清热去燥的雪梨肉饼汤,清甜营养又美味,做法也简单,可以试试

1、做雪梨肉饼汤的肉可以用里脊肉搭配一些肥肉,或者选带肥肉的前胛肉、或者用梅花肉都可以,不管用什么部位的肉,都要带点肥肉,这样做出来的口感才不会那么柴,口感要更好,肉香味也更浓。当然要注意控制肥肉和瘦肉的比例,我个人认为,肥2瘦7是最佳比例。2、肉在切之前就要清洗干净,洗好后把肉切成小块。然后再...

41款菜肴精选,鲜香无比简单好做,每天做家人爱吃的菜,美滋滋

冬瓜肉丸汤做法1.把姜和葱切成细碎的姜米和葱米;2.买来的肉馅里什么都不放,先用捣蒜的小木棒捣个三五分钟的,让肉馅变得更细腻一些;3.在肉馅中放入葱姜米,再用木棒一边搅匀一边捣,这样还可以把姜米再碾得细碎一点;4.在肉馅中放入1个鸡蛋、1大匙淀粉、1大匙料酒、1小匙酱油、1小匙香油,胡椒粉和盐适量...

“秋天一碗汤,赛过良医方”!建议:秋天喝3汤,滋阴润燥又养人

2、南瓜百合汤如果平时吃的比较清淡,我们还可以选择一道甜汤,比如说南瓜百合汤,就是很不错的一个汤品,而且制作起来也比较的简单,尤其是南瓜的甜味,在这个时候完全释放出来。所需食材:南瓜、百合、莲子、冰糖做法:把莲子还有百合提前进行浸泡,这样在煮的时候,就会更容易成熟,锅中放入南瓜,接着把浸泡好的百合...

秋天要多吃山药,试试这种简单的做法,汤鲜味美,润燥润肺好处多

1、做山药肉丸汤的方法很简单,准备适量的铁棍山药和瘦肉,食材的用量根据家里的人数来准备,配料就是生姜、枸杞和葱花;2、准备好的山药去皮,去皮之后清洗干净,将它切成段,切好的山药段可以浸泡在水中,避免氧化变色;3、准备好的猪瘦肉剁成肉末,肉末中加入少许料酒、食盐、生抽、胡椒粉,搅拌均匀,让肉丸有个底味,...

推荐五道家常菜,做法简单又好吃,自己在家也能做

一、肉末酸豆角准备食材:豆角、肉末、葱姜蒜、小米辣、盐、鸡精、生抽、老抽做法步骤:1、豆角洗净切成段,开水下锅焯烫1分钟,捞出沥干备用。2、锅中倒入适量油,烧热后倒入肉末,煸炒出多余油脂,至肉末变色。3、加入葱姜蒜和小米辣,翻炒出香味,与肉末充分融合。

小雪节气前后,适合喝这八碗汤,补水润燥又暖身,健康暖和过冬天

1、瘦肉清洗干净切成小块,再剁成肉末,加入酱油、淀粉和少许清水,搅拌均匀后摔打几下,再团成肉饼放入蒸碗中(www.e993.com)2024年11月10日。2、羊肚菌清洗干净,加入清水浸泡,泡软后倒入放肉饼的蒸碗中,再放入姜片,冷水上锅蒸半个小时。蒸好即可出锅开吃。八、苹果山药猪骨汤准备食材:苹果,山药,猪骨,胡萝卜,红枣,姜片,枸杞子,莲子。

“厨房里还是要有几包方便面,才像是一个家啊”

或是春天时家里人寄了几袋腊味过来,烟熏大肠、腊牛肉、熏猪耳朵之类,都一一切好做好了,平常收在冰箱冷冻,时不时拿一点出来,放在碗里蒸透,就是一碗味道很好的下饭菜。只要再炒一两个素菜、做一个简单的汤就可以。每天晚上做一个什么汤,是这些天我很在意的事。到了这样的夏天,除了清淡的素汤,人难吃得下什么...

16道夏日「长高菜」,好吃又好做,拯救孩子夏天没胃口!～

经典开胃菜,基本不用开火,做来非常省事儿,补充膳食纤维、胡萝卜素、矿物质钾镁等。做这个菜花生一次性多煮点可以当零食吃~3肉末毛豆??食材:瘦肉、毛豆??做法:1.毛豆剥皮洗净,瘦肉剁成肉末,加少量淀粉抓匀。2.热锅下油,炒肉末至变色,放毛豆翻炒,加适量水炒至毛豆熟透。

近期流感高发!不打针、不吃药,这样做让你少跑医院

推荐药膳方:桑菊罗汉瘦肉汤组成:桑叶3克、菊花3克、金银花3克、罗汉果10克(将桑叶、菊花、金银花打成药粉后,分10份装入纱布袋中,再加入1克罗汉果)。食材:猪瘦肉150克,食盐适量。制作:1.猪瘦肉洗净、切块、焯水备用;2.汤盅里放入焯过水的猪瘦肉、1份量药包,加入400毫升清水;...

zeng好的宝藏美食内蒙古到处都有 跟着味蕾去旅行

冷水煮羊肉是源起于包头的又一种羊肉吃法。冷水煮羊肉的特色在于冷煮,将葱、姜、洋葱、西红柿、干辣椒等汤底调料和切成小块的羊肉羊排放入锅中,加入冷水一起煮,开锅后先喝汤,汤喝到恰好,羊肉也就可以吃了,先吃羊肉,再吃羊排,汤鲜肉嫩,层次感分明,大快朵颐中将内蒙古羊肉的极佳口感挥洒的淋漓尽致。