量贩装手工水饺!3种口味任选,皮薄馅大,鲜香味美,一口吃出家的味道!
饺子内馅的菜肉比是1:1的比例,水分控得比较干,猪肉与芹菜结合的很紧密,口感紧实,不会松散掉渣。咸鲜中带点甜,嚼上几口,猪肉的香味和芹菜的鲜味同时在口腔里绽放。咬一口,饺皮又不失韧劲,汤汁满溢,鲜浓不腻。韭菜鸡蛋馅韭菜鸡蛋应该是我们日常吃的比较多的饺子馅,不爱吃肉的朋友们可以选这个口味。皮...
惊蛰时节,这“3鲜3汤1果”,一样都不能少,季节性强,倒春寒
7、取一个小剂子擀开擀薄,最后擀成椭圆形,相比于圆形其实椭圆形包出来的韭菜盒子更漂亮,放上韭菜鸡蛋馅,两边捏紧后其实就可以了;想要好看就再捏上一圈花边,韭菜盒子的生胚就做好了;8、平底锅刷油,依次摆入生胚,表面刷一层油后开中火烙,正面烙的时候可以盖一下盖子,一面金黄,翻烙另一面,这时候就不...
周郎探店: 今天出来吃个羊肉汤配韭菜鸡蛋馅煎饺_手机新浪网
1评论周郎探店:今天出来吃个羊肉汤配韭菜鸡蛋馅煎饺发现更多热门视频表面是为国争光的奥运冠军,实则各个都是隐藏的军人…名场面同学1.5万次播放日本撒尿回来化身正义使者,网红铁头持续打架中1024专员7690次播放转发祝贺!中国乒乓男团金牌上游新闻2.7万次播放曾莹莹2-0战胜艾尔玛蒙尼开门红!现场DJ惊呼...
小鸡宝宝考考你今天的答案是什么 蚂蚁庄园小课堂答案汇总2024
不可以哦猜一猜:在古代,以下哪种首饰被称为玉搔头?玉簪7.17小鸡宝宝考考你:人们熟悉的“emoji”表情属于?绘文字猜一猜:人类历史上第一个网络表情符号是什么?微笑符号7.16猜一猜:哪种香料有防腐抗菌的功效,在古代曾被用作防腐剂?孜然旅游小知识:飞机紧急出口的座位可以优先安排老人或幼儿吗?不...
立秋吃饺子,韭菜黄瓜靠边站,3种“福气馅”8月最鲜,遇到别错过
黄瓜最近的价格高的有些离谱,而且黄瓜本身水分就大,包饺子需要一定的技术才能不出汤和破皮,立秋吃饺子用黄瓜也没啥意思。立秋吃饺子,韭菜黄瓜靠边站,3种“福气馅”8月最鲜,遇到别错过。1、萝卜苗“头伏萝卜二伏菜”,现在正是萝卜栽种下去一段时间,正是鲜嫩的萝卜苗开始上市的时候,萝卜苗作为应季的食材,上...
茴香馅饺子怎么调馅好吃?掌握好3步,鲜香味美,茴香翠绿不出汤
土豆新吃法,不蒸不炖不油炸,鲜香麻辣,十分钟就能做出一道美味麻酱烧饼,不用烤箱在家做,只需三步,醇香酥脆,比外面好吃太多网红“一根面”来了,其实做法很简单,两饧一抻,一根面条装一碗财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜AI音乐第一股诗与星空TikTok的美国电商困境:GMV未及预期、主播续航只...
荠菜、春笋、香椿、豌豆尖、春韭菜……春菜扎堆上新,你尝鲜了吗?
三两个鸡蛋,打散入锅炒成黄灿灿的蛋碎,慢慢摊凉。清洗干净的韭菜,一刀下去,满屋都是韭菜味儿,有点冲鼻,却也是让人难以抵挡的诱惑。切细的韭菜和蛋碎,黄绿相间,煞是好看,淋上油之后调味,已经开始让人垂涎欲滴。包馅、捏边、热油、下锅,陈婷做韭菜盒子一气呵成。刚出锅的韭菜盒子最香,虽然从厨房到餐桌...
C“味”出道
虾爬子肉丸汤1.鲜活虾爬子去壳剁碎,加入葱、姜末、鸡蛋清以及五花肉馅进行搅拌。2.搅拌均匀后加入淀粉。3.锅内添水加热,水中有小气泡了开始下丸子,注意不要等水烧开再下,不然丸子容易碎。4.汤里加香菜,少许香油、盐、胡椒粉调味即可。虾爬子水饺1.剔出虾爬子肉剁碎,韭菜少许,洗净沥干,排刀切碎。
节气| 冬至将至,记得吃饺子~
调馅时,先把蔬菜切碎,用油拌好,再放其他料。可以防止饺子馅出汤。包前冻会饺子馅包饺子前,可以先把饺子馅防进冰箱里速冻一会儿,这样包时就不会出汤。加鸡蛋的饺子皮更筋道每500克面粉加拌一个鸡蛋,饺子皮挺刮不粘连,煮饺子也不会混汤。
韭菜盒子想要做的皮软馅大不出汤,我有小妙招,一学就会哦
1,先用玉米油把韭菜碎拌均匀,可以有效防止加入盐等调味料时把韭菜的水分腌出来,这样韭菜盒子更鲜美。2,面团中加入的酵母不需要多,不是为了给面团发酵,只是为了使面团柔软不发硬。厨艺有限,重在分享,相遇是缘,请多多指教,明天见。每天分享各种原创家常美食,更多美食作品敬请您关注:微笑de美食,欢迎小伙伴儿们...