腾冲人的 “饭桌顶流” ,回归!
松茸的众多吃法中,让人念念不忘的便是这道松茸刺身:把洗干净的新鲜松茸切成薄片,蘸着芥末和酱油吃,这样能品尝出松茸特有的鲜味,而且有一股海鲜的香味,这一口下去的感觉,实在让人欲罢不能!青头菌要说腾冲人平时家里最爱吃的菌子,一定少不了青头菌。这可可爱爱的模样,说她是小家碧玉是不是很形象?青头...
龙年春节如何玩转川渝?10条精品旅游线路和游玩攻略请收下
天府旅游名宿:雅安市汉源县后山朴院梨花溪民宿,阿坝州黑水县嘎尔庄园星空之城民宿,乐山市马边县卡莎莎民宿重庆旅游美食:方竹笋煲鸡汤,小河米粉,碗碗粉蒸羊排,渣海椒炒洋芋,鬼城双椒鸡,三溪口豆腐鱼,玉峰山花椒鸡,邓大碗烧白,云山白云鱼重庆旅游名宿:南川区东街1965三线主题民宿、武隆区汀樾山澜旅行度假别墅、丰都...
中国哪里的鸡最好吃?第一名当之无愧
文昌鸡文火慢煮,直至皮爽肉滑,骨髓桃红。剩余的精华——鸡油,则和蒜蓉爆炒之后,融入鸡汤,焖煮成鸡油饭。每一粒茉莉香米,都被鸡油包裹得油润清香。图|图虫创意??随着海南人到东南亚务工,一碟海南鸡的香味也飘洋过海到了新加坡,结合了当地的胡椒、香茅、姜黄粉,鲜香更加浓郁。改良后的文昌鸡饭变成了“海南鸡...
不要核酸,还送门票,你确定不来吗?|九寨沟|毕棚沟|四姑娘山|阿坝州...
羌家大丰收羌家大丰收是汶川特色美食,由10多种腊味、素菜,配以羌族土火锅组合而成。除了食材,土火锅的汤底也是一绝!白色的高汤,又白又浓,味道十分巴适!松茸煲鸡汤松茸是“菌中之王”,营养价值极高。冬天来碗松茸煲鸡汤,鲜美又滋补,暖心又暖胃。酥油茶酥油茶是藏族的传统饮料,由酥油、核桃、纯牦牛奶等...
又到云南人蘑菇中毒的时候了
红蓝黄绿的蘑菇煮在鸡汤里,服务员会来对食材和火锅汤底取样,并保存72小时——一旦中毒,毒性在72小时内通常会发作。这时就可以直接把样品拿去化验处理,不然都不知道是哪种菌菇引起的中毒。涮不同的菌类需要的时间也不同,每张桌上都有秒表用来严格卡点计时。
高端食材正在普及化,我们的餐桌可以更有趣
松茸、松露、鱼子酱、鲍鱼、海参……这些如今耳熟能详的食材,在十几年之前的境况却并非如此,要么有些尚未被大部分人所知,要么有些虽然熟悉,却总是被冠以“贵”的名头,想要进入寻常百姓家,或许也并不容易(www.e993.com)2024年10月18日。不过随着时间的推移、消费理念的改变和生产技术的不断提升,这些原本矜贵的食材如今却显得有些亲民了起来,...
宝龙一城这家创意海鲜料理,地道潮汕、闽南味,轻奢海鲜盛宴,吃一顿...
|海马松茸老鸡汤|打开网易新闻查看精彩图片海马和松茸都是极珍贵的食材,整只海马下锅和细腻嫩滑的鸡肉一同小火慢炖个把个小时,汤色清冽,味道甘醇。打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图片金边青花白瓷精致小巧的一盅,暖胃又养生的大补汤。端上桌来,顿时觉得享用这...
天啊!从上海坐火车到西藏只有12站,不到405元!沿途风景超惊艳!
松茸高汤,具有很好的滋补作用。松茸与土鸡相结合,经过数小时的煲制,清甜的鸡汤不抢味,恰到好处地体现松茸的浓郁香味,滋味鲜美,甘醇可口。3.烤藏香猪藏香猪被称为“人参猪”,是西藏特有的一种瘦肉型猪,生长在海拔3000米至4000米的山间密林中,吃野外植物。肉质紧实、细嫩、醇香,味道口碑很高!4.土豆包子土豆...