这才是白萝卜最好吃的做法,比肉还香,开胃下饭,1周吃8次都不腻
俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,秋冬物燥,来一碗萝卜猪骨汤,又暖又润,关键做法简单,还好喝!食材:猪骨、白萝卜、生姜、食盐、鸡精、白胡椒粉、小芹菜做法:1、猪大骨冷水下锅,煮开后,捞出,冲洗干净浮末;白萝卜去皮洗净,切成滚刀块2、猪大骨、白萝卜下锅,加足量的清水,几片姜片,大火煮开,转小火,煲1个小时...
这个汤,江西的孩子从小喝到大,做法简单,不加一滴味精鲜掉眉毛
用料:鸭蛋三个,猪肉一块,盐少许,生粉少许,白胡椒粉少许。步骤:1,做这个汤,要用到新鲜的猪肉,越新鲜做出来的汤越鲜美,猪肉可以选择前腿肉或者梅花肉等,有肥有瘦才好吃,大概2分肥8分瘦或者3分肥7分瘦的比例都可以,先把猪肉切成小块,再用刀剁碎或者用绞肉机搅碎都可以。2,肉要稍微带点颗粒感,不要搅...
秋天常喝这5款家常营养汤,清淡好喝,营养足
(3)汤底选择:可使用鸡肉高汤或猪骨汤,汤味会更加丰富。(4)配菜:可以根据个人口味,加入一些青菜(如菠菜、白菜等),增加营养。三、三鲜排骨汤排骨:300克;虾仁:100克;鱿鱼:100克;干贝(可选):适量;生姜:3片;香葱:适量(切末);料酒:1汤匙;盐:适量;白胡椒粉:适量;水:适量1.准备材料:排骨用清水洗净,...
炖骨头汤时,牢记只用2种调料,骨汤浓白鲜美,入口不油腻还没腥味
现磨更佳:使用现磨的胡椒粉,以保留更多的香气和辣味。炖骨头汤的简易步骤准备材料:选择新鲜的猪骨或牛骨,清洗干净。焯水:将骨头放入冷水中,加入料酒,大火煮开后撇去浮沫,捞出骨头。炖煮:将焯水后的骨头放入炖锅中,加入足够的水,放入姜片。调味:在汤炖至半熟时,加入适量的盐调味。完成:在汤快炖好时,...
化疗期间吃什么补充营养最好,分享6款营养汤
鲫鱼豆腐汤1、锅内撒油,放入鲫鱼败躲、姜、葱、料酒和水,大火煮10分钟2、放入豆腐、盐、味精、白胡椒粉,大火煮两分钟出锅即可牛尾冬瓜汤1、牛尾宰成段,洗净后入冷水锅焯水,水开后再煮3分钟捞出2、将牛尾倒入高压锅,加水、姜、几滴醋,盖好锅盖,大火至上汽后转中火压35分钟...
阿嚏!气温骤降,不小心风寒感冒,赶紧煮这碗汤~
洋葱萝卜汤1材料鸡骨架1个,洋葱半个,北方大葱(白)1根,白萝卜半个,香菜、胡椒粉、食盐适量(www.e993.com)2024年11月19日。2做法(1)将食材洗净,洋葱、北方大葱(白)切丝,白萝卜作滚刀块。(2)锅内加入适量清水煮沸,先加入鸡骨架煮30分钟。(3)捞起鸡骨架,加入洋葱、北方大葱(白)及白萝卜再煮5分钟,最后加入香菜及胡椒粉、食盐调...
大雪节气将至,吃好三样,喝好三样,做好三样,积蓄能量好过冬
鲫鱼萝卜汤原材料鲫鱼、鸡蛋、萝卜、生姜、食盐、白胡椒粉、枸杞、葱花;(1)准备需要的原材料,处理好的鲫鱼、鸡蛋、萝卜和生姜,想要鲫鱼汤没有腥味,鲫鱼的处理很重要,一定要将鲫鱼肚子中的血水和表面的黏液完全清洗干净,这样能很大程度的减少鲫鱼汤的腥味,处理好的鲫鱼要用厨房纸擦干表面的水分,还有就是...
30种藏在美食中的香料及作用,涨知识了!|增香|菜肴|胡椒|香辛料|...
香茅草是属于亚热带的一种香料,新鲜香茅草香气比较浓烈,干香茅草通常是研磨成粉,常用于烧烤、海南鸡肉饭、泰式冬阴功汤及卤水等,加入卤锅中可去臊增香,让味道更加鲜嫩奇香。7、百里香百里香可用来烹饪海鲜、肉类、鱼类等食物,腌制鸡、鸭、羊肉、牛肉,再用来烤制,香味尤为突出,可去除异味、增香味,增进食欲。
中国出名的“20种汤圆”,南北各有千秋,看看你吃过哪种?|馅料|豆面...
心肺汤圆是四川省出名的小吃。四川以无辣不欢著称,汤圆不加点辣怎么对得起这个名号?果然,四川的彭水心肺汤圆不失四川特色,除了软糯,还有香辣味道,它用猪肉做馅儿,以糯米粉制皮,捞出煮熟后的汤圆舀入碗中,盖上卤煮的猪心、猪肺,撒上葱花和胡椒粉,当然少不了辣椒。吃上一碗这心肺汤圆,总会让人不停地喊着辣...
白胡椒猪肚排骨汤 | 周末美食
??锅内加水煮沸,放入猪肚、排骨、腐竹、胡椒、枸杞子和生姜,大火烧开并转小火,煲1.5小时,加食盐调味,出锅。功效:猪肚,性味甘、微温,可健脾胃、通血脉、利水和除疳;白胡椒,性味辛温,能温中散寒、醒脾开胃;生姜,温中和胃。该汤品对心腹冷痛、肠鸣腹泻及胃寒所致的消化不良,有很好的缓解作用,但猪肚及...