入秋后,这5种蔬菜从不打农药,再贵也要买,鲜嫩营养,别不懂吃
一、萝卜:萝卜富含膳食纤维、维生素C和钾,对消化系统有显著的促进作用,还具有清热解毒、润肺止咳的功效。它还含有丰富的抗氧化物质,对提高免疫力和预防感冒有很好的帮助。萝卜生长速度快,根部较深,不易被害虫侵扰。同时,秋冬季节的气温较低,害虫活动减少,因此萝卜在种植过程中通常不需要使用农药。推荐食谱:红烧羊肉...
三九天冷到瑟瑟发抖,来碗热乎乎的羊肉汤,助你暖身又强健
1、清炖羊肉(+陈皮+萝卜)清炖羊肉里面加萝卜,也许我们忠实的粉丝朋友也知道是什么道理,就是理气、去膻、去油。其实还有一点,羊肉性温,有时候吃了会燥,这个时候吃性寒的萝卜,正好去燥、降火。除了萝卜外,清炖羊肉里还要加的是新会陈皮,能够理气化痰、健脾和胃,和羊肉放一起,既去了羊膻味,又适合手脚发冷、腰...
明日立冬,这8道汤不可错过,鲜美滋补又暖身,热乎乎出门不怕冷
3把猪肉放进砂锅中,加入清水,大火烧开,撇去浮沫,再加入焯水后的海带一起烧开,接着转小火焖煮至软烂即可。第四道汤:羊肉萝卜汤羊肉的肉质细嫩,营养易消化,它含有很高的蛋白质和丰富的维生素,冬季多吃羊肉能提高身体素质,提高抗疾病能力,尤其是冬季手脚冰凉的女生,多吃羊肉可以告别手脚冰凉,因为羊肉热量...
这个低调的西北小城,却藏着中国羊肉的“天花板”
同食过一锅羊肉汤,就都是自己人了。关于如何炖好一锅羊肉,配菜的选择也至关重要。在汤里加一些白萝卜,萝卜的鲜甜渗入滩羊肉的筋膜;能让肉香减去几分油腻;黄花菜也是滩羊的好搭档,盐池盛产黄花菜,趁着晨露未起就到田里摘的黄花菜最为香甜。盛夏阳光滋润过的黄花菜,俯倒在羊肉的油脂和柔润有嚼劲的杂粮当中,层...
福利别错过!99.9元吃三顿羊蝎子,嗦骨吸髓,肉嫩汤浓,冬日暖胃又御寒!
炖出香气扑鼻羊肉,好吃到哭!汤浇在米饭上,可以直接喝嫩肉好吃的大口大口冒油~寒冷的季节,和家人朋友一起进补大口吃上几块羊蝎子进行食补放肆啃咬骨头周围鲜嫩的贴骨肉吃后涮入各种其它蔬菜宽粉、土豆、青笋、土豆片、方便面都可以就是一顿羊蝎子火锅大餐??简直绝绝子!
立秋时节,不可盲目“贴秋膘”!顺时养生从这几点做起→
羊肉:羊肉可以“补虚劳,益气血,壮阳道,开胃健力”(www.e993.com)2024年9月20日。专家建议多吃清炖羊肉,清炖羊肉保持了羊肉本身的鲜味儿,有汤有肉,更容易吸收,适合脾胃虚弱的人群。需要注意的是,羊肉性温,热证上火人群慎用。牛肉:牛肉能够益气健脾,强骨壮筋。但牛肉的纤维较粗,不易消化,所以脾胃功能差的人群不宜多吃。
10个提高免疫力的药膳汤方
当归生姜羊肉汤材料:羊肉500g、当归20g、生姜20g、孜然5g、山药100g、白萝卜半个、3-4个去皮马蹄、枸杞10余粒。做法:将羊肉清洗干净、切块,首先加入清水浸泡约1小时,期间需数次换清水去掉血水;浸泡后捞出,冲洗干净,冷水下锅,大火煮沸后调小火再煮3min,撇去浮沫后捞出备用;将焯水后的羊肉与生姜、当归、山...
萧县的羊,不“伏”不行
葛小莉一家人喝着羊汤聊着家常,幸福满满。临近中午,公公也回到了家。此时,地锅里炖着的羊肉汤已经煮得泛白,咕噜咕噜冒着热气,汤汁浓郁、肉香四溢,再等片刻便可出锅,婆婆也已经烙好厚厚一沓烙馍。“我再去炒个土豆丝、洋葱丝,卷烙馍吃。”小莉一边说着,一边让孩子将饭桌收拾好。
在江苏的美食江湖里,苏北这三大城必须拥有姓名,暑假逛吃约起来
在淮安,说起蒜香味的龙虾,绝对是金湖的更胜一筹。活虾现烧,剥开再蘸上特制的蒜泥,满口蒜蓉香。淮安人更习惯用面盆,满满一盆,鲜香扑鼻,让人忍不住大快朵颐。店铺推荐:盱眙虾怪03.码头汤羊肉码头汤羊肉是淮安淮阴码头古镇传统名肴,与北京涮羊肉、新疆烤羊肉、西安羊肉泡馍被世人称为“羊肉四绝”。
贵阳美食指南→暑期逛吃逛吃必看!
鲤鱼街李叔烫菜金顶山小耳朵清水烫/豆米火锅/把豆米熬出沙沙面面的口感,醇厚得劲。吃豆米火锅,软哨和酥肉不可缺少,在火锅中煮出来软糯可口,搭配蘸水浓郁够味。摄影:周羽舒推荐店铺:陈氏人家豆米火锅新大新豆米火锅/地摊火锅/现切的肉,现炒的锅底,闻起来有点臭,吃起来“真香”,豆豉喷香,汤底浓...