26款好吃菜品精选,有菜有汤味道多样,吃一顿就忘不了的好味道
鱼丸煨汤食材:手工鱼丸8粒、花菇2朵、玉米1包、虾米1汤匙、葱白1段、盐0.25小匙做法:1、准备鱼丸,选择鱼肉糜做的手工鱼丸,不要用涮火锅用的高淀粉鱼丸。2、虾米用温水浸泡。3、玉米、香菇和葱白放入碗中。4、加入鱼丸和虾米,加盐和纯净水,蒸锅上汽后蒸25分钟。鱼头豆腐汤食材:鱼头1个、豆腐200g...
秋意盎然,八道荤素菜大家可以多吃,补充蛋白强筋骨,走路倍有劲
四、毛豆炒肉末准备食材:毛豆、瘦肉、蒜末、小米辣。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切末,接着加入料酒、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。2、毛豆清洗干净,然后起锅烧水,水烧开之后,放入毛豆焯熟,再捞出沥干水分备用。3、热锅烧油,放入蒜末和小米辣爆香,接着倒入肉末煸炒,煸炒至变色后,再加入毛豆一...
女生减肥,建议忌绝食,多喝八种减脂汤,低脂高蛋白,美容又养颜
七、白玉菇冬瓜肉末汤准备食材:白玉菇、冬瓜、瘦肉、姜丝、葱花。做法步骤:1、冬瓜去皮切薄片,然后把白玉菇清洗好备用,接着把瘦肉剁成肉末准备好。2、热锅烧油,油热以后,放入姜葱爆香,接着倒入肉末一起翻炒,炒至肉末变色后,再加入冬瓜和白玉菇一起翻炒均匀。3、炒出香味以后,再往里加入适量的清水大...
初秋贴秋膘,建议大家可以多吃八道肉菜,蛋白质含量高,老少皆宜
五、土豆肉末准备食材:土豆、瘦肉、蒜末、香菜碎。做法步骤:1、瘦肉清洗好剁成肉末,接着加入料酒、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2、土豆去皮切小块,然后冷水上蒸锅蒸熟,接着盛出备用。3、切好蒜末,再热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入肉末煸炒。4、炒至肉末变色后,再加入土豆...
秋天暖身子,除了运动,建议常吃八道菜,暖心又暖胃,增强体质
五、山药牛肉汤准备食材:牛肉,山药,姜丝,葱段,葱花。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成薄片,放入姜丝、葱段、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。山药去皮,洗净后切成小块。2、起锅烧油,油热后放入葱花炒香,再放入山药翻炒几下,炒至变色后放入适量清水煮五分钟煮熟。
推荐五道家常菜,做法简单又好吃,自己在家也能做
豆角、肉末、葱姜蒜、小米辣、盐、鸡精、生抽、老抽做法步骤:1、豆角洗净切成段,开水下锅焯烫1分钟,捞出沥干备用(www.e993.com)2024年9月20日。2、锅中倒入适量油,烧热后倒入肉末,煸炒出多余油脂,至肉末变色。3、加入葱姜蒜和小米辣,翻炒出香味,与肉末充分融合。4、倒入焯好的豆角,加入适量盐、鸡精、生抽和老抽,大火翻炒均匀。
安徽这座城市为什么藏着徽菜的半壁江山?
你看,前面说的清蒸鲥鱼,带着繁华老城的精致讲究,也有一丝温柔鲜甜的江南风韵;安庆潜山的名菜“黄泥粉蒸肉”,肉烂粉鲜,酱香浓郁,大有楚风。桐城蒿子粑就更绝了,艾蒿与糯米的搭配与青团如出一辙,桐城人却不像江南乃至皖南人一样艾蒿打汁做出包着肉末、雪笋的清新团子,偏把切丁的腊肉与捣碎的蒿子一起搅进糯米,...
看过来!产后第6天月子餐食谱来啦→
更年期特别是生育期它是改变女性体质的最好机会正确的食补不仅能帮助产妇恢复还能有助于宝宝健康刚生产完产妇身体较虚弱产后第一周(排恶露)饮食应以清淡、易消化为主第6天食谱早餐牛奶黑米粥、鸡蛋一个中餐米饭、苹果雪梨牛肉汤、黄豆烧海带晚餐米饭、胡萝卜炒肉末、白灼秋葵早餐牛奶黑米粥用料:黑米50克、红豆30克、...
苏州美食,何止十大碗!|苏州市_新浪财经_新浪网
鲃肺汤江苏地区传统名菜,属于苏菜系,鲃肺汤鱼肝肥嫩,浮于汤面,鱼肉细腻,汤清味美,是夏秋季节的时菜。将鲃鱼脊背向外,放在砧板上,左手捏住鱼腹的边皮,用刀把鱼皮划破,向外平推除去鱼皮,取出鱼肝(俗称鱼肺),摘去胆洗净。再挖去鱼的内脏,去骨取下两截鱼肉,放清水中撕去黏膜,洗净血污。将鱼肉、鱼肝...
病毒高发季节 发烧之后该怎样吃才能补身体
在食欲不振时,先不要直接给大肉块、整煮蛋、炒蛋等。比如说,蛋可以先做成蛋花或蛋羹,肉可以切碎做成肉茸,还可以用压力锅或电炖锅炖软等。如果实在不想吃肉,可以先喝去油的肉汤,然后尝试把炖软切碎的肉末加入到粥里、汤面里。按病人的食欲,从少到多,慢慢增加蛋白质食物,逐渐增加品种。等到食欲好起来、消化能力...