最适合初夏的汤,3种食材神仙搭配,营养丰富,低热量好喝不长胖
1、做这道菜的需要的原材料很简单,一块牛肉、一份海带和一盒豆腐,这里的分量够一家4-5口人吃一顿,具体食材分量根据自己的需求准备;2、牛肉需要提前1-2小时浸泡,浸泡出牛肉中多余的血水,为了让汤汁中牛肉的味道更浓郁一些,我买的是一块用来炖的牛肉,先把牛肉炖熟,然后用炖牛肉的汤汁来煮这碗汤,能让汤汁的...
做鲫鱼豆腐汤的小窍门,汤色奶白,鲜美不腥,做的和大厨一样好
2.把鲫鱼洗净,擦净鱼表面的水分,再将鲫鱼两面各划几刀。3.豆腐切成2半,再切成1厘米厚的片,香菜切段、姜切片。4.锅内加入油烧热,下入鲫鱼煎制,将一面煎制金黄,再翻面,煎制另一面,将鲫鱼两面都煎制金黄,将鲫鱼盛出待用。煮鲫鱼汤时,煎鱼这一步骤不能少,把鲫鱼经过煎后,可以去腥味,做的鲫鱼汤是奶...
盘点河南6样“小众”早餐,好吃不出名,在当地比胡辣汤更受欢迎
麻烫是实心Q弹的,豆腐片是水豆腐(嫩豆腐),所有食材汇集在碗里,浇上一勺老汤,让它们互相渗透香味,出锅前撒上韭菜碎。浸泡在豆腐汤中的麻烫吸满了汤汁,变得饱涨柔软,却依然有嚼劲,水豆腐入口一抿就化,喝汤时还能尝到一丝韭菜碎的辛辣。喜欢吃肉的人们还能单点一片卤得软烂的五花肉片,吃肥瘦相间的还是纯瘦的...
春季天气干燥,推荐大家多喝5道汤,营养清淡又补水,缓解春燥
春季养生,海带豆腐汤是一道简单却美味的选择。海带具有清热润燥、补碘的功效,豆腐鲜嫩易消化,是一道补水养颜的良方。清淡的口感中透露着海洋的味道,让人仿佛置身于海滨之间。烹饪时,可以先将海带泡发,再与切好的豆腐一起倒入锅中翻炒,加入适量的清水,煮至豆腐熟烂,最后调入盐、胡椒粉和鸡精调味。这碗清香...
这汤被誉为“长寿第一汤”,学会做给家人喝,补钙补碘,营养丰富
技巧总结1、海带一定要清洗干净,否则细微的盐沙会影响口感,先浸泡再冲洗几遍。2、这道菜不用添加别的调料,放适量盐调味即可,胡椒粉、鸡精自行添加。3、建议做汤最好选用嫩豆腐,口感比较滑嫩,一定要加开水炖汤。
牛奶豆腐汤
配料:豆腐二百克、牛奶二百毫升、盐少许、糖一匙、葱花、味精少许(www.e993.com)2024年10月17日。做法:像做普通豆腐汤那样把豆腐放在牛奶中煮(牛奶中加少许水,防止干锅),等沸腾后,依据自己的口味加入调味品即可食用。在用这个菜单减肥时不需要其他食物,这个汤可以吃到饱为止。服用时间:第一天只能喝豆腐牛奶汤,从第二天开始加入黄瓜或者西红柿...
美国阿拉斯加狭鳕鱼豆腐汤,肉嫩汤鲜滋补养胃
#阿拉斯加狭鳕鱼肉质细嫩,无小刺,是阿拉斯加重要的#美国海产鱼类之一。它是蛋白质和矿物质的极好来源,富含不饱和脂肪酸。今天教你做道好吃的阿拉斯加狭鳕鱼豆腐汤,鱼肉与煎豆腐一同炖煮,豆腐也能吸收海鱼的鲜美,为这道汤的整体口感再添光彩。#美国农产品#海桥市场营销#美食VLOG挑战赛“特别声明:以上作品内容...
简简单单的豆腐汤,只要两步 做出的豆腐汤嫩滑可口!
3.锅里倒入两碗清水,打算烧几碗豆腐汤就放几碗清水,先放入500毫升清水,水沸后放入豆腐煮2分钟,2分钟后放入切好的小青菜,放入食用油,水沸后放入食用盐,豆腐汤出锅后放入少量香油就可以食用。豆腐汤青菜豆腐汤操作技巧:1.小青菜的选择,选择嫩一点的青菜。叶子青绿,青菜的重量轻点、个头小点的青菜,这样的青...
好吃美味的,嫩豆腐汤的做法!
嫩豆腐汤的做法1、把蛤喇先用水泡好,吐净泥沙,然后用水洗干净待用2、准备好内脂豆腐3、准备好鸡蛋1枚4、热锅。把一炒勺水倒入锅里,然后蛤喇放进锅里,再加一汤勺酱油,把1盒豆腐挖成大块加到锅里,再把小半勺牛肉粉、半汤勺的辣椒面和一点味精放到锅里了...
做一道鲫鱼豆腐汤,美味又健康,夏季不可少的营养汤
鲫鱼搭配豆腐煮汤是我们内陆人民比较喜欢的一种烹饪方式,鲫鱼豆腐汤鲜香不油腻,清爽不寡淡,食材本身柔软好消化,热量低,汤里又含有丰富的蛋白质,...