【健康】正是食补好时节,秋天可以这样吃……
银莲猪肚鸡汤原料:鲜银杏仁、鲜莲子各100克,小香菇12只,生姜3片,小母鸡一只,猪肚750克,生粉、花生油、胡椒粉、食盐、白酒各适量。做法:1、将银杏仁焯水后去掉外皮;2、猪肚用生粉、花生油清洗干净后切大块,鸡洗净后斩大块;3、然后将鸡肉与猪肚焯水后,捞出冲洗干净血沫。香菇水发后,去除硬梗,洗净;4...
立冬过后怎么补?用对这一味,温补又润燥
2.白术陈皮猪肚汤材料:陈皮10克、白术10克、鲜猪肚半个至1个、砂仁6克;做法:猪肚过水,然后将食材放入汤锅中烹饪,大火烧开转文火继续,汤味渐溢时看时机收火。功效:调理脾胃,促进消化吸收。3.陈皮红枣白鸽汤材料:白鸽1只、红枣去核、干枸杞若干,陈皮5克左右,桂圆少许、姜片少许。做法:白鸽过水,...
8月多给孩子吃这个菜,清热润肺,还增强免疫力,孩子常吃不感冒
一、胡椒猪肚汤食材:猪肚半只、白萝卜一个、姜片、花椒、枸杞、葱粒做法:1、猪肚用淀粉和水洗净后,焯水切条备用2、冷锅下油,爆香姜片和花椒,放入猪肚炒干水分,加入沸水煮至沸腾3、白萝卜滚刀切块放入锅中(如果水不够了可再加水),放入胡椒粉和枸杞,中小火焖25分钟,放入葱粒即可4、猪肚买回来表面很多...
猪肚炖汤好吃又营养,孕妇吃好处多多!
7.药蒸猪肚:熟猪肚250克,斜切成条块;枸杞子、党参、淮山、制附片、干荔枝(去壳核)各10克;红枣、龙眼肉(去壳核)各20克;白胡椒(捣碎)3克;食盐1克;熟猪油10克,冰糖30克;同放大碗内,加入鸡汤500克,置锅内隔水蒸至烂熟时即可食用。有补脾益气,固肾缩尿作用。适用于病后虚弱,小儿、老人遗尿,夜多小便,气...
冬八九,鸡汤、鱼汤不如这碗汤!每周煲一锅,温中散寒,忍不住再来一碗
也可以再加入一大勺食盐,增加摩擦力,用手反复地抓捏,让面粉裹满整个猪肚,再加一点点清水进来,这样能更容易抓成糊状,一定要有耐心,多抓一会,这个过程大约需要2-3分钟,然后再用清水清洗干净,再加入一勺面粉,重复上一步的操作。再次洗净之后,把上面黄色的部分用刀刮干净,再翻过来,把里面的肥油去掉,再放入一勺...
冬天,喝10碗鸡汤不如喝口它,每周3次,补虚损、健脾胃,特养人
我们平常喝得最多的都是鸡汤、排骨汤,但其实冬天,喝10碗鸡汤不如喝一口它,每周3次,补虚损、健脾胃,特别养人,今天一起来看看吧(www.e993.com)2024年11月13日。一、猪肚推荐食谱:猪肚墨鱼汤主要食材:猪肚、墨鱼、葱姜、党参、桂圆、红枣肉、枸杞具体做法:1、准备两三个墨鱼,去掉骨头,这个骨头可以留着不要扔掉,用它碾碎,可以治疗外伤...
【健康科普】夏天吃点胡椒,有助祛除体内寒湿
功效猪肚补脾胃,合胡椒共奏温中散寒、健脾补虚之功。白胡椒羊肉汤材料羊肉150g,胡椒10g,陈皮6g,生姜15g,精盐适量。做法先将羊肉洗净切块,起锅爆香。然后把胡椒、陈皮、生姜洗净,与羊肉一齐放入锅内,加清水适量,大火煮沸后,转小火煮1~2小时,调味食用。
这肉再贵也要吃!特别是老人和孩子,健脾胃、补虚损,增强免疫力
推荐食谱:猪肚炖鸡汤材料:猪肚500克,老母鸡1只,姜片适量,葱段适量,料酒适量,盐适量,香菜适量。详细步骤:1.将猪肚清洗干净,切成长条,用开水焯烫一下,去除血水和腥味,捞出备用,鸡肉洗净,切成块状,用开水焯烫,去除血水。2.将锅中加入清水,放入猪肚、鸡肉、姜片、葱段和适量的料酒,大火烧开后转小...
慢性骨痛如何吃,看看中医的药膳食疗
一、气血亏虚型:常表现出面色苍白、肢体无力、指甲色淡、头晕目眩、心悸、气短、懒言、易感冒、记忆力下降、舌胖大、有齿痕。1、补气血的蔬菜类:山药、胡萝卜、香菇。2、补气血的肉类:牛肉、鸡肉、牛肚、猪肚、鱼虾。3、补气血的五谷类:粳米、薏苡仁、粟子。
炖什么汤补肾壮阳效果最好
炖枸杞猪肝汤、杜仲炖猪腰、巴戟天炖乌鸡、肉苁蓉羊肉汤、淫羊藿煲猪肚等食物具有一定的补肾壮阳效果,但食物并无治疗作用,若存在长期的肾虚问题,建议咨询专业医生。1.枸杞猪肝汤枸杞猪肝汤中,枸杞子滋补肝肾、益精明目;猪肝养血明目。两者合用可增强补肾壮阳的效果。适量食用可以改善因肾虚引起的视力模糊、眼干等症状...