猪腰配什么炖汤好?十人九腰痛,不妨多喝这猪腰加一包菌菇的汤

首先准备好所需要的食材:猪腰:2个、菌菇包:1包、生姜:3片、料酒:适量、清水:1500毫升、盐:适量、白胡椒粉:少许烹饪步骤1.准备食材:猪腰洗净,剖开去白筋,切成薄片,用料酒腌制10分钟去腥。菌菇清洗干净,撕成小朵备用。生姜切片备用。2.煲汤过程:将腌制好的猪腰片和菌菇一起放入炖盅中。加入生...

松茸、土鸡汤加菌菇,10分钟还原地道的云南米线,满口鲜香!

黑虎掌菌,云南珍稀食用菌种类之一,菌肉鲜脆、香味浓郁,也很适合和土鸡一起炖汤,鲜美异常。松茸、牛肝菌、黑虎掌菌3种菌类的加入,让汤汁更加鲜美甘醇。有了汤底还不够,这款米线还精心搭配了一份野菌鸡丁酱浇头。同样选用怒江独龙鸡鸡肉制酱,加以牛肝菌佐味。简直香到灵魂!以及一份菌菇包。真材实料的大块...

美食厨房|菌菇焖鸡汤

今天,小嘉教大家做一份菌菇焖鸡汤,一起动手来学吧~食材准备用料油、姜、蒜、葱、调味酱、菌菇、鸡肉、辣椒、淀粉、盐、酱油、鸡精、胡椒粉、花椒水、料酒、鸡蛋清制作步骤步骤一腌制鸡肉:加适量的淀粉、盐、酱油、鸡精少许,另外打一个鸡蛋清一起搅拌。用胡椒粉,花椒水(有麻辣口感),料酒,葱姜蒜...

这碗菌汤,太鲜了。

鲜掉眉毛的姬松茸,弹牙爽口的鹿茸菇,脆嫩的鸡油菌,香甜的北风菌……这一锅菌汤,我可是用了9种云南的菌菇!菌菇的香气和鲜美细细融进汤里,喝一口之后,任谁都要拜倒在它的石榴裙下。打开网易新闻查看精彩图片云南菌菇,天下闻名。据统计,云南野生菌大约250种,占了全世界食用菌的一半还多。简直就是菌子的...

冬天,鸡汤鱼汤不如这碗汤!一周煲三锅,降燥润肺又散寒,特养人

三、三鲜菌菇汤食材:鲜虾,嫩豆腐,菌菇类,鸡蛋做法:1、鲜虾去皮去头,香菇切成片,豆腐切成块,备用2、锅中加入辅食油煎熟鸡蛋,备用3、锅中加入辅食油炒香虾仁放入菌菇类翻炒一下后倒入清水,加入煎好的鸡蛋,加入豆腐块盖上盖子煮开4、加适量盐调味,在煮一下入味即可,出锅前撒上葱花...

失眠多梦体质差,这4道助眠汤,补充营养,提高抵抗力

一、七彩菌菇鸡汤材料鸡腿500克(切块);各种菌菇(如香菇、平菇、金针菇等)300克;大葱适量(切段);生姜适量(切片);清水适量;盐适量;料酒1汤匙;胡椒粉适量步骤1.准备鸡肉:将鸡腿用清水洗净,加入料酒、姜片腌制10分钟(www.e993.com)2024年11月2日。2.煮鸡肉:在锅中加适量清水,放入鸡肉块,大火煮沸,撇去浮沫。

古师傅说,这里有北京最好的煲仔饭

珍菌鸡汤正值云南的菌子季,怎么能不来上一口鲜美的菌汤呢?余大厨特意从云南空运了很多鲜美的菌菇,现场给我们炖煮菌菇鸡汤。关于做好菌菇汤,余大厨的心德就是,清鸡汤表面一定要留一层鸡油,这样菌菇才能充分吸收油脂,吃起来才会更加鲜美。腊味煲仔饭...

入秋后,少吃凉多喝汤,教你6道滋补鸡汤的做法,汤鲜味美又营养

一、菌菇鸡汤食材:鸡肉,香菇,海鲜菇,红枣做法:1、鸡肉加盐水浸泡20分钟,泡出血水(也可以加姜片葱结焯水),香菇用温水浸泡20分钟,洗净备用2、锅热放少许油,爆香姜片,葱白,放鸡肉炒香3、汤锅中放入鸡肉,香菇,姜片,加适量开水炖40分钟,加海鲜菇,红枣炖煮20分钟,放盐调味即可,可根据个人喜好放葱或者香菜就...

孩子养脾肺,推荐常喝六种炖汤,健脾润肺强体质,促进消化和吸收

一、菌菇山药鸡汤准备食材:鸡肉、虫草花、鹿茸菇、姬松茸、香菇、猴头菇、去核红枣、姜片、山药。做法步骤:1、鸡肉剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜片去腥,焯水以后,再捞出沥干水分放入炖锅中。2、清洗干净虫草花、鹿茸菇、姬松茸、香菇、猴头菇和去核红枣,然后与姜片一起放入炖锅中。

女人年过50,不管有钱没钱,多吃这2种食材,自带黄体酮,抗衰老

/煲菌菇鸡汤/1、先来煲汤,今天是准备了一点鸡肉和这种干的菌菇包,菌菇的话加温水泡个20分钟;2、鸡肉我这里差不多有半只,都是提前剁好了的,清洗一下就可以来炖了;3、菌菇也一起加起来,然后一次性加足水,去腥的话是葱、姜、料酒和一点点的花椒,大火煮开后转小火给它煲1个小时;...