,置茶盏中,以沸水点冲;先注少量水调膏,继之量茶注汤,边注边击拂,使之产生汤花...
活动·预告|《茶的极致》新书分享会:宋之风雅在点茶
用水要清轻甘洁,用火需火力通彻,用器要焕发茶色,过程要经过七次注汤击拂,宋代点茶代表了细腻而极致的美学,也彰显了宋人的优雅与闲适。作为宋人“四艺”之一,点茶是中国茶文化的瑰宝,值得我们深入挖掘和传承。3月30日上午,《茶的极致:宋代点茶文化》的作者、中国茶文化领域学者沈冬梅教授将在上海图书馆东馆,与读...
宋代的禅茶之路:从南宋点茶到日本茶道
五、日常茶汤煎点礼仪。日常茶汤,顾名思义指的是像浴茶、念诵汤,这些经常性开展的日常茶汤会。这五种不同的茶汤会、茶宴,基本贯穿了山林生活的方方面面,可以说是:一遇大事就吃茶,高人来了也吃茶。而这些来过的高人之中,就包括文采被我们千年仰慕的苏东坡。
宋朝茶文化中的“点茶”文化是什么?“点茶”文化为何能兴起?
茶文化由来已久但是“点茶”文化在宋代才开始出现,在宋代的茶文化中,其一是“点茶”意义上的发展由本来是指茶和汤的调配方式,即沏茶的技巧。后发展为客人辞别时以茶相送的习俗礼仪,再后来被引申为遣散客人的一种方式。其二,宋代文化繁盛,儒教、道教,佛教是社会文化的主流,随着各家文人墨客的往来,茶文化与儒释道...