板栗莲子鸡汤,健脾养胃、清心除燥,秋日必备

健胃益肾、补中益气食材:鸡、板栗、莲子、百合、红枣调料:盐、料酒鸡肉斩小块冷水下锅加料酒焯水后洗净莲子、百合用清水浸泡10分钟红枣去枣核把鸡、板栗、莲子、百合、红枣放入汤锅中加适量清水大火煮沸盖上盖子小火慢煲45分钟时间到加盐调味就完成啦鲜香美味的板栗莲子鸡汤就做好啦板栗香味扑鼻、...

立冬未冷,广东人的仪式感也从来未冷

材料:乌鸡500克,板栗200克,山药50克,红枣5枚,枸杞15克,生姜3片。制法:乌鸡洗净焯水,切成大块;板栗剥壳去皮,将红枣、枸杞洗净后与其他材料一同放入汤煲中,加足量水,大火煮开后,小火慢煮约2小时,加盐调味即可。功效:滋肾益精,健脾养血。适合脾肾两虚,精血不足之人。News来源|南方+客户端、广东中医药...

板栗加一物,秋分最补养,体质虚弱的人一定别错过

这道板栗煲鸡汤,对体乏气短,肾虚腰痛,有较好的滋补疗效。此外,板栗还可以这样吃:板栗粥做法板栗50克,粳米100克,煮粥食之。栗子既能与粳米一起健运脾胃,增进食欲,又能补肾强筋骨。尤其适合老年人机能退化所致的胃纳不佳、腰膝酸软无力、步履蹒跚者服食,对老人肾虚大有裨益。板栗红薯排骨汤材料...

秋天是吃板栗的季节,八道板栗美食大家别错过,营养美味,好处多

2、准备好板栗和胡萝卜,接着热锅烧油,油热以后,放入牛肉煸炒,煸炒至变色后,再加入葱姜炒香。3、接着加入板栗和胡萝卜一起翻炒均匀,然后加入少许的食盐调味,再加入适量的清水一起焖煮二十分钟。4、最后大火翻炒收汁,接着撒入一把葱花点缀提鲜,即可出锅开吃。七、山药板栗鸡汤准备食材:鸡肉、山药、板...

这1广东人最爱的煲汤材料,一定要熟透再吃!小心中毒!

虫草花板栗鸡汤主要作用:补脾益肾,提高抵抗力。食材:去皮鸡肉250g/板栗10个/虫草花10g/枸杞子5g/生姜3片/食盐少许/食用油少许做法:1.鸡肉腌15分钟;虫草花和枸杞清洗泡发;2.板栗每个分两半;所有配料放锅里加水;3.清蒸1小时,先武火烧开水后文火慢蒸1小时。

夏末秋初,建议女人要多吃八道补血菜,补血养颜,调养气色入秋天

八、板栗母鸡汤准备食材:板栗、母鸡、党参、黄芪、当归、枸杞子、姜片、葱段(www.e993.com)2024年11月14日。做法步骤:1、母鸡剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入姜片、葱段和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2、板栗去壳清洗干净,然后和党参、黄芪、当归、姜片一起放入炖锅中。

三伏天,煲这七道汤就够了,清热下火防中暑,营养健康家人爱喝

三、香菇板栗炖鸡汤准备食材:鸡腿,香菇,板栗,姜片,葱花。做法步骤:1、鸡腿清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡腿捞起来清洗干净。2、干香菇提前浸泡,泡发后清洗干净沥干水分。板栗剥掉外壳,洗净备用。3、将鸡腿、板栗、干香菇和姜丝都放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖...

特色菜谱 - 山西新闻网

板栗山药鸡汤材料:鲜鸡1只、板栗250克、干山药30克,生姜、盐适量。做法:1.鸡块冲洗干净,冷水下锅,放入2片姜大火煮开,然后捞出洗净;2.如果用干山药要提前浸泡好,用新鲜山药也行,板栗去壳剥掉外皮备用;3.把鸡块、山药和板栗一起放入锅中,大火煮开后转小火煮50分钟,最后放入食盐调味即可。

“冬天进补,开春打虎”,入冬后多吃八道滋补菜,增强免疫身体棒

二、山药板栗炖鸡汤准备食材:山药,板栗,鸡肉,红枣,枸杞子,姜片。做法步骤:1、鸡肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉上边的浮沫,再将鸡肉捞起来,洗净后备用。2、山药削掉外皮,洗净后斜切成小段。板栗剥掉外壳,洗净后备用。

周末美食DIY丨一份板栗炖鸡汤驱寒又暖胃

周末美食DIY丨一份板栗炖鸡汤驱寒又暖胃秋冬季节板栗成熟，一份板栗炖鸡汤，驱寒暖胃，十分应季。鸡汤浓郁鲜美，板栗粉糯清甜，正是秋日周末的上好选择。食材准备：母鸡半只、板栗200g，红枣、枸杞适量，葱、姜、料酒、盐适量。制作步骤：1.鸡肉块下锅焯水，加入姜和料酒去腥；2.撇去浮沫捞出鸡肉块备用；3....