一碗“灵魂鸡汤” 治愈游子乡愁
2021年8月20日 - 百家号
“记事以来村子里就有山姜头鸡汤，如今20多年过去了，用料依然很足，平时工作餐或亲朋好友聚餐都会过来喝，既滋补又美味。”黄竹山村党总支部书记黄祖泽笑着说，这碗汤承载着许多外出打拼者的乡愁，是游子魂牵梦萦的家乡味道。要做出一碗靓汤，好食材是关键。黄竹山村山姜头鸡汤配料有阉鸡、沙姜头、黄党、红枣、枸杞...
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吃货必看!在廉江不可错过的十大美食,快看有几个是你的最爱!
2023年5月3日 - 网易
山姜头鸡汤用黄竹山产的山姜头及独特的汤料配制而成的汤纯白如牛奶,味道微甘山姜头独有的清香和鸡肉的香气相结合喝下去十分鲜甜可口回甘无穷地址:廉江市河唇镇黄竹山村山姜头鸡汤NO.4山地老鸭汤山地鸭汤因各取淮山、地胆头一字而得名是黄竹山村人经过多年摸索与改进而独创出的乡间美味地胆头是...
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2022年7月27日 - 网易
黄竹山山姜头鸡汤用黄竹山产的山姜头及独特的汤料配制而成的,汤纯白如牛奶,味道微甘,山姜头独有的清香和鸡肉的香气相结合,喝下去十分鲜甜可口,让人难忘。03山地老鸭汤山地鸭汤因各取淮山、地胆头一字而得名,是黄竹山村人经过多年摸索与改进而独创出的乡间美味。地胆头是植物的根须,味苦,药性偏寒,有清热...
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2022年3月7日 - 网易
用黄竹山产的山姜头及独特的汤料配制而成的汤纯白如牛奶,味道微甘山姜头独有的清香和鸡肉的香气相结合喝下去十分鲜甜可口回甘无穷地址:廉江市河唇镇黄竹山村山姜头鸡汤NO.4山地老鸭汤山地鸭汤因各取淮山、地胆头一字而得名是黄竹山村人经过多年摸索与改进而独创出的乡间美味地胆头是植物的根须...
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