秋天补血,建议大家别节省,八道汤使劲喝,健脾补血,营养好吸收

二、板栗羊肚菌老鸭汤准备食材:老鸭、板栗、羊肚菌、去核红枣、姜片、葱段。做法步骤:1、老鸭剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2、板栗去壳,然后和羊肚菌、去核红枣一起清洗干净,倒入炖锅中。3、接着往炖锅中加入姜片和适量的清...

秋食酸,病不沾!五种食材七道汤方请收下→

咸柠无花果老鸭汤材料:水鸭1只,咸柠檬2个,瘦肉200克,无花果3个,生姜3片。做法:咸柠檬取出清洗表面盐霜,切片去核。无花果浸泡约半小时。水鸭去皮切块,与瘦肉一同焯水捞起后放进汤煲中,放进无花果、生姜片,加入清水3升。大火煮沸后,小火煲1小时,放进柠檬片,再煲10分钟,调味即可。点评:止渴生津,酸性收敛下...

孕妇可以喝老鸭排骨炖石斛羊肚菌汤吗

核心提示:孕期妇女可以适量饮用老鸭排骨炖石斛羊肚菌汤。孕期妇女可以适量饮用老鸭排骨炖石斛羊肚菌汤。该汤由多种有益于孕期健康的食材组成,如老鸭、排骨、石斛和羊肚菌。老鸭和排骨富含蛋白质和矿物质,有助于补充孕期所需的营养;石斛有滋阴清热的作用,可缓解孕期口干舌燥的症状;羊肚菌则是一种天然的免疫增强剂...

孕妇能不能喝天麻炖的老鸭汤

核心提示:孕妇能喝天麻炖的老鸭汤。孕妇能喝天麻炖的老鸭汤。天麻是一种中药材,具有平抑肝阳、息风止痉、祛风通络的功效,常用于治疗眩晕、头痛、肢体麻木等症状。老鸭肉性凉,味甘咸,入肺、胃、肾经,有滋阴补血、利水消肿的作用。从中医食疗的角度来讲,天麻炖老鸭汤不仅味道鲜美,而且还有一定的滋阴润燥功效,...

【养生】春天困乏,可以试试这14道花卉汤膳

1、木棉茯苓老鸭汤食材:干木棉花10克,茯苓30克,鸭肉500克,葱15克,姜10克,盐少许。制作:鸭肉洗净焯水滤干,汤锅加水足量,加入鸭肉、木棉花、茯苓、葱姜,大火烧开后转文火再炖两个小时,出锅后加少许盐调味即可。适宜人群:适宜胃口差、大便溏泄、四肢沉重、舌苔白腻者。

【梁艳彬】九九“重阳节”:推荐8款适合老年人的药膳!

食用方法每周2-3次,佐餐食用,吃蛋喝汤(www.e993.com)2024年11月1日。阴虚者:以低热、手足心热、午后潮热、盗汗、口燥咽干、心烦失眠、头晕耳鸣等为常见表现,可予以石斛、麦冬、百合等滋阴之品。推荐药膳——天冬炖老鸭功效滋阴补肺,袪热解毒。原料沙参5克,天冬5克,黄精5克,老鸭200克,料酒5毫升,葱3克,姜2克,盐3克...

冬天吃什么?推荐七道营养炖汤,常喝可以提高免疫力,好吃又暖身

4、出锅前十分钟,加入食盐调味,煮好即可出锅开吃。六、菌菇老鸭汤准备食材:鸭肉,菌菇,红枣,姜片,葱段。做法步骤:1、鸭肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和葱段去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸭肉捞起来沥干水分。2、菌菇清洗干净,提前浸泡,泡发后沥干水分。红枣清洗干净,去核备用。

突围失败的江西瓦罐汤

瓦罐汤里有什么内容?肉饼和鸡蛋的经典组合常藏身一罐;排骨搭配莲藕、海带、山药又自成一钵,还有那些虫草乌鸡汤、猪腰子汤、墨鱼猪肚汤、老鸭炖山茶菇汤、雪梨肉饼汤等等,食材无限排列组合,让瓦罐汤轻松就有上百种选择。早餐喝汤,不仅能满足口腹之欲,更能为隔夜空乏的身体提供所需营养和水分;宵夜喝汤,既是抚慰疲惫...

一组图片告诉你——打卡绩溪,解锁地道美味与康养密码!

馄炖老鸭汤馄饨老鸭汤汁澄清香醇、滋味鲜美、鸭脂黄亮,老鸭皮糯肉耙、酥烂鲜醇,是一款集美食养生、传统滋补、民间食疗为一体的大众汤锅食品。海参子海参子是绩溪传统徽菜,由猪蹄焯水后加入燕笋干炖至软烂,吃起来软糯鲜香,肥而不腻,具有滋补、美容养颜的功效。

这才是“养阳”绝佳时机

体质偏热的人在夏天如果想要温补身体,可以选择以下食物:鸭肉:性凉,具有滋阴养胃、利水消肿的作用。可以做成老鸭汤,既能补充营养,又不会加重体内的热气。例如,冬瓜薏米老鸭汤,冬瓜和薏米能清热利湿,与老鸭搭配,相得益彰。泥鳅:有补中益气、祛湿止泻的功效。可以炖汤或者煮粥食用。比如,泥鳅豆腐汤,豆腐的清淡能...