今天晚餐都是湖南的小炒菜,又香又辣的大蒜叶炒腊牛肉,不怎么辣的...

#湖南小炒菜#今天晚餐都是湖南的小炒菜,又香又辣的大蒜叶炒腊牛肉,不怎么辣的辣椒炒肉,还有肉沫汤青菜#我的美食日记##微博尝鲜计划##夏妈厨房[超话]#@鲜城@微博美食VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不...

如果你家孩子挑食,不妨做这八道菜,营养美味孩子爱吃,茁壮成长

四、山药肉丸汤准备食材:猪肉,山药,葱花,姜丝。做法步骤:1、猪肉清洗干净切成小块,再剁成肉末,加入蚝油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。山药削掉外皮,洗净后斜切成片。2、起锅烧油,油热后放入葱花炒香,再放入山药翻炒一会儿,炒至变色后放入适量清水煮开。3、水开后转小火,肉末团成丸子放入锅中,...

24款家常菜品推荐,精心整理食材简单易上手,一起学做美食吧

肉末空心菜食材:空心菜梗250克、肉沫100克、芽菜半袋、小米椒4-5根、蒜2瓣、盐适量、鸡精少许、酱油少许、糖少许、料酒少许;做法1.热锅倒油,四成热时,放入肉沫,并倒入少许料酒,中火将肉沫煸至水干、吐油。2.加入少许酱油使肉沫上色,下入切细的小米椒与剁碎的蒜,煸出香味。3.加入芽菜,调入糖、少许...

浙江台州美食集合,早餐可以肉沫糯米饭,嵌糕豆腐脑,肉丝汤面…

三鲜汤年糕。黄鱼面。羊尾via@我是二萌萃??浙江台州美食集合,早餐可以肉沫糯米饭,嵌糕豆腐脑,肉丝汤面,鸡蛋麻糍绿豆面,肉包子豆浆。三鲜汤年糕。黄鱼面。羊尾via@我是二萌萃??浙江台州美食集合,早餐可以肉沫糯米饭,嵌糕豆腐脑,肉丝汤面,鸡蛋麻糍绿豆面,肉包子豆浆。三鲜汤年糕。黄鱼面。羊尾via@我...

涮肉后的浮沫能吃吗?有人认为有营养有人认为脏,营养专家发声

番茄汤底、菌菇汤底,待其煮沸先喝上一碗,奔腾的蒸汽从胃暖到心里。但是,喝汤之前一个小小的步骤却在近期引发网友热议:汤底的浮沫要不要撇?有观点认为,这些浮沫很脏,必须撇掉;也有观点认为,浮沫正是精华所在,有充足的营养成分,无需撇去。针对这两种截然相反的观点,记者采访了营养科专家。

火锅汤能喝吗?锅里的浮沫要不要撇?福州医生解答来了!

陈医生解释说：“煮火锅时的浮沫大都是因为涮肉引起的，生肉下锅，浮起的第一层泡沫主要源自肉里残留的血水和一些杂质，这层浮沫腥味较重，影响口感和外观，也可以反映食材的品质，建议撇去(www.e993.com)2024年11月10日。”不过，撇去第一层浮沫后，可能会发现汤底依然不断有少量泡沫浮起。但第二层浮沫的成分主要是肉中的蛋白质和脂肪...

豆瓣及其四十多种菜品做法

水开后撇出浮沫,小火煮半个小时八成熟就可以捞出来冷却了然后把回锅肉切薄片,洋葱,青红椒切片锅内放少许油,加姜末,下白肉煸炒,肥肉变的卷曲,下豆瓣酱炒香上色(看到油色红亮)然后下洋葱,青红椒至断生,加少许白糖翻炒下即可做法三来源:宇宇乐分享(百家号)用料:五花肉330克;青蒜4根;豆瓣酱1勺;红...

来芜湖,这些美食不容错过!

炸过的腰子饼是金黄色的,一股藕香味就飘了过来,咬一口,外面是脆的,里面却是松软的,你也可以加点芜湖灵魂料汁——水辣椒!『炒热粉』炒热粉就是把热粉加入油与酱油翻炒而成,炒过的山芋粉带着独有的略焦与香气。热粉细滑柔软,吃起来既有嚼劲又不失顺滑,搭配肉沫,萝卜丁,口感更丰富。夜宵芜湖...

一周晚餐食谱分享,7道家常菜,有肉有菜有主食,最适合天冷吃

┄肉夹馍┄一片馍,中间夹着满满肉沫,一口咬下去,肉汁四溢,又香又脆,吃起来特别的爽口过瘾。〖食材清单〗面团儿:500克面粉、5克糖、5克酵母、280克温水油酥:一大勺面粉、3克盐、2克十三香、一大勺热油卤肉:五花肉、葱结、姜片、料酒、一勺水、一勺油、一把冰糖、八角、香叶、2勺黄豆酱、...

“十女九寒”,建议女性多吃这6种“补气血”的食物,手脚暖和,健康...

红枣黑豆猪尾汤红枣黑豆猪尾汤,是一道传统的滋补汤品,融合了红枣、黑豆和猪尾的营养成分,被视为养生的佳品,这道汤品不仅口感鲜美,而且具有补血养颜、滋补益气的功效,是寒冷季节中温暖身体的理想之选。制作方法:1.准备食材:猪尾、红枣、黑豆。