酒精肝煲什么汤好
1.鸡骨草猪横脷汤鸡骨草猪横脷汤由鸡骨草、猪横脷等药材制成,具有清热解毒的功效。酒精性肝炎患者可适量饮用该汤,有助于减轻肝脏炎症。鸡骨草猪横脷汤能辅助改善酒精性肝炎患者的症状,但并不能治愈疾病。2.灵芝瘦肉汤灵芝瘦肉汤中的灵芝有扶正固本作用,瘦肉提供营养支持。对于存在酒精性肝炎的人群而言,...
在农村,为何有人专门重金收购5年以上的老母鸡?它到底有什么用
就像我们今天要讲到的老母鸡煲汤就是其中的代表,与此相关的还有乌鸡汤,小时候因为肚子疼吃过从不知名树上摘下的褐色颗粒物等等,这都是农村地区食疗文化的体现,也是我们珍贵的文化遗产。当然老母鸡煲汤还是最常见的。那么什么样的母鸡才能够称之为老母鸡呢?一般而言,在农村饲养了400天以上,尤其是孵过小鸡下过蛋...
土茯苓灵芝煲老鸡汤的功效
土茯苓灵芝煲老鸡汤的功效核心提示:土茯苓灵芝煲老鸡汤具有健脾胃、祛湿热、养血安神、提高机体免疫力、调节免疫功能等功效和作用。土茯苓灵芝煲老鸡汤具有健脾胃、祛湿热、养血安神、提高机体免疫力、调节免疫功能等功效和作用。1.健脾胃土茯苓具有解毒除湿的功效,而灵芝可补气益胃,两者合用能增强食欲、缓解消...
乌鸡和普通鸡有什么区别?乌鸡为什么常用作炖汤?我来告诉你
花旗参炖竹丝鸡汤马上临近春节了,喜宴和家宴都会多起来,广东人最喜欢的一道炖汤是用花旗参炖竹丝鸡,那个香味是出奇的甘醇,非常好喝,用来招待客人是非常不错的哦。所需食材:竹丝鸡一只、花旗参5条、姜片4块,红枣5颗、桂圆8颗、黄芪6块、食盐适量1.竹丝鸡剁成小件,然后用清水浸泡去掉血水;花旗参切成2厘米的...
外伤缝针煲什么汤
乌鸡白凤汤中的乌鸡肉含有人体必需的多种氨基酸,能提高机体免疫力,促进伤口愈合。该汤品具有滋补气血的功效,对术后康复有益。4.鲫鱼汤鲫鱼汤中鲫鱼肉质细嫩,易于消化吸收,有利于促进伤口愈合。鲫鱼汤有健脾利湿的作用,适合外伤患者食用。5.猪蹄汤猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,可以帮助皮肤恢复弹性,促进伤口愈合。猪...
一煲“袪寒”汤险致命? 应对“倒春寒”这样做
给老人:红枣枸杞炖鸡汤做法:老母鸡1只、红枣10颗、枸杞20克、生姜3片(www.e993.com)2024年10月31日。老母鸡宰杀洗净,切块;红枣、枸杞用水泡发。以上食材加生姜一同放入炖盅,加适量清水,隔水炖煮2小时,加盐调味即可。功效:温中益气、养血安神。鸡肉富含蛋白质,易于消化吸收;红枣和枸杞能补气养血,提高免疫力。
肾阳虚喝什么汤补
核心提示:肾阳虚可以尝试喝当归生姜羊肉汤、枸杞猪肝汤、杜仲党参乌鸡汤、巴戟天炖乌鸡、黄芪淮山芡实煲瘦肉等汤水来调理。需要强调的是,食物并不能直接治疗肾阳虚,如症状持续或加重,应及时就医。肾阳虚可以尝试喝当归生姜羊肉汤、枸杞猪肝汤、杜仲党参乌鸡汤、巴戟天炖乌鸡、黄芪淮山芡实煲瘦肉等汤水来调理。需要强调...
五指岩下这道美味,只卖7天!煲汤好喝还养身,心心念念的家乡味
五指姜+炖鸡的烧制方法,流传久远,不知可溯及到什么时候。但在早年间,五指姜炖鸡煲,一般只有老人、体弱多病者、孕产妇才能吃到。物质缺乏的年代,虽家家养鸡,主要是母鸡,用来生蛋;偶见几只公鸡,一般是过年鸡,用于谢年。五指姜炖鸡是很少见的。出生于60年代末的我,也是在2000年后才吃到真正五指姜炖鸡。
这里有份老菜谱,看看30年前的徐州人都吃些什么
梁先生还介绍了一道菜谱上的清汤鸡,也叫清蒸鸡,是三四十年前徐州宴席必不可少的菜,寓意大吉大利,只是后来逐渐被霸王别姬(甲鱼炖鸡)所取代。“霸王别姬是一段悲剧故事,在喜宴上上这道菜并不合适。”梁先生说,近年来霸王别姬也被母鸡煲所取代,但他更怀念汤鲜味美、骨酥肉烂的清蒸鸡。由于比母鸡煲制作繁琐,...
都说它是菌类里的贵族,到底是不是智商税?用来煲汤是真的香
1,羊肚菌先用清水冲洗干净表面的灰尘,然后放入容器中,倒入温水浸泡半小时,浸泡羊肚菌的水最好不要倒掉,留着煲鸡汤,超鲜美。2,炖汤的鸡提前焯了一下水,焯水的方法很简单,把鸡肉和凉水,料酒,葱姜一起放入锅中,煮到水开就关火,然后捞出来冲洗干净就行了,这样处理过的鸡肉炖出来的汤颜色清凉,没有什么腥味儿。